Tämä ei tule olemaan yksi niistä kiistanalainen pelon lietsontaa ruoka altistaa, mutta ajattelimme, että siellä on jotain sinun pitäisi tietää: Et syö bugeja.
Paljon punaista elintarvikeväriä, joka tunnetaan nimellä carmine tai cochineal, on valmistettu valkoinen hyönteinen, joka uhkuu kirkkaan punainen väri, kun se on murskattu. Tämä ei kuitenkaan ole uutinen: sitä on käytetty satoja vuosia., Toisin sanoen, olet täysin syönyt sen—ja se voi olla uutinen sinulle.
Luonnollinen, kyllä, mutta aine ei ole täysin vegaani, kosher tai halal, toteaa Doug Lynch, vice president hedelmä-pohjainen vaihtoehto punainen väriaine, LycoRed. Ja vegaaninen keittokirja kirjailija Vicki Chelf toteaa, että löytö saattaa raivostuttaa joitakin kuluttajia (ehkä jopa sinua). ”Se voi olla luonnollista. Mutta kuvitelkaa, että kaikki terveystietoiset ihmiset lukevat sitä ruokamerkinnöissään, hän sanoo. ”He eivät tiedä, että se tarkoittaa ötököitä. He raivostuvat.,”
ja ihmiset alkavat ottaa kiinni. Kun takaisku pois joitakin Starbucks kuluttajat, kahvi välittäjä ilmoitti, että se vetää ainetta sen Mansikat & Creme Frappuccino viime vuonna—semi-skandaali, joka on yksi uutisia, piirustus enemmän huomiota bug-pohjainen väriaine.
Mutta se on edelleen laajalti kiertävä joissakin versioissa elintarvikkeita, olet todennäköisesti syö, kuten:
- jogurtti
- hedelmämehua
- jäätelö
- jelly
- makkaraa
- … ja tonnia muita jalostettuja elintarvikkeita.,
joten ehkä tiesit jo, mitä punaisessa värjäyksessä oli. Mutta kerro meille: oletko järkyttynyt kuullessasi syöväsi ötököitä?
Alesandra Dubin on Los Angelesissa asuva kirjailija ja home and travel-blogin perustaja Homebody in Motion. Seuraa häntä Google+ ja Twitter.
tämän tarinan versio ilmestyi alun perin ivillagessa.
Vastaa