my world, suklaa tekee kaiken paremmin. Spat minun merkittävä toinen, odottamaton korjauslasku, huono hiukset päivä-voit nimetä sen, suklaa rauhoittaa minua tavalla, että mikään muu ei voi. Monet meistä eivät vain rakasta suklaatamme, vaan jopa himoitsevat sitä. Ei siis ole yllätys, että jotkut haluaisivat kasvattaa oman kaakaopuunsa. Kysymys kuuluu, miten kaakaopapuja viljellään kaakaopuun siemenistä? Jatka lukemista saadaksesi tietoa kaakaopuiden ja muiden kaakaopuiden kasvattamisesta.,
Cacao Kasvi Info
Kaakao pavut tulevat cacao puita, jotka asuvat suvun Theobroma ja alkunsa miljoonia vuosia sitten Etelä-Amerikassa, itä-Andeilla. On 22 lajia Theobroma joista T. cacao on yleisin. Arkeologiset todisteet viittaavat siihen, että Mayojen ihmiset joivat cacao jo 400 Ekr. Atsteekit arvostettuja papu samoin.,
Kristoffer Kolumbus oli ensimmäinen ulkomaalainen juoda suklaata, kun hän purjehti Nicaraguan vuonna 1502, mutta se ei ollut, kunnes Hernan Cortes, johtaja 1519 retkikunta Aztec empire, että suklaa tiensä takaisin Espanjaan. Aztec xocoatl (kaakao) ei aluksi saanut suotuisasti, kunnes lisätty sokeria jonkin aikaa myöhemmin, jolloin juoma tuli suosittu espanjan tuomioistuimissa.
suosio uuden juoman yllyttivät yritykset kasvavat cacao espanjan alueet, Dominikaaninen Tasavalta, Nicaragua ja Haiti huonolla menestyksellä., Jonkin verran menestystä löytyi lopulta Ecuadorista vuonna 1635, kun espanjalaiset Kapusiinifriarit onnistuivat viljelemään cacaota.
1600-luvulle tultaessa koko Eurooppa suuttui kaakaosta ja kiirehti vaatimaan cacaon tuotantoon soveltuvia maita. Kun yhä useammat kaakaoviljelmät syntyivät, pavun hinta tuli edullisemmaksi ja näin kysyntä kasvoi. Hollantilaiset ja sveitsiläiset alkoivat perustaa Afrikkaan tänä aikana perustettuja kaakaoviljelmiä.,
Tänään, kaakao on tuotettu maiden välillä 10 astetta Pohjoiseen ja 10 astetta Päiväntasaajan Eteläpuolella. Suurimmat tuottajat ovat Norsunluurannikko, Ghana ja Indonesia.
kaakaopuut voivat elää jopa 100 vuotta, mutta niitä pidetään tuottavina vain noin 60. Kun puu kasvaa luonnostaan kaakaopuun siemenistä, sillä on pitkä, syvä taproot. Kaupallisessa viljelyssä kasvullista lisääntymistä pistokkaiden avulla hyödynnetään yleisemmin ja tuloksena on puu, josta puuttuu taproot.
luonnossa puu voi yltää yli 15,24 metrin korkeuteen.,) korkeudeltaan, mutta ne on yleensä karsittu puoleen viljelyssä olevasta. Lehdet nousevat punertavaan sävyyn ja muuttuvat kiiltävänvihreiksi kasvaessaan jopa metrin pituisiksi. Pieni vaaleanpunainen tai valkoisia kukkia klusteri puun rungon tai oksien kevään ja kesän aikana. Pölyttymisen jälkeen kukista tulee jopa 35,5-senttisiä sarvikuonoja.) pitkä, täynnä papuja.
miten kaakaopapuja kasvatetaan
Cacaopuut ovat varsin nirsoja. Ne tarvitsevat suojaa auringolta ja tuulelta, minkä vuoksi ne viihtyvät lämpimien sademetsien alapäässä. Kaakaopuiden kasvattaminen vaatii näiden olosuhteiden jäljittelyä., Yhdysvalloissa puu voidaan siis kasvattaa vain USDA-vyöhykkeillä 11-13-Havaijilla, osissa Etelä-Floridaa ja Etelä-Kaliforniaa sekä trooppisessa Puerto Ricossa. Jos et asu näissä trooppinen ilmanalassa, se voi olla kasvanut alle lämmin ja kosteissa olosuhteissa kasvihuoneessa, mutta se voi vaatia enemmän valppaana kaakao puiden hoito.
puun käynnistämiseen tarvitaan siemeniä, jotka ovat vielä kapselissa tai jotka on pidetty kosteina sen jälkeen, kun ne on poistettu kapselista. Jos ne kuivuvat, ne menettävät elinkelpoisuutensa. Ei ole tavatonta, että siemenet alkavat versoa kapselista., Jos siemenissäsi ei ole vielä juuria, laita ne kostean talouspaperin väliin lämpimään (80 astetta plussaa tai yli 26 astetta) alueelle, kunnes ne alkavat juurtua.
Pot juuripavut yksittäisissä 4-tuumaisissa (10 cm.) padat, jotka on täytetty kostealla siemenaluksella. Aseta siemen pystysuoraan juuripää alaspäin ja peitä maa aivan siemenen yläosaan. Peitä ruukut muovikelmulla ja aseta ne itävyys matto säilyttää lämpötila 80-luvulla (27 C).
5-10 päivässä siemenen tulee versoa., Tässä vaiheessa poista kääre ja laita taimet osittain tummennetulle ikkunalaudalle tai kasvuvalon päähän.
Kaakao Puiden Hoito
Kun taimi kasvaa, elinsiirron osaksi peräkkäin suurempiin ruukkuihin, pitää kasvi kostea ja temps välillä 65-85 astetta F (18-29 C.) – lämpimämpi on parempi. Lannoittaa kahden viikon välein keväästä syksyllä kalaa emulsio, kuten 2-4-1; sekoita 1 rkl (15 ml.) litrassa vettä (3,8 l.).
Jos asut trooppisella alueella, siirrä puusi, kun se on 61 cm.) pitkä. Valitse humuspitoinen, hyvin kuivuva alue, jonka pH on lähellä 6,5: tä., Aseta cacao 10 jalkaa tai niin pitemmästä ikivihreästä, joka voi tarjota osittaisen sävyn ja tuulensuojan.
Kaiva kuoppa kolme kertaa puun juuripallon syvyyden ja leveyden verran. Palauta kaksi kolmasosaa irtomaasta takaisin koloon ja aseta puu kummun päälle samalle tasolle, jolla se ruukussaan kasvoi. Täytä maa puun ympärillä ja kastele se hyvin. Peitä ympäröivä maa 2-6 tuuman (5-15 cm.) kerros multaa, mutta pidä se vähintään kahdeksan tuumaa (20,3 cm.) pois takakontista.
sademäärästä riippuen cacao tarvitsee 1-2 tuumaa (2,5-5 cm).,) vettä viikossa. Älä anna sen mennä sekaisin. Ruoki sitä 1/8 paunalla (57 gr.) 6-6-6 kahden viikon välein ja sitten kasvaa 1 punta (454 gr.) lannoitetta kahden kuukauden välein, kunnes puu on vuoden ikäinen.
puun tulee kukkia 3-4-vuotiaana ja noin 1,5 metriä korkeana. Käsi pölyttää kukan varhain aamulla. Älä hätäänny, jos osa kapseleista putoaa. On luonnollista, että jotkut palot kuihtuvat, jättäen enintään kaksi kullekin tyynylle.
kun pavut ovat kypsiä ja sadonkorjuuvalmiita, työsi ei ole vielä valmis., Ne vaativat laajaa fermentointia, paahtamista ja jauhamista ennen kuin sinäkin voit tehdä kupillisen kaakaota omista kaakaopavuistasi.
Vastaa