Makuista Muistiinpanoja
Syvä keltainen väri, kirpeä, reipas katkeruutta, täynnä mallasta maku
Kuvaus
Kun lager panimo lähti valloittamaan maailmaa 1800-luvun puolivälistä on, kaikki eivät on ohjelman kanssa. Vaikka Saksa oli keskellä lager vallankumous, Düsseldorf oli yksi ainoa kaupungeissa pitää kiinni sen perinne ale panimo muodossa Altbier. Alt ”vanha” on adjektiivi, jota saksalaiset pyrkivät käyttämään vimmaisesti., Chuckanut Panimo Alt on vain aavistus hedelmäisyyttä, joka antaa sen pois, koska ale – muuten maut ovat erittäin puhdas ja pyöreä, keskitäyteläinen, maltainen center valmistettu Skagit Maltaita tukee virkistävän terävä läimäyttää hop katkeruutta. Alttimme on perinteisesti fermentoitu lämpimänä, mutta kypsytetty kylmässä lämpötilassa. Kuiva viimeistely tämä olut on ystävällinen ja kutsuva!
Mitalit
Ruokaa Pariksi
yhdistelmä hop katkeruutta, täynnä mallasta maku, ja hillittyä hedelmäisyyttä tekee altbier ihanan monipuolinen ruoka., Karamellisoidut maltaan makuja salpa päälle vastaavia makuja paahdettua kanaa ja humala antaa olueen leikkaus valta käsitellä kastikkeet ja kastikkeet itsevarmasti. Düsseldorfissa maut pyrkivät juoksemaan kohti sianlihaa. Altbiers on erittäin hyvä kaikenlaisten makkaroiden kanssa, ja useimmat ovat riittävän vahvoja käsittelemään täytettyä hampurilaista tai pizzaa.
Vastaa