Meksiko on yksi parhaista paikoista löytää kauden herkullisimmat makeat hedelmät. Saatat ajatella, että olet kokeillut niitä kaikkia, mutta Meksikossa on monia eksoottisia hedelmiä, joista et ole luultavasti koskaan kuullut. Yritä löytää ne paikallisista meksikolaisista ruokakaupoista tai farmarimarkkinoilta. Tulet hämmästymään meksikolaisten hedelmien eri mauista ja tekstuureista!,
Sapote (Zapote)
On trooppisia hedelmiä kotoisin Meksikosta ja Keski-Amerikassa. Yleisimmät lajikkeet ovat musta, keltainen, valkoinen, ja chicozapote. Muoto ja liha vaihtelevat lajikkeen mukaan, mutta maku on makea ja liha pehmeää.
miten sitä syödään
, leikataan zapote kahtia, poistetaan siemenet ja kuoritaan iho tai kauhotaan liha lusikalla pois. Se voi syödä tuoreena tai lisätä smoothie, ice cream, aguas frescas, kakkuja, leipiä, ja marmeladit, kuten tämä banaani zapote smoothie.,
Mamey
On useita zapote kotoisin Cuba, Costa Rica ja Meksiko, mutta löytyy koko latinalaisessa Amerikassa. Se on muodoltaan soikean ruskea, mutta malto on pehmeää ja kirkkaan oranssia. Jotkut vertaavat makua kurpitsapiirakkaan. Se on yhdistelmä kurpitsan ja aprikoosin makua vaniljan ja muskottipähkinän sävyillä.
Miten Syödä Sitä.
syö se, leikkaa mamey kahtia, poista siemenet, ja kauha pois liha lusikalla. Sen voi syödä tuoreena, mutta se sopii mainiosti jäätelöihin ja jälkiruokiin. Kuten tämä mamey – jäätelö.,
Chirimoya (Kirimoija)
On trooppisia hedelmiä kotoisin Kolumbian, Ecuadorin ja Perun, mutta se löytyy myös Meksikossa. Se on muodoltaan soikea, iholtaan vihreä ja syviä sisennyksiä, jotka saavat sen näyttämään hieman lohikäärmemunalta. Sen liha on maitomaista valkoista, makeaa ja samettista, ja maku muistuttaa ananasta, banaania ja papaijaa yhdistettynä.
miten sitä syödään
syödä, leikata se kahtia ja poistaa siemenet., Yksi parhaista tavoista syödä chirimoya on chill se jääkaappiin, leikkaa se, sitten syödä lihaa lusikalla kuin vaniljakastike. Se on myös hyvä juomia, salaatteja ja jälkiruokia, kuten tämä chirimoya vaniljakastike pistaasipähkinöitä.
Naranjilla (Lulo)
On trooppisia hedelmiä, kotoisin Etelä-Amerikasta, mutta löytyy Meksikon eteläosassa. Se on pyöreä oranssinkeltainen hedelmä, jossa on tomaattimaista lihaa, mutta väriltään vihreää. Se on erittäin arvostettu mehu, joka on makea ja hieman torttu., Se voi syödä raakana tai keitetyt, ja se on usein käytetään tekemään piirakoita, hyytelöitä, hilloja, juomia, jäätelöä, ja voi jopa olla käynyttä tehdä viiniä.
miten sitä syödään
syödä, leikata hedelmät kahtia ja puristaa liha ulos. Makea naranjilla mehu on täydellinen sammuttaa kesän lämpöä tämän virkistävä naranjilla juoda tai lulada.
Tonnikalaa (Pistelevä Päärynä)
hedelmä, kotoisin Meksikosta ja Etelä-Amerikassa, mutta se voi olla totesi, Ranskassa, Italiassa, Espanjassa, Portugalissa, Egyptissä ja osissa Lähi-Idässä., Se tunnetaan paksusta piikkisestä ihostaan ja pehmeästä, makeasta, & vetisestä sisustuksestaan. Lajikkeita on monia, mutta tunnetuimpia ovat vihreä, punainen, keltainen, ruskea ja vaaleanpunainen. Maku on yhdistelmä päärynää, kurkkua, vesimelonia ja ananasta.
Vastaa