geneettisesti muunnettu organismi (GMO) on eläin, kasvi tai mikrobi, jonka DNA: ta on muutettu geenitekniikan avulla.
tuhansien vuosien ajan ihmiset ovat käyttäneet lisääntymismenetelmiä eliöiden muokkaamiseen. Maissia, karjaa ja jopa koiria on jalostettu sukupolvien ajan valikoivasti, jotta niillä olisi tiettyjä haluttuja piirteitä. Viimeisten vuosikymmenten aikana tiedemiehet ovat kuitenkin saaneet bioteknologian nykyaikaisen kehityksen ansiosta muuttaa suoraan mikro-organismien, viljelykasvien ja eläinten DNA: ta.,
tavanomaiset kasvien ja eläinten muokkausmenetelmät—valikoiva jalostus ja risteytysmenetelmät—voivat kestää pitkään. Lisäksi valikoiva jalostus ja risteytyminen tuottavat usein ristiriitaisia tuloksia, ja haluttujen ominaisuuksien rinnalla esiintyy ei-toivottuja piirteitä. Erityisiä kohdennettuja muutoksia DNA: ta käyttäen bioteknologia on mahdollistanut tutkijat välttää tämän ongelman ja parantaa geneettinen meikki organismin ilman ei-toivottuja ominaisuuksia koodaus pitkin.
suurin osa geneettisesti muunnetuista eläimistä tuotetaan laboratoriotutkimuksissa käytettäväksi., Näitä eläimiä käytetään” malleina ” tiettyjen geenien toiminnan tutkimiseen ja tyypillisesti siihen, miten geenit liittyvät terveyteen ja sairauteen. Osa GMO-eläimistä tuotetaan kuitenkin ihmisravinnoksi. Lohi, esimerkiksi, on geneettisesti kypsyä nopeammin, ja YHDYSVALTAIN Elintarvike-ja Drug Administration on todennut, että nämä kalat ovat turvallisia syödä.
GMO: t näkyvät ehkä eniten tuotososiossa. Ensimmäiset ihmisravinnoksi tuotettavat geenimuunnellut kasvit otettiin käyttöön 1990-luvun puolivälissä., Nykyään noin 90 prosenttia markkinoilla olevista maissista, soijapavuista ja sokerijuurikkaista on GMO: ita. Geenimuunnellut viljelykasvit tuottavat korkeampia satoja, niiden säilyvyys on pidempi, ne kestävät tauteja ja tuholaisia ja jopa maistuvat paremmalta. Nämä hyödyt ovat plussaa sekä viljelijöille että kuluttajille. Esimerkiksi, suurempi tuotot ja pidempi säilyvyys voi johtaa alempiin hintoihin kuluttajien kannalta ja tuholaisten kestäviä kasveja tarkoittaa sitä, että viljelijöiden ei tarvitse ostaa ja käyttää niin monta torjunta kasvattaa laadukkaita kasveja. GMO-viljelykasvit voivat siis olla ympäristöystävällisempiä kuin tavanomaisesti kasvatetut viljelykasvit.,
geenimuunnellut elintarvikkeet aiheuttavat kuitenkin kiistaa. Geenitekniikka tyypillisesti muuttaa organismia tavalla, joka ei tapahtuisi luonnollisesti. On jopa tavallista, että tiedemiehet työntävät geenejä organismiin aivan eri organismista. Tämä nostaa riskiä odottamattomista allergisista reaktioista joillekin GMO-elintarvikkeille. Muita huolenaiheita ovat mahdollisuus geneettisesti vieras DNA leviää ei-GMO-kasveja ja eläimiä., Tähän mennessä yksikään kulutukseen hyväksytyistä muuntogeenisistä organismeista ei ole aiheuttanut mitään näistä ongelmista, ja GMO-elintarvikkeiden lähteistä on annettu säädöksiä ja tiukkoja turvallisuusarviointeja.
tulevaisuudessa Muuntogeenisillä organismeilla on todennäköisesti edelleen tärkeä rooli biolääketieteellisessä tutkimuksessa. GMO-elintarvikkeet voivat tarjota parempaa ravintoa ja ne voidaan ehkä jopa valmistaa sisältämään lääkeaineita ihmisten terveyden parantamiseksi. Jos GMO: iden voidaan osoittaa olevan sekä turvallisia että terveellisiä, kuluttajien vastustuskyky näitä tuotteita kohtaan todennäköisesti heikkenee.
Vastaa