Bentsoehappo, valkoinen, kiteinen orgaaninen yhdiste, joka kuuluu perheeseen karboksyylihapot, laajalti käytetty säilöntäaine, ja valmistuksen eri kosmetiikka, väriaineet, muovit, ja hyönteisten häätöön.
ensimmäisen kerran kuvattu 1500-luvulla, bentsoehappoa esiintyy monissa kasveissa; se muodostaa noin 20 prosenttia kumibentsoiinista, kasvihartsista. Sitä valmistettiin ensimmäisen kerran synteettisesti noin vuonna 1860 kivihiilitervasta saaduista yhdisteistä., Se on kaupallisesti valmistettu kemiallinen reaktio tolueeni (hiilivetyjä, saatu maaöljy), jossa hapen lämpötilassa noin 200° C (400° F) läsnäollessa koboltin ja mangaanin suolat katalyytteinä. Puhdas bentsoehappo sulaa 122° C: ssa (252 ° F) ja liukenee hyvin vähän veteen.
johdannaisia bentsoehappo ovat natriumbentsoaatti, suola käytetään elintarvikkeiden säilöntäaineena; bentsyylibentsoaatti, esteri käytetään miticide; ja bentsoyyliperoksidi, käytetään valkaisu jauhot ja käynnistää kemiallisia reaktioita valmistelusta tiettyjä muoveja.
Vastaa