Boori Ruoka
- Booripitoisuus ruoka
- Miten paljon ruokaa pitäisi syödä joka päivä saavuttamaan Siedettävä Päivittäinen Saanti (TDI)?
Booripitoisuus ruokaa,
Lähde & © IPCS ympäristöterveyden Perusteet Boori (EHC 204), luku 5.2.4 ”Ravinnon saanti”
Kuinka paljon ruokaa minun pitäisi syödä joka päivä saavuttamaan Siedettävä Päivittäinen Saanti (TDI)?,
määrä ruokaa, joka on syönyt per päivä päästä TDI riippuu siitä,
- määrä booria kussakin ruokaa, ja
- kehon paino yksittäisten aikuisten orchild.
US EPA on perustettu standardi kehon paino 70 kg aikuinen, ja on myös todettu, mediaani kehon paino 13.2 kg-vuotiaiden lasten 1-3 vuotta,
ja 24.9 kg lapselle iältään 1-14 vuotta (Ref US-EPA, 2002).,
pienet lapset (1-3y) – lapset (1-14y) – aikuiset
Pienet lapset: Elintarvikkeita, joilla on suhteellisen korkea booripitoisuus, jotka eivät sovellu pienille lapsille, sisältää banaaneja (enintään 3,7 mg boori/kg), omenat
(jopa 2,7 mg boori/kg) ja kuivatut hedelmät, kuten luumut ja rusinat (jopa 27 mg boori/kg). Pienen lapsen paino 13.2 kg tarvitset
syödä enemmän kuin kuusikymmentä kertaa keskimääräinen päivittäinen määrä näitä elintarvikkeita joka päivä päästä TDI, kuten on esitetty alla olevassa taulukossa.,
Boron Consumption for a smallchild(13.2 kg body weight) | ||
Food | Daily amount needed to reach theTDI | Average daily amount eaten (age1-2) (REF US EPA 2002) |
Bananas | 1.4 kg | 0.022 kg |
Apples | 1.9 kg | 0.,024 kg |
Kuivatut Hedelmät(Luumuja, Rusinoita) | 0,2 kg | 0.002 kg |
Lapset: Vanhemmat lapset voivat myös syödä pähkinöitä, kuten pähkinöitä ja manteleita, jotka on boori sisältö jopa 23 mg boori/kg. Alla oleva taulukko osoittaa,
että mediaani lapsi iältään 1-14 vuotta ja painavat lähes 25 kg pitäisi syödä enemmän kuin 80 kertaa keskimääräinen päivittäinen kulutus
nämä elintarvikkeet päästä TDI.,
Aikuiset: Aikuiset painavat enemmän kuin lasten, ja näin pitää syödä vielä enemmän booria sisältäviä ruoka päästä TDI. Erityyppisten elintarvikkeiden yksityiskohtaisia keskimääräisiä kulutuslukuja ei ole esitetty EPA: n raportissa aikuisille, mutta 12-19-vuotiaille poikalapsille annettujen arvojen olisi oltava vertailukelpoisia tai ehkä suurempia kuin aikuisten keskimääräinen kulutus. Alla oleva taulukko osoittaa, että keskimäärin aikuisen pitäisi syödä enemmän kuin 200 kertaa keskimääräinen päivittäinen määrä kulutetaan, jonka teini-ikäinen uros päästäkseen TDI booria.,
Boron Consumption for an adult(70 kg body weight) | ||
Food | Daily amount needed to reach theTDI | Average daily amount eaten (male age12-19) (REF US EPA 2002) |
Bananas | 7.5 kg | 0.008 kg |
Apples | 10.3 kg | 0.,013 kg |
Kuivatut Hedelmät (Luumuja, Rusinoita) | 1,0 kg | 0.001 kg |
Pähkinät (Mantelit, Maapähkinät) | 1,2 kg | 0.005 kg |
Kuitenkin, se olisi mahdollista yksittäisen aikuinen tai lapsi kuluttaa tarpeeksi ruokaa, jossa on korkea booripitoisuus päästä TDI, mitään erityistä päivä.,
Tämä olisi todennäköisesti pieni lapsi, jolle kulutus yli 200 g luumuja tai rusinoita yksi päivä ylittää
TDI boori, että päivä.
TDI on kuitenkin siedettävä päiväsaanti elinikäiselle altistukselle. Joskus ylittää TDI ei välttämättä johda terveyden seuraukset, edellyttäen, että keskimäärin saanti pidemmällä pysyy sen alapuolella.
Lähde & © Dr. Kay Fox GreenFacts, perustuu vertailu tietoja
- IPCS
- US -., Environmental Protection Agency (US EPA),National Center for Environmental Assessment,Child-specific exposure factors handbook (Interim Report) (2002).,
Boron |
Boron – Units and Measurement Methods
Boron in Food
Vastaa