Kaki Evästeet

Se on joulukuu, joka tarkoittaa että se on aika kääntää uunit ja saada leivontaan. Lomaleivontalista on pitkä, joten en voi tuhlata aikaa., Kysyin Josh jos hän olisi pyyntöjä joulukortit tänä vuonna ja tietenkin, hän lisäsi hänen suosikki Lime-Kookos Lumipalloja ja Ruskea Voita Suolattu Karamelli Kanelikeksejä luetteloon, mutta hän myös pyysi, jos voisimme tehdä Kaki Evästeet. Katsoin häntä tyhjällä tuijotuksella. Minulla ei ole koskaan ollut edes kaki-tai kaki-keksejä. Josh sanoi, että hänen äitinsä teki Persimmon-keksejä joka vuosi ja hän rakasti niitä. No, Joshin äiti tuli käymään viime viikolla Kaliforniasta ja toi meille pussillisen persimmons. Arvaa, mitä teimme? Jep, erä Joshin äidin kuuluisia Persimmon-keksejä.,

Joshin äiti piti näyttää minulle, mitä tehdä kaki. Olin clueless:) kai on olemassa kaksi erilaista persimmons, Fuyu ja Hachiyas, käytimme Hachiyas persimmons, jotka ovat paremmin leivontaan. Varmista, että persimmonisi ovat mukavia ja kypsiä. Keräsimme hedelmästä hedelmälihaa käytettäväksi kekseissämme., Massa on kirkkaan oranssi ja sellainen limainen:) olin hieman peloissani, mutta Joshin äiti lupasi minulle, että se oli menossa tuottaa hyviä keksejä…ja hän oli oikeassa:)

evästeet ovat muutamia minun suosikki mausteet-kaneli, neilikka, ja muskottipähkinä. Kekseissä on myös rusinoita. Jos olet rusina vihaaja, voit jättää ne pois tai lisätä kuivattuja karpaloita, mutta me rakastamme meidän rusinoita:) Joshin äiti joskus lisää saksanpähkinöitä evästeet, mutta koska Josh on allerginen, jätimme ne pois., Kekseissä on kakkumainen rakenne ja ne ovat superpehmeät. Ne eivät ole itse kauneimmat keksit, mutta oranssi lasite pukee niitä hieman ja kehuu mausteita.

– iso kiitos Joshin äiti jakaa hänen Kaki evästeen resepti. Leivomme näitä keksejä joka lomakausi tästä lähtien. Siitä tulee perheemme perinne., Olen varma, Caleb rakastavat näitä evästeitä, aivan kuin isänsä:)

Evästeet

Kaki Evästeet

Täydellinen evästeet loma kausi ja loistava tapa käyttää jopa persimmons!

4.,6415f0748″>

1 large egg

1 teaspoon vanilla extract

1 cup chopped walnuts, optional, we omitted

1 cup raisins

For the orange glaze:

• 2 cups confectioners’ sugar
• 1/4 cup fresh orange juice
• 1 teaspoon orange zest

Instructions

• Preheat oven to 350 degrees F., Rivitä kaksi leivinpaperia tai silikonileivontamattoa pergamenttipaperilla ja aseta sivuun.
• keskipitkällä kulhoon, vispilä yhteen jauhot, ruokasoodaa, suola ja mausteet. Väistykää.
• isossa kulhoon, kerma voita ja sokeria. Vatkaa joukkoon persimoni, muna ja vanilja. Lisää jauhoseokseen hitaasti, kunnes kaikki on yhdistetty. Taita saksanpähkinät, jos käytät, ja rusinoita.,
• Pudota pyöristetty lusikallista päälle valmis leivin arkkia. Paista noin 12-14 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita reunoilta ja aseta. Anna jäähtyä leivinpapereilla viisi minuuttia ja nosta sitten vaijeritelineeseen jäähtymään kokonaan.
• tehdä oranssi lasite, keskipitkällä kulhoon, yhdistä confectioners’ sokeri, appelsiinin mehu ja kuori yhdessä. Vatkaa tasaiseksi. Kasta keksit lasitteeseen ja pyörittele piparia., Set cookies back on wire rack for glaze to harden.

Nutrition

Calories: 140kcal, Carbohydrates: 24g, Protein: 2g, Fat: 5g, Saturated Fat: 2g, Cholesterol: 11mg, Sodium: 66mg, Potassium: 80mg, Fiber: 1g, Sugar: 12g, Vitamin A: 89IU, Vitamin C: 6mg, Calcium: 9mg, Iron: 1mg

Have you tried this recipe?

Leave a comment below and share a photo on Instagram., Tag @twopeasandpod ja hashtag sen kanssa #twopeasandtheirpod