Kotitekoinen Alhainen Natrium Tajín Resepti (Kopio Kissa)

Tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä, katso oma tietosuojakäytäntö ja ennakkoilmoitus

Monipuolinen, maaginen chile lime mausteita (aka Tajín) tuo kirkas tulinen maku niin monia elintarvikkeita!, Minun Kotitekoinen Alhainen Natrium Tajín (Kopio Kissa) keskittyy limeä ja paahdettua chile jauheet ja vähentää natriumpitoisuus. Nosta tuoreita hedelmiä, reunusta cocktail, ripottele popcornia, hiero grilliin…

loikkaa:

• 👩🏻🍳 Tamara Puhuu (Noin Spice Sekoituksia ja Muovi)
• 🌶 Mikä on Tajín?,
• 🥭, Miten Käyttää Tajín
• 📋 Ainekset
• 🔪 Askel askeleelta Ohjeet
• 💭 Vinkkejä ja UKK
• 📖 Resepti
• 🥭 Käyttäen Kotitekoinen Kopio Kissa Tajín
• 💬 Kommentit

👩🏻🍳 Tamara Puhuu (Noin Spice Sekoituksia ja Muovi)

– minun on otettava hetki korostaa, tärkein syy olen haluavat luoda oman mausteen sekoituksia ja mausteita. Olen tyttö, jolla on tehtävä!

olen aina ollut hieman eco-tajuissaan, mutta viime aikoina on tullut huolissaan suuri määrä kertakäyttöisiä muovi olemme tuottavan Maa-planeetalla., Huolimatta suosio kierrätys monissa osissa Maailmaa, muovia ei kierrätetä edes murto-osa hintaan olemme tuottaa sitä.

mausteseosten valmistus on vain pieni askel kohti vähemmän muovin käyttöä. Kaupasta ostettu Tajín on erittäin edullinen ja laajalti saatavilla, ja käyttäisin sitä nipin napin. Oman tekeminen ja sen säilyttäminen uudelleenkäytettäviin lasipurkkeihin on kuitenkin yksi monista pienistä askeleista, joita olen alkanut ottaa. Liitytkö seuraani?

🌶 Mikä on Tajín?

olin avauserässä ainakin puolivahingossa, kun viittasin tajíniin ” maagisena.,”Tämä transformatiivinen 3 tai 4 ainesosajauhe nostaa yksinkertaisimmat ainesosat – tuore mango tulee mieleen – johonkin erityiseen.

Tajín (lausutaan ta-heen) on kaikkialla, chile-lime jauhe Meksikossa, ja kun ajattelemme että se on maustesekoitus, se on tärkeää huomata: Tajín on brändi – luulen, Nenäliinoja ja CrockPot. Sen piristävä happamuus, mausteinen potku ja suolaisuus paistaa hedelmiin, mutta älä pysähdy siihen!

Haluatko tietää Tajínin historian? Katso 13 faktaa, joita et tiennyt Tajínista…,

🥭, Miten Käyttää Tajín

• viipaloitu raaka hedelmiä, kuten mango, ananas, vesimeloni, ja kookos
• kuivatut mangot
• vuonna hedelmäsalaattia
• viipaloitu raaka vihannekset, kuten jicamaa, kurkku ja retiisit
• ripotellaan guacamolea
• vanteen lasi cocktail
• Makea Tajín Popcorn!
• kuten hiero grillattua kanaa

📋 Ainekset

Ainekset

• punainen chile jauhe – yhden tai sekoita. Pidän anchosta ja chipotlesta.,
• hienoa merisuolaa
• lime jauhe (ei jauhettua sitruunahappoa)

🔪 Askel askeleelta Ohjeet

Useimmat reseptit sekä pullo kaupallinen Tajín on yhtä suureen osaan – suolaa, kuivattu lime jauhe, ja punainen chile jauhe. Andersen Casassa yritämme tarkkailla natriumin saantiamme, ja olemme havainneet ”tavallisen” Tajínin olevan hieman liian suolainen makuumme.

• lisää 4 rkl kutakin red chile-jauhetta (oma valintasi) ja kiteytettyä kalkkijauhetta pieneen Prep-kulhoon.,
• Lisää 2 rkl hienoa merisuolaa.
• sekoita hyvin yhteen.
• lisätään suppiloa käyttäen ilmatiiviiseen astiaan.

💭 vinkkejä ja UKK

onko kalkkijauheen korvaajaa? Kyllä. Sitruunahappo on kelpo korvike tämän mausteseoksen happamalle ainekselle. Muista, että se maistuu happamalta eikä limeltä!

Mistä tiedän, onko tajínini tarpeeksi suolainen? Suolaa voi lisätä, mutta suolaa ei voi vähentää. Ripottele hieman hedelmiä tai kurkkua ja lisää, Jos haluat sitä suolaisempaa.

millaista punaista chilijauhetta voin käyttää?, New Mexico red chile-jauhe, geneerinen red chile-jauhe, ancho, chipotle, ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Tavallinen chilijauhe ei ole! Se on mausteseos, joka sisältää muun muassa juustokuminaa.

i would it hotter. Mitä voin käyttää? Jos haluat nostaa lämpöä hieman, käytä hieman Cayennea (jatka varovasti!).

toivon, että olet löytänyt inspiraatiota sekä omien mausteseosten tekemiseen että luoviin tapoihin käyttää niitä!,

Note: As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases at no additional cost to you. This helps to offset the costs of maintaining my blog and creating awesome content!, 😊

📖 Resepti