Kotitekoinen BBQ-Kastike vie vain 5 minuuttia ruokakomero ainesosia sinulla todennäköisesti jo on, joten se on hyvä tapa säästää rahaa, ja se on aivan herkullinen!, Tämä paksu bbq-kastiketta resepti on tang applen siideri etikka ja sinappi, makeutta ruskea sokeri, pohjan ketsuppia ja salainen ainesosa suolainen, suolaisia booli. Käytä sitä dip tai suosikki BBQ resepti!
OK, minä vain kertoa sinulle – salainen ainesosa on soijakastike! Monissa resepteissä käytetään Worcestershire-kastiketta kotitekoisissa BBQ-kastikkeissa, mutta minulla ei ole koskaan mitään ympärillä, joten käytin soijakastiketta sen sijaan.,
soijakastike on käyttää sen sijaan suolaa, ja se on hyvä kasvissyöjä korvaa Worcestershire-kastike, bbq-kastiketta (Worcestershire on anjovista, joten se ei ole kasvissyöjä). Joten voit olla varma, että tämä kotitekoinen BBQ kastike resepti on kasvissyöjä(vegaaninen, liian!).
Käytä tätä BBQ-kastiketta, kun tekee uunissa paistettu grillattu kana tai uuni bbq-lohta, tai dip kotitekoisia kanan nuggets. Voit käyttää sitä jopa pizzakastikkeena bbq-kanapizzassa!,
Aineet ja Vaihdot
- Ketsuppi – Ketsuppi on pohja tätä reseptiä, mutta mielestäni vuonna hyppysellinen voit korvata sekoitus tomaatti kastike ja tomaattipyree. Jos teet niin, voit joutua hauduttamaan kastiketta pidempään, koska sen täytyy paksuuntua ja säätää mausteita maun mukaan, koska se saattaa tarvita enemmän sokeria, mausteita ja soijakastiketta.
- keltaista sinappia – voit käyttää myös 1-2 ruokalusikallista sinappijauhetta, mutta pidän todella väristä ja mausta valmistettu keltainen sinappi lisää.,
- omenaviinietikka – näin saat parhaan maun, mutta voit käyttää valkoviinietikkaa ripauksessa (hieman vähemmän).
- Ruskea sokeri – tämä voidaan korvata muilla makeutusaineilla tai näiden yhdistelmä, kuten valkoinen sokeri, ruoko-sokeri, hunaja, vaahterasiirappi, ja/tai melassia. Rakeinen sokeri toimii mielestäni parhaiten, sillä se karamellisoituu todella hyvin, kun keität kastikkeen kanssa.
- Soijakastike – salainen ainesosa, joka tekee tästä niin namia! Voit käyttää suolaa sen sijaan hyppysellisessä ja käyttää tarvittaessa gluteenitonta soijakastiketta. Myös nestemäisiä aminoja voidaan käyttää.,
- mausteet: savustettu Paprika, valkosipulijauhe, sipulijauhe, mustapippuri, cayennepippuri. Savustettu paprika voidaan korvata säännöllisesti tai makea paprika ja cayenne voidaan jättää pois (tai lisätä), riippuen spice tasolla etusija.
Miten tehdä Kotitekoinen BBQ-Kastiketta
- Lisää kaikki ainekset keskipitkän kattilaan.
- Sekoita keskenään ja kuumenna noin 3-5 minuuttia, tai kunnes kaikki sokeri on liuennut.
kertoi, että se oli helppoa! Halutessasi voit hauduttaa hieman pidempään, jotta saat paksumman kastikkeen., Anna sen jäähtyä hetki ennen säilytystä.
Miten tallentaa kotitekoista bbq-kastiketta
sen Jälkeen, kun huomasi BBQ-kastike jäähtyä vähän aikaa, voit laittaa sen purkkiin tai ilmatiiviiseen säiliöön.
säilytä jääkaapissa enintään noin 2 viikkoa tai jäädytä enintään noin 6 kuukautta.
Reseptit grillikastikkeen
- käyttämiseksi grillatun tai paistetun bbq-kanan tai bbq-lohen lasitteena.
- Bust out the air fryer for bbq ribs.,
- käytä sitä pullatuilla porsaanleivillä tai silputuilla naudan bbq-voileivillä.
- Levitä sen päälle lihamureketta sijasta ketsuppi – tässä mini lihamureke resepti ja BBQ-lihamureke lihapullat resepti.
- Dip-uunissa paistetut ranskalaiset perunat, kotitekoiset perunalastut, kotitekoiset kananugetit tai broilerihuutokaupat BBQ-kastikkeeseen.
- käytä sitä pizzakastikkeena bbq-kanapizzassa.,
Muita kotitekoinen kastike / mauste reseptejä
- Hunaja Sinappi Kastike
- Kotitekoinen Taco Mauste
- Ravintola-Style Salsa
- Enchilada Kastike
- Pizza Kastike
- Manteli Voita
- maapähkinävoita
tiesitkö, kommentointi ja rating reseptit on yksi parhaista tavoista, joilla voit tukea suosikki ruokaa bloggaajia?, Jos sinulla teki tämän reseptin, klikkaa tähtien alla kommentti ja/tai jakaa valokuvia sosiaalisessa mediassa käyttämällä hashtagia #bowlofdelicious tai koodaus @bowlofdelicious!
Kotitekoinen BBQ-Kastiketta
Napsauttamalla tähteä luokitella!
1 rkl soijakastike gluteeniton tarvittaessa
Käyttöohjeet
-
Lisää kaikki ainekset keskipitkän kattilaan ja sekoita kunnes yhdistää.,
-
Lämpö keskilämmöllä, välillä sekoittaen, kunnes kaikki sokeri on liuennut ja ainekset ovat hyvin yhdistää (noin 5 minuuttia). Jos haluat paksumman kastikkeen, anna sen kiehua peittämättä, kunnes se on paksuuntunut mieleiseksesi.
-
Anna kastikkeen jäähtyä ja tarjoile kuin dip tai missä tahansa resepti, joka käyttää bbq-kastiketta. Säilytä ilmatiiviissä astiassa tai purkissa jääkaapissa enintään 2 viikkoa tai pakasta enintään 6 kuukautta.,
Huomautuksia
- tehdä tämä paleo-yhteensopiva, käyttää makeutusaineena (kuten vaahterasiirappia tai hunajaa), sen sijaan ruskea sokeri, yhteensopiva ketsuppia, ja muista käyttää liquid aminos tai coconut aminos sijaan soijakastike.
- jotta saat tämän gluteenittoman / viljattoman, muista käyttää GF-soijakastiketta tai nestemäistä aminoa.,
Recommended Equipment
-
Medium Saucepan
Vastaa