Gin Rickey on yksi harvoja klassisia cocktaileja, joka ei ole alkuperä sekava historia tai verhottu huhuja ja vihjailuja. Keksintö tämä virkistävä highball on virkistävän selkeä: Se oli nimetty Joe Rickey, Demokraattinen lobbari asuu Washington, DC, aikana myöhään 19th century.
Suosimalla nolla-sokeri juomia, Rickey halunnut yhdistää bourbon ja hiilihapotettua vettä. Eräänä päivänä hän neuvoi baarimikkoa Shoomaker ’ s Barissa lisäämään limeä haluamaansa highballiin, ja Bourbon Rickey syntyi., Hapokas, kuiva juoma on yllättävän tasapainoinen ottaen huomioon sen sokerittomuuden ja on virkistävää lämpimänä päivänä.
Rickey lähti, ja pian ihmiset olivat mukauttaminen juoda mieleisekseen, jossa Gin Rickey lopulta tulossa suosituin of ne kaikki. Tämä yksinkertainen kierre subs gin bourbon, hyödyntää kasvitieteellinen henki on luonnollinen kyky pari tuoretta lime (harkita Gimlet) ja kuohuviinien vettä (ajattele Tom Collins)., Sokeri on läsnä molemmat edellä mainitut cocktaileja, mutta Rickey seisoo omilla, vedoten gin ja kalkki maku ja vettä laimentamiseen ja tasapainoa.
Rickeyä tehdessä voit vapaasti valita mieleisesi ginin tyylin. London dry on aina hyvä valinta, kun taas enemmän citrusy ja kukka giniä lisää oma vivahde cocktail. Tuore lime on on, ja hyvä kuohuviini vettä—mieluiten pullosta sijaan sooda ase—pitää juoda poreileva ja jano-sammutusta.,
Gin Rickey pysyi suosittu juoma vuosikymmeniä, jopa ilmestyä vuonna 1925 klassinen, ”The Great Gatsby”, kun Tom Buchanan toimi hänen vieraille vati Rickeys. Vuonna 2011, yli sata vuotta sen perustamisen jälkeen, Rickey julistettiin virallisesti Washington d. c. on kotoisin cocktail, ja tänään, se on edelleen yleinen palvella WASHINGTONISSA ja sen ulkopuolella.,
Vastaa