8+ Yllättävää, oluthiiva Hyödyt + Ravitsemus, Käyttää

posted in: Articles | 0

oluthiiva on ravintoaine-rikas ruokaa, jossa on monia terveydellisiä etuja. Tämä orastava hiiva on hyväksi suolistolle ja voi lisätä sekä energiaa että immuniteettia. Sillä on kuitenkin joitain sivuvaikutuksia, eikä se ole hyväksi kaikille. Lue lisää brewer ’ s hiivan syömisen hyvistä ja huonoista puolista.

mikä on oluthiiva?

panimohiivaa valmistettiin alun perin oluen panimon sivutuotteena ja sen maku on karvas. Nykyään sitä kuivataan ja käytetään ravintolisänä .,

Erityisesti, se on valmistettu Saccharomyces cerevisiae, eräänlainen hiiva, joka on käytetty panimo ja leivontaan antiikin ajoista lähtien .

S. cerevisiae on laaja järjestää väitetty hyödyllisiä terveysvaikutuksia, kuten alentaa kolesterolia, parantaa immuunijärjestelmää ja vähentää tulehdusta .

”oluthiiva” voi viitata:

  • aktiivinen muoto S. cerevisiae, jota käytetään panimo
  • jääneen S. cerevisiae panimo prosessi, jota käytetään täydennyksenä. Tyypillä on voimakas karvas maku
  • S., cerevisiae, joka oli kasvanut viljan

Täydentävää oluthiiva on tyypillisesti kasvanut keskipitkällä maissia ja muuta viljaa.

Ravitsemus

oluthiiva on runsaasti proteiinia, B-vitamiineja ja kromia (joitakin uudempia ”debittered” muotoja ei ole kromia) .

ravintoprofiili kuitenkin vaihtelee sen mukaan, millä viljalla hiivaa kasvatetaan, miten sitä käsitellään ja onko siihen lisätty ravinteita .

yleensä, S.,cerevisiae on:

Pois kaikki nämä ainekset, mielenkiintoisin niistä monet modernit tutkijat ovat beeta-glukaaneja, nikotiiniamidi ribosidia, ja DNA-ja RNA-nukleotidien. Kokonaisten ruokien nukleotidit ovat viime aikoina liittyneet lisääntyneeseen energiaan ja mahdollisesti jopa kognitiiviseen toimintaan .

onko oluthiiva sama kuin Ravintohiiva?

oluthiiva ja ravintohiiva ovat lähisukulaisia, joten niitä on helppo sekoittaa keskenään. Ravintohiivaa valmistetaan myös S. cerevisiaesta; ero on siinä, miten hiivaa viljellään .

myös niiden ravintoprofiili on samanlainen., Molemmat ovat runsaasti B-vitamiineja, jotka tukevat hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien aineenvaihduntaa. Toisin kuin ravintohiivassa, oluthiivassa on runsaasti myös rautaa, seleeniä, sinkkiä ja kaliumia. Oluthiiva on myös hyvä proteiinin lähde, joka tarjoaa välttämättömiä aminohappoja, joita keho ei itse tee .

Vaikka ravitsemukselliset hiiva on myös hyvä proteiinin lähde ja B-vitamiineja, se sisältää vähän tai ei lainkaan kromia. Se on yleensä täydennetty B12-vitamiinilla ja foolihapolla (B9) .,

ja toisin kuin oluthiiva, ravintohiivaa on aina viljelty nimenomaan ravinnokseen. Sitä kasvatetaan glukoosiväliaineella, jolloin siitä tulee gluteenitonta; riippuen siitä, millä välineellä sitä kasvatetaan, oluthiiva saattaa sisältää gluteenia .

Ravintohiiva on S. cerevisiae, jota viljellään ainoastaan lisäkäyttöä varten. Se on yleensä täydennetty B-12-vitamiinilla ja foolihapolla.

oluthiiva ja ravintohiiva ovat molemmat S., cerevisiae, mutta oluthiiva on sivutuote viljan käyminen, kun taas ravitsemukselliset hiiva oli kasvanut erityisesti täydentävää käyttöä ja on usein täydennetty B-vitamiineja.

Edut oluthiiva

Täydentävää oluthiiva ei ole hyväksynyt FDA lääketieteelliseen käyttöön. Lisäravinteet yleensä puuttuu vankka kliininen tutkimus. Säädökset asettavat niille tuotantostandardit, mutta eivät takaa, että ne ovat turvallisia tai tehokkaita. Keskustele lääkärin kanssa ennen täydentämistä.,

riittävää Näyttöä Varten

seuraavat väitetty hyöty on tuettu vain vähäinen, huonolaatuinen kliinisissä tutkimuksissa. Ei ole riittävästi näyttöä siitä, että panimohiivaa käytettäisiin johonkin jäljempänä luetelluista käyttötarkoituksista. Muista puhua lääkärin kanssa ennen ottaen oluthiiva täydentää, ja koskaan käytä sitä sijasta jotain lääkäri suosittelee tai määrää.,

1) vatsan hyvinvointi & Ripuli

  1. cerevisiae uskotaan edistää suoliston terveyttä mennessä:
  • Clearing pois huonoja bakteereja ja samalla tuetaan hyviä bakteereja
  • Estää haitallisten bakteerien ja sieni myrkkyjä kiinni suolet
  • Säilyttää eheys suolen este
  • Vähentää tulehdusta
  • puolustuskyky infektioita vastaan

Monet nämä vaikutukset välittyvät läsnäolo prebiootit S. cerevisiae (eli beta-glukaaneja ja mannan-oligosakkarideja) sekä nukleotideja .,

oluthiiva paransi C. difficileen liittyvän ripulin tulosta ihmisillä, mutta näyttö rajoittuu muutamiin yksittäistapauksiin .

Kuitenkin, kuivahiiva ei ole probioottisia vaikutuksia, kuten tehostetun ravinteiden imeytymistä ja lisää gut microbiome etuja. Nämä rajoittuvat live S. cerevisiae-ravintolisiin .

Saccharomyces boulardii on ainoa variantti hiiva on tällä hetkellä hyväksytty probiootti ihmisille, koska sen kliinistä tehokkuutta hoidettaessa ripuli ja muut suoliston häiriöt., Keskustele lääkärin kanssa ennen kuin käytät oluthiivaa ripulin tai muun suolistosairauden hoitoon .

oluthiiva pidetään hyödyllisiä lajeja ihmisen suolistoflooraan. Se voi olla joitakin etuja ripuli.

2) Tyypin 2 Diabetes

oluthiiva on luonnollisesti runsaasti glukoosinsieto tekijä (GTF), yhdiste, joka sisältää biologisesti aktiivinen muoto kromi .

GTF laski verensokeria, triglyseridejä, ja LDL (”paha”) kolesteroli ja suurentunut HDL (”hyvä”) kolesteroli rotilla ja ihmisillä, joilla on tyypin 2 diabetes .,

se esti myös munuais-ja silmävaurioita diabeetikkoeläimillä .

glukoosin sietokerroin saavuttaa nämä vaikutukset jäljittelemällä insuliinia. Se voi:

  • aktivoida insuliinin signalointireitteihin osallistuvia proteiineja .
  • parantaa glukoosin kuljetusta .
  • edistää glykogeenivarastointia .

glukoosin sietokerroin lisäsi myös insuliinin aktiivisuutta auttaen sitä sitoutumaan soluihin .

Vaikka jotkut ihmisten tutkimukset ovat tuottaneet lupaavia tuloksia, paljon tutkimusta on tarpeen selvittää, onko oluthiiva on rooli diabeteksen hallinnassa.,

oluthiiva sisältää glukoosinsieto tekijä, yhdiste, joka laski verensokeri ja parantaa kolesteroli profiilia ihmisten tutkimuksissa.

3) Energian ja Tunnelman

S. cerevisiae on luonnollinen ravinnon lähde nukleotidit. Nukleotidit paransivat kestävyyttä ja harjoittelun jälkeistä palautumista urheilijoilla, mikä voi viitata oluthiivan käyttöön väsymyksen vähentämisessä .

kroonista väsymysoireyhtymää sairastavilla potilailla on usein monia ravintoaineita, jotka voivat pahentaa oireita., Oluthiivalle (Nagipol) perustuva ravintolisä paransi kroonista väsymysoireyhtymää sairastavien kognitiivista toimintakykyä ja mielialaa. Kirjoittajat ehdottivat, että oluthiiva voi olla hyödyllinen hoito tähän huonosti ymmärretty sairaus .

oluthiiva sisältää litiumia, joka on perinteisesti käytetty mielialahäiriöiden hoitoon. Luonnollisesti litium-rikas oluthiiva paransi mielialaa entisissä huumeiden käyttäjissä .

tätä näyttöä ei kuitenkaan pidetä riittävänä suosittelemaan oluthiivaa väsymykseen. Tulevissa tutkimuksissa selvitetään, onko se turvallinen ja tehokas tähän tarkoitukseen.,

Ravinteita oluthiiva voi vähentää väsymystä ja parantaa palautumista fyysisessä rasituksessa.

4) Terve Iho

Kosmeettisia tuotteita, jotka sisältävät S. cerevisiae-uute parantaa ihon kosteutta, kirkkautta ja tasaisuus vapaaehtoisia .

Nämä tulokset voivat selittyä runsaasti proteiineja, beeta-glukaaneja, vitamiineja ja kivennäisaineita S. cerevisiae. Näillä komponenteilla uskotaan olevan haavan paranemista, hydratointia ja antioksidanttisia ominaisuuksia .,

5) Terveellinen Paino

tutkimuksessa 54 lihavia miehiä ja naisia, hydrolysaatti, hiiva vähensi kehon painoa ja vatsa rasvaa ilman mitään kielteisiä vaikutuksia kehon rasvattomaan massa .

Nämä tulokset yhteneväiset tiedot aiemmista eläinten ja ihmisten tutkimukset osoittavat, laski kehon painon ja kehon rasvaa, kun hiiva hydrolysaatti ravintolisistä .

Hiiva hydrolysaatti on ravintolisä, jossa käsitellään ja keskittynyt S. cerevisiae, ja panimon hiiva ei välttämättä ole samoja vaikutuksia laihtuminen.

hiiva (S.,cerevisiae) vähentää hiirten nälkähormoni greliiniä, mikä voi osittain selittää painon laskua .

se myös vähentää rasvan tuotantoa vähentämällä rasvahappojen valmistukseen tarvittavien maksaentsyymien aktiivisuutta .

lisäksi, nikotiiniamidi ribosidia (löytyy panimon hiiva) lisää entsyymien mukana rasvanpolttoa (sirtuins) ja energian käyttöä, mikä lisää laihtuminen .

paras tapa laihduttaa on syödä terveellistä ruokavaliota ja sitoutua liikuntasuunnitelmaan., Oluthiiva voi olla osa terveellistä ruokavaliota, mutta on tärkeää puhua lääkärisi kanssa ennen kuin käytät sitä, jotta vältetään odottamattomia yhteisvaikutuksia tai haittavaikutuksia.

rajoitetussa kliinisessä tutkimuksessa, täydentämällä oluthiiva edistää laihtuminen ja laski rasvan tuotantoa.

6) sydänsairaus

Ruokavalion oluthiiva on tutkittavana sen potentiaalia vastaan sydänsairaus, koska se on parantunut kolesterolia ja verenpainetta eläimillä ja ihmisillä .,

oluthiiva sisältää paljon kolesterolia alentava vitamiineja ja kivennäisaineita:

  • Beeta-glukaaneja
  • Niasiinia (joka myös lisää HDL-tasot)
  • Nikotiiniamidi ribosidia
  • glukoosinsieto tekijä

Kuluttaa oluthiiva päivittäin alensi LDL-kolesteroli-ja triglyseridipitoisuus ja suurensi HDL-kolesteroli pienessä tutkimuksessa 55 tyypin 2 diabeetikoilla, joilla on korkea veren kolesteroli .

kolesterolin alentamisen lisäksi oluthiiva saattaa myös alentaa verenpainetta., Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 90 tyypin 2 diabetesta sairastavaa aikuista, havaittiin, että oluthiiva alensi merkittävästi verenpainetta .

oluthiivan korkeat kalium -, magnesium-ja kalsiumpitoisuudet saattavat selittää verenpaineen laskun. Joidenkin tutkimusten mukaan näiden mineraalien suurempi saanti voi vähentää korkean verenpaineen, sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä .

oluthiiva sisältää myös proteiineja, jotka auttavat alentaa verenpainetta vähentämällä toiminnan angiotensiini-konvertoivan entsyymin (ACE). Tämän entsyymin suurempi aktiivisuus liittyy korkeaan verenpaineeseen .,

oluthiiva ei ole hyväksytty varten, alentaa kolesterolia, ja ei tulisi käyttää paikka strategioita ja hoitoja suositellut lääkäri.

oluthiiva lisäravinteen parantaa kolesteroli profiilia, ja alensi verenpainetta kliinisissä tutkimuksissa.

7) Aivojen Terveyttä ja Kognitiiviset toiminnot

oluthiiva on luonnollinen lähde nikotiiniamidi ribosidia, muoto B3-vitamiini, joka on esiaste nikotiiniamidiadeniinidinukleotidi (NAD) .

nikotiiniamidi ribosidi nosti turvallisesti NAD-pitoisuuksia eläimillä ja ihmisillä .,

kohonneet NAD-pitoisuudet suojaavat hermosoluja ja saattavat estää hermoston rappeutumissairautta .

Kasvava NAD tasoilla nikotiiniamidi ribosidia palauttaa kognitiivisten toimintojen hiirimallissa Alzheimerin tauti .

lisäksi, nikotiiniamidi ribosidia hidastunut hermojen rappeuma stimuloimalla NAD polkuja, joka voi auttaa säilyttämään aivosoluja loukkaantumisen jälkeen .

Enemmän ihmisen tutkimuksia tarvitaan määrittää, mikä vaikutus oluthiiva voi johdonmukaisesti olla kognitiivisten toimintojen ja hermoston terveys.,

Ravinteita oluthiiva lisääntynyt NAD, merkki kognitiivisten toimintojen, pienen ihmisen oikeudenkäynti. Oluthiivalisää ei kuitenkaan ole suoraan yhdistetty kognitioon.

8) kuukautisia Edeltävä Oireyhtymä

oluthiiva yhdessä vitamiineja ja kivennäisaineita helpottunut premenstruaalinen kipua 40 naiset, joilla on lievä tai kohtalainen kuukautisia edeltävä oireyhtymä .

tämän hyödyn vahvistamiseksi tarvitaan suurempia, vankempia tutkimuksia.,

Eläinten & Cell Research (Puuttuu Todisteita)

Ei ole kliinistä näyttöä kannattaa käyttää oluthiiva mitään ehtoja lueteltu tässä osiossa. Alla on yhteenveto olemassa olevasta eläin-ja solupohjaisesta tutkimuksesta, jonka pitäisi ohjata jatkotutkimuksia. Alla lueteltuja tutkimuksia ei kuitenkaan pidä tulkita niin, että ne tukisivat mitään terveyshyötyä.

9) immuniteetti

beetaglukaanit (hiivan, bakteerien ja sienten soluseinissä olevat sokerit) voivat aktivoida immuunijärjestelmää .,

ne parantavat tärkeimpien immuunijärjestelmän solujen toimintaa, mukaan lukien makrofagit, neutrofiilit ja luonnolliset tappajasolut .

Beeta-glukaaneja sitoutuvat tiettyihin reseptoreihin nämä solut, aloittamista monenlaisia hyödyllisiä immuunivastetta (esim., anti-inflammatorinen sytokiini tuotantoa) .

kaikki beetaglukaanit eivät kuitenkaan ole yhtä suuria. Eri lähteistä peräisin olevilla beetaglukaaneilla on ainutlaatuiset rakenteet, jotka johtavat erilaisiin vaikutuksiin .

Solu tutkimus osoittaa, että beeta-glukaaneja hiivasta (eli beta-1–3-glukaania) on suurin kyky aktivoida immuunijärjestelmää .,

S: stä johdetut beetaglukaanit.,ce ja ihmisiin

  • Vähentynyt allergia oireita hiirillä ja ihmisillä
  • Vähentää esiintyminen leikkauksen jälkeinen infektio eläinten ja ihmisten
  • Vähentynyt tulehdusta ja nopeuttaa haavan paranemista eläimillä ja ihmisillä
  • Alennettua syöpä kasvaimen koon ja kasvun eläimiä
  • Lisääntynyt uudistumista veren valkosolujen väheneminen, kun säteily hiirillä
  • Vähentynyt tulehdus hiiri malleja niveltulehdus
  • Solun tutkimukset viittaavat siihen, että beeta-glukaaneja oluthiiva voisi aktivoida osiin immuunijärjestelmää, mutta tätä ei ole varmistettu ihmisellä.,

    10) kuulonalenema

    Nikotiiniamidi ribosidia, muoto B3-vitamiini löytyy panimon hiiva, estää melun aiheuttama kuulonalenema hiirillä. Se vähensi melualtistuksen aiheuttamia hermosoluvaurioita .

    tätä vaikutusta ei ole vielä toistettu tai edes testattu ihmisillä.

    11) Raskaus

    S. cerevisiae on rikas ravinnon lähde folaatin, a-vitamiini, joka auttaa estämään suuria synnynnäisiä epämuodostumia .

    oksidatiivinen stressi on merkittävä syy raskauden korkeaan verenpaineeseen, joka johtaa komplikaatioihin äidille ja sikiölle. S., cerevisiae vähensi äidin napanuoran punasolujen oksidatiivista stressiä, ja kirjoittajat ehdottivat, että siitä voi olla hyötyä sikiön hapettavien vaurioiden vähentämisessä. Kyseessä oli kuitenkin solututkimus, eikä niiden hypoteesia ole testattu elävillä eläimillä tai ihmisillä .

    Kun vaatimus folaatin raskauden aikana on vakiintunut, vaikutus oluthiiva on raskaana olevan naisen tai hänen syntymätön lapsi ei ole varma. Jos olet raskaana, keskustele lääkärisi kanssa siitä, voisiko oluthiiva olla sopiva lisä ruokavalioosi.,

    Panimohiivassa on runsaasti folaattia, jota tarvitaan terveelliseen raskauteen ja synnytykseen. Oluthiivan turvallisuusprofiilia raskauden aikana ei kuitenkaan ole tutkittu.

    12) Ikääntyminen

    Nikotiiniamidi ribosidia (joka löytyy panimon hiiva) pidentää elinikää hiivaa lisäämällä NAD synteesi ja sirtuin toimintaa .

    se edisti myös pitkäikäisyyttä hiirillä parantamalla mitokondrioiden toimintaa. Mitokondrioiden toimintahäiriö on keskeinen osa ikääntymistä .

    näitä vaikutuksia ei ole vielä testattu ihmisillä tehdyissä tutkimuksissa., Paljon enemmän tutkimusta tarvitaan, jotta voidaan luoda yhteys oluthiivan ja eliniän välille.

    Haittavaikutuksia & Varotoimia

    Tämä ei voi olla täydellinen lista mahdollisia sivuvaikutuksia ja yhteisvaikutuksia oluthiiva. Keskustele lääkärin kanssa ennen täydentämistä odottamattomien haittavaikutusten välttämiseksi.

    • Ihmiset allerginen candida, hometta, tai hiivat voivat reagoida huonosti kuivahiiva .
    • Ravinnon saanti oluthiiva voivat pahentaa Crohnin tauti ja keliakia potilailla, joilla on vasta-aineita S. cerevisiae .,
    • munuaiskiviä ja kihtiä sairastavien tulee välttää oluthiivaa (sen suuren puriinipitoisuuden vuoksi).
    • oluthiiva saattaa pahentaa ekseemapotilaiden oireita .
    • jotkut oluthiivan merkit sisältävät gluteenia, ja sitä tulee välttää keliakiapotilailla .

    käymisessä (panimossa ja leivonnassa) käytettyjen aktiivisten hiivojen on havaittu aiheuttavan infektioita candidaa sairastavilla tai heikentynyttä immuunijärjestelmää sairastavilla. Toisaalta, lisäys oluthiiva sisältää tappoi S. cerevisiae, joilla ei ole potentiaalia aiheuttaa tai pahentaa infektioita .,

    oluthiiva voi olla turvallinen tai sopiva ihmisille, joilla on hometta allergiat, ruoansulatuskanavan sairaudet, munuaiskivet, kihti, ihottuma, ja keliakia. Keskustele lääkärin kanssa haittavaikutusten välttämiseksi.

    Huumeiden ja Geenien Yhteisvaikutuksia

    oluthiiva voi vuorovaikutuksessa diabeteksen lääkkeitä ja johtaa alhainen veren sokeria .

    sillä on suuria määriä tyramiinia, jolla voi olla yhteisvaikutuksia monoamiinioksidaasin estäjien (MAO: n estäjien) kanssa ja aiheuttaa erittäin korkean verenpaineen .,

    Ihmiset, joilla MTHFR polymorfismeja (MTHFR C677T ja A1298C) on alentunut kyky prosessi foolihappoa kokonaan ja näin ollen tulisi välttää oluthiiva täydennettyjä synteettistä foolihappoa .

    Ihmiset, joilla on mutaatioita Dectin-1, STAT1, STAT3, TLR4, ja CARD9 geenit saattavat haluta välttää oluthiiva, koska nämä vaihtoehdot ovat liittyy heikentynyt immuniteetti ja lisääntynyt riski sieni ja hiiva-infektiot .,

    Geneettiset variantit mannan sitovia lektiini (MBL) geeni voi johtaa mannoosi sitovia lektiini puute, joka liittyy korkeampi anti-Saccharomyces cerevisiae-vasta-aine(ASCA) tasoa Crohnin tautia sairastavilla potilailla .

    on tärkeää keskustella lääkärin kanssa ennen panimohiivan lisäämistä ruokavalioon tai täydennyshoitoon näiden tai muiden odottamattomien yhteisvaikutusten välttämiseksi.

    miten oluthiivaa käytetään

    oluthiivaa ja ravintohiivaa on saatavilla jauheena, nesteenä tai tabletteina.,

    ihmiset, jotka ottavat oluthiivaa lisäravinteena, ottavat usein yhdestä kahteen ruokalusikallista päivittäin.

    kuiva-ainemuoto sekoitetaan yleensä veteen. Voit sekoittaa sen myös muihin juomiin, kuten mehuun, tai lisätä sen smoothieesi. Muista, että se lisää juomaan hieman kitkerää makua. Jotkut eivät ole katkeran aromin faneja, mutta toiset nauttivat siitä. Se todella tulee alas, kokeilla makuja ja löytää yhdistelmä pidät eniten.

    tarkista myös ostamasi jauheen tai tablettien laatu., Jauheet ovat yleensä halvempia, mutta laadukkaammat lisäravinteet eivät todennäköisesti sisällä lisäaineita tai lisättyjä sokereita.

    Takeaway

    oluthiiva on ravintoaine-rikas ruokaa, jossa on useita terveyshyötyjä, mukaan lukien suoliston terveyttä tukevat ja estää ripuli.

    hiivassa on runsaasti B – vitamiineja, kivennäisaineita, pre-ja probiootteja sekä muita terveellisiä aktiivisia yhdisteitä. Sen karvas maku voi antaa smoothieille tai mehulle ainutlaatuisen sävelen. Ihmiset, jotka eivät pidä katkerista mauista, eivät ehkä pidä oluthiivan mausta.,

    huomaa, että jotkin oluthiivatuotteet sisältävät gluteenia. Jos olet herkkä gluteenille, etsi gluteenitonta oluthiivaa, kuten punajuurella kasvatettua tyyppiä.

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *