Tämä enoki valkosipuli salottisipuli soijakastike on erittäin helppo gluteeniton ja vegaani ruokalaji, joka aiot rakastua ja nopeasti tullut osa teidän aterian kierto. Se voidaan tehdä alle 15 minuutissa, joten täydellinen kiireisille ja laiskoille päiville.,
Enoki sieni ja muut ainekset tämän ruokalaji
Enoki, tai enokitake, on yksi suosituimmista sieniä käytetään monissa Itä-Aasian (Japanin, Korean ja Kiinan) ruokia. Enokilla on pitkät, ohuet varret, joissa on pienet lakkit, valkoinen väri ja rapea rakenne.
Kaupallisesti, enoki tulee tyhjiö pakattu 7 oz paketti, ja koska tämä on melko pitkä hylly span., Joskus ostan kuin 4 pakettia ja ne voivat turvallisesti kestää jopa 3 viikkoa jääkaapissani ja silti näyttää upouusi. Joten, jos huomaat pieni 5 jalkaa nainen, jolla on ostoskori täynnä enoki (no, ei kokonaan, mutta ehkä jotain 6 tai 8), on olemassa suuri todennäköisyys, että saatat olla huomasi minut luonnossa.
jotta enoki valmistuu ruokia varten, sinun täytyy:
- Trim off the root part. Yleensä vain paloittelen ja poistan noin 1″ juurta.
- revi yksittäiset sienivarret pois, etteivät ne kaikki kasaudu yhteen.,
- ei pitäisi olla mitään likaa sieniä, mutta jos huomaat mitään likaa, pyyhi ne pois kostealla pyyhkeen.,
tämän ruokalaji, syrjään enoki sieni, tarvitset myös:
- öljy
- valkosipuli
- soijakastike
- sokeri
- scallions
askel-askeleelta opas valmistelee tämän enoki kangas
Tässä muutamia syitä, miksi rakastan tätä ruokalaji:
- Se ei tulisi kestää yli 15 minuuttia alusta loppuun., Tämä on ehdottomasti yksi minun suosikki ruokia valmistautua kuumina kesäkuukausina.
- se on hieno viime hetken ruokalaji. Jälleen, minimaalinen ainesosia, ja super nopea prep ja ruoanlaitto aika.
- tämä annos on vegaaniystävällinen ja gluteeniton. Joten melkein kuka tahansa voi nauttia tästä ihanasta annoksesta.
And here is my step-by-step:
- Prepare enoki. Nosta kattilallinen vettä kiehumaan. Blanch enoki kiehuvassa vedessä 2 minuuttia. Valuta ja aseta tyhjennetty enoki tarjoilulautaselle.
- Valmista kastike. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä., Kuullota valkosipulia tuoksuvaksi, noin 1 minuutti. Lisää soijakastike ja sokeri. Kun se kiehuu, sammuta lämpö. Lisää skallionit pannulle ja sekoita hyvin.
- tarjoile Enoki kastikkeen kanssa. Kaada kastike nopeasti enokin päälle. Tarjoile heti.
ja se siitä. Super nopea ja helppo oikea? Tarjoilen tämän ruokalajin yleensä kulhollisen höyrytettyä valkoista riisiä.
Vastaa