Cabernet Sauvignon vs. Merlot Viinin Juominen Puolueen Opas

Kun olet hosting juhlat, se voi olla vaikea määrittää, mitä viiniä palvella. Vaihtoehtoja on niin paljon, ja oikean viinin valitseminen on varmasti haaste, Jos valitset Cabernet Sauvignonin ja Merlotin välillä. Innostu oppimaan tämän viinin juominen puolueen opas, jossa otamme sinut läpi perusasiat valitsemalla viinejä, ja antaa teille joitakin helppo ymmärtää neuvoja oikean viinin illalliselle.,

Ominaisuudet Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon on kasvanut monenlaisia paikkoja, ja voi olla varsin muutama eri maku profiileja. Yleensä, kuitenkin, California Cabernet Sauvignon on tumma ja täyteläinen, hedelmäinen ja pippurinen maku.

väri on tyypillisesti melko tumma, ja viinissä on voimakkaita tanniineja ja lievää happamuutta, joka pyrkii viipymään kielessä. Hyvä esimerkki tästä olisi vuoden 2013 Cabernet Sauvignon Reserve, Spring Mountain.,

Saada tämä ylimääräinen 2013 Cabernet Sauvignon Reserve-Viiniä, imuroimalla Keenan Rosendahl Viiniä Muistiinpanoja Opas Täällä:

Cabernet Sauvignon on varsin monimutkainen viiniä, ja se on usein tarjoillaan elintarvikkeita, jotka ovat runsaasti rasvaa ja suolaisia ”umami” makuja. Cabernet Sauvignonin parittaminen punaiseen lihaan, kuten hampurilaisiin ja pihveihin tai runsaisiin grillattuihin sieniin, kuten portobelloihin, on tavallista.

Ominaisuudet Merlot

Merlot on perinteisesti pidetty hieman ”altavastaaja” verrattuna Cabernet Sauvignon., Merlotilla on kuitenkin erilaisia positiivisia ominaisuuksia, jotka tekevät siitä herkullisen, edullisen valinnan tarjoiltavaksi illalliskutsuilla tai muussa erikoistilaisuudessa.

Merlot tunnetaan suklaasta ja kahvista muistuttavasta syvästä aromista, jossa on hedelmäisiä yläilmoja mustasta kirsikasta ja karhunvatukasta. Tyypillisesti Merlot kypsytetään Ranskan Ja Amerikan tammitynnyreissä jopa 18 kuukauden ajan. Tuloksena on sileä, mutta monimutkainen maku, jossa tanniinit ovat suhteellisen alhaisemmat kuin Cabernet Sauvignonissa., Tämän viinijuhlaoppaan avulla voit päättää, onko Cabernet Sauvignon vastaan Merlot sinulle paras.

valmistaudu seuraavalle päivälliset kanssa Keenan Rosendahl 2013 Merlot Reserve-Viiniä Muistiinpanoja

vuoden 2013 Merlot Reserve on tehty jopa 95% Merlot meidän Postilaatikkoon Vineyard. 5% Cabernet Franc meidän Upper Bowl viinitarha on lisätty kirkastaa ja syventää ainutlaatuisia ominaisuuksia näiden korkean korkeuden viinitarhoja., Vinkkejä orvokit ja allekirjoitus maanläheistä mausteisuutta näyttää nenä, suklainen creaminess yhdistyy rikas tumma täynnä hedelmiä paletti, maali on kauniisti kerroksittain, syvä, elegantti ja hyvin, hyvin pitkä. Juo nyt tai vuosikymmenien päästä.

Merlot on tunnettu sen ”kameleontti-kuten” kyky parin kanssa valtavasti erilaisia ruokia, joka on yksi syy sen suosio.

Cabernet Sauvignon Vs. Merlot

ensi silmäyksellä, monet ihmiset on vaikeuksia erottaa Cabernet Sauvignon ja Merlot., Tämä ei ole yllättävää, sillä kyseessä on Grape Collectiven mukaan kaksi Yhdysvaltain yleisintä punaviinivarietaalia.

Cabernet Sauvignonin ja Merlotin välillä on kuitenkin isoja eroja. Keskustellaan nyt näistä eroista, jotta voit tehdä tietoon perustuvan päätöksen seuraavaa pulloa ostaessasi.

Merlotilla on taipumus olla ”pehmeämpi” maku, jossa on vähemmän tanniineja ja hieman vähemmän hapanta profiilia. Cabernet Sauvignon on hyvin rikas ja vahva, vaikka Merlot on hieman herkkä, ja tarjoilee hieman homompi maku.,

ja vaikka molempia viinejä pidetään ”kuivina”, Merlot pyrkii tasapainoilemaan hieman makeamman makuprofiilin suuntaan, mikä helpottaa juomista.

Tämä näkyy siinä, miten näitä viinejä sekoitetaan. Merlot-rypäleet lisätään tyypillisesti viineihin, jotka tarvitsevat hieman enemmän keveyttä, kun taas Cabernet Sauvignon-rypäleet auttavat vahvistamaan rohkeampaa, raakaa makuprofiilia.,

Viini Puolue Tarkistuslista

Olitpa suuri yritys viihdyttävä asiakkaille, järjestää pieni liike tapahtuma, tai vain kotona viihdyttävä ystävien ja vieras, voit käyttää Keenan Rosendahl viiniä juominen puolue opas suunnitella ja järjestää oman puolueen. Luo omat Viinijuhlat yksityistilaisuuksiin, talon sisäisiin kokoontumisiin aivan kuten ammattilaiset.

Valitse Viini:

tämän oppaan, voit nyt tietää erot Cabernet Sauvignon vs. Merlot viinejä. Pystyt nyt vastaamaan kysymykseen, onko cabernet sauvignon makea? Miltä Merlot maistuu?, Kaiken kaikkiaan Viinijuhlien järjestäjänä suurin päätös, joka sinun on tehtävä, on viinivalikoimasi.

1. valitse vieraallesi erilaisia 8-10 viiniä maisteltavaksi ja juotavaksi. Valmista pöytä vain viinien maistelua varten. Aseta viinit vierekkäin, tarjoaa kaksi kierrosta kerrallaan, jolloin vieraat voivat vertailla ja kontrasteja eri makuja.
2. jokaisella vieraalla tulisi olla kaksi viinilasia.
3. 12 hengen vieraslistalle riittää yksi viinipullo. Jokaisella vieraalla on mahdollisuus maistaa 8-10 eri viiniä.,
4. Vaihtelevat viini valikoimat välillä valkoinen, punainen, kuohuviini, vanha ja uusi tarjota erilaisia maku yhdistelmiä

Aseta Cabernet Sauvignon Vs. Merlot Puolueen Teema

suuren puolueen pitäisi olla perustuu teema. Onko se häät, yritysten palkata tapahtuma, pre-peli girls night out, jossa teema ja ilmoituksen vieraat mahdollistaa osallistujille valmistautua sekä rakentaa jännitystä varmistaa osapuoli kävijät saada tuulella.

valmista tarvikkeet

koskaan tuonut kotiin viinipulloa, eikä ollut viininavaajaa avaamassa sitä?, Sitten sinulla on haarukka tai veitsi, joka yrittää avata korkin? Tässä on lista tarvikkeista, jotta saat viinibileesi käyntiin.,

• Viiniä
• Viini Avaaja
• viinilasit (2 kullekin henkilölle)
• Vettä
• Lautasliinat
• Vettä Keksejä
• Muovi Punainen Kupit (käyttää Spitton)
• Karahvi
• Tabletit
• Kynä & Paperia
• Musiikki

Viini Puolue Ruokaa Pariksi

Kun valitset ruokaa viini puolue, valitse ruokaa, joka ei vain menee teidän teema, mutta myös, että menee hyvin, millaista viiniä tarjoillaan. Pienille viinijuhlille, varmista tarjota erilaisia alkupaloja., Alkupalat voivat olla:

• Suklaa mansikat
• Juustoa
• Valmistaa Lihaa
• Keksejä
• Hedelmät
• Vihannekset

Valmistelu Vinkkejä:

• Laita valkoviinit jäällä ennen ja sen aikana puolue.
• stimuloi ruokahalua cocktaililla (tunnetaan myös nimellä Apéritif) ennen suurta ateriaa ja myös rentouttaa vieraita.
• Tarjota viiniä muistiinpanoja, kuten Keenan Rosendahl 2013 Cabernet Sauvignon Reserve notes voit ladata viiniä muistiinpanoja täällä.
• varmista, että sinulla on riittävästi paikkoja vieraille.,

Palvelee Cabernet Sauvignon juhlissa

Cabernet Sauvignon on loistava valinta tarjoilua juhlissa. Cabernet Sauvignonia kannattaa tarjoilla monenlaisten rohkeiden, makuisten ruokien ja alkupalojen rinnalla.

Cabernet Sauvignon voidaan tarjoilla sekä ennen ateriaa ja rinnalla illallinen, ja ideal palvelevat lämpötila on noin 60 astetta Fahrenheit. Cabernet Sauvignonin pitäisi saada hengittää vähintään 30 minuuttia, vaikka tunti on ihanteellisempi.,

Cabernet Sauvignonin jykevä, monimutkainen maku voi korostaa naudanlihan ja voimakkaasti maustetun lihan ja vihannesten syvää umamimakua täydellisesti. Tyypillisesti, se on parasta välttää pariksi Cabernet Sauvignon, jossa on enemmän herkkä ateria tai ruokalaji, kuten rasvainen kala ja kevyesti maustettua kanaa ruokia.

Vinkkejä Palvella Merlot juhlissa

Merlot on erittäin joustava viiniä, ja tämä on yksi parhaista syistä palvella sitä juhlissa. Merlotin valomerkit tekevät sen juomisesta erittäin helppoa ja mahdollistavat sen tarjoilun monenlaisissa tilanteissa.,

Koska sen kevyempi, joustavampi maku profiilia, Merlot voi olla jäähdytetty hieman raskaammin kuin Cabernet Sauvignon, lämpötila on 55-60 °F. viini olisi voitava hengittää vähintään 20 minuuttia. Keenan Winery on esillä viiniä, 2013 Keenan Merlot Napa Valley. 20 prosenttia viinistä on Napan Carnerosin alueelta korjattua Merlot-hedelmää. Kun käsi sadonkorjuu viinirypäleet olivat de-johtui sitten ympätty Montrachet hiiva. Käyminen vaihteli kymmenestä neljääntoista päivään. Katso Merlotin viininmaistelumuistiinpanot, kun tilaat pullon Keenania.,

kuten yllä on kosketeltu, Merlot on hyvin joustava viini. Se paria hyvin kanssa kevyempiä ruokia, kuten italialaisia ruokia, makea, tomaatti-kastikkeet, sekä kanaa, ja useimmat lajikkeet siikaa. Mutta nyt, tällä oppaalla sinun pitäisi pystyä erottamaan Cabernet Sauvignon vastaan Merlot.