vitamina B6: funciones, alimentos, deficiencia y suplementos

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descubra todo sobre la vitamina B6, incluyendo lo que hace, cuánto necesita, dónde encontrarla y quién podría necesitar complementar su dieta

Descripción general de la vitamina B6

¿qué es la vitamina B6 y qué hace?

La vitamina B6, también conocida como piridoxina, es una de las ocho vitaminas del grupo B que nuestros cuerpos necesitan para mantenerse saludables. Es soluble en agua, lo que significa que no se puede almacenar en nuestros cuerpos, por lo que necesitamos obtener suficiente en nuestras dietas todos los días.,1

La vitamina B6 es necesaria para:2,3

  • El cerebro y el sistema nervioso
  • reproducción celular
  • función inmune normal
  • piel sana
  • liberando energía de su comida
  • hemoglobina para glóbulos rojos
  • hormonas reguladoras
  • ayudando a reducir el cansancio y la fatiga

usted necesita de una dieta equilibrada y saludable.4 las fuentes ricas incluyen mariscos, carne magra, garbanzos, aves de corral, papas y plátanos.,5

la falta de vitamina B6 es rara en adultos jóvenes sanos, pero puede ser más común en personas mayores que pueden tener malos hábitos alimenticios. Los síntomas incluyen entumecimiento en las manos y los pies (neuropatía periférica), anemia y depresión.6

funciones de la vitamina B6

¿Qué hace la vitamina B6 en el cuerpo?

La vitamina B6 es necesaria para una función nerviosa y psicológica saludable, ayudando a apoyar a las neuronas que transmiten mensajes alrededor del cerebro.,7

es fundamental para liberar energía de nuestros alimentos: ayuda a nuestros cuerpos a mantener estables los niveles de glucosa en la sangre,8 y es necesaria por más de 100 enzimas que procesan las proteínas, los carbohidratos y la grasa que comemos.9

La vitamina B6 también ayuda a producir hemoglobina, utilizada por los glóbulos rojos para transportar oxígeno por todo el cuerpo, puede promover a , y apoya la función inmune saludable.10

¿cuánta vitamina B6 necesito?

la ingesta de nutrientes de referencia (RNI) es de 1,2 mg al día para las mujeres y 1,5 mg para los hombres.11

¿cuánta vitamina B6 necesitan los niños?,

alimentos con vitamina B6

¿qué alimentos son las mejores fuentes de vitamina B6?

las fuentes alimentarias de vitamina B6 incluyen:13

  • cerdo
  • aves de corral
  • pescado
  • huevos
  • garbanzos
  • cereales fortificados para el desayuno
  • cereales integrales, como avena y arroz integral
  • plátanos
  • frijoles de soya y tofu
  • cacahuetes
  • leche

deficiencia de vitamina B6

¿cuáles son los síntomas de una deficiencia de vitamina B6?,

La deficiencia de vitamina B6 es rara en adultos y niños sanos, pero las personas mayores (particularmente aquellas con dietas pobres o desnutrición) están en mayor riesgo.14

la falta de vitamina B6 puede llevar a una afección llamada neuropatía periférica, un tipo de daño nervioso. Los síntomas incluyen entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies.,

otros síntomas de la deficiencia de vitamina B6 incluyen:15

  • Una lengua dolorida e hinchada (glositis)
  • depresión
  • función cognitiva deficiente
  • convulsiones
  • anemia
  • fatiga y baja energía
  • función inmune debilitada

¿qué sucede si consumo demasiada vitamina B6?

se sabe que tomar más de 200 mg al día de vitamina B6 durante largos períodos desencadena la neuropatía periférica. Esto puede ser permanente, así que asegúrese de que nunca consume demasiado.,16

Las dosis altas de vitamina B6 también pueden causar llagas en la piel, sensibilidad a la luz solar y problemas digestivos, como acidez estomacal y náuseas.17

suplementos de vitamina B6

¿Cuándo debo tomar suplementos de vitamina B6?

Las personas con afecciones específicas, como problemas renales o artritis reumatoide, pueden tener niveles bajos de vitamina B6, por lo que pueden beneficiarse de tomar un suplemento.18

también hay alguna evidencia de que las mujeres con síntomas pre-menstruales pueden beneficiarse de tomar vitamina B6 adicional. 19

¿los niños deben tomar suplementos de vitamina B6?,

al igual que con los adultos, Una dieta saludable y equilibrada debe proporcionar toda la vitamina B6 que su hijo necesita.20

¿las mujeres deben tomar un suplemento de vitamina B6 durante el embarazo?

Lo más probable es que obtengas suficiente vitamina B6 de tu dieta. Sin embargo, se cree que es Seguro tomar en dosis normales durante el embarazo.21

¿Cuáles son los beneficios potenciales de tomar un suplemento de vitamina B6?

Los suplementos de vitamina B6 pueden ayudar a mantener los niveles normales del aminoácido homocisteína. Los niveles elevados de homocisteína se han relacionado con afecciones como enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.,22

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El Consejo es solo informativo y no debe reemplazar la atención médica. Por favor, consulte con su médico de cabecera antes de probar cualquier remedio.

escrito por Carole Beck el 1 de noviembre de 2018
revisado por el Dr. Carrie Ruxton PhD el 3 de noviembre de 2018

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