Tämä low-carb merilevää salaatti resepti on täydellinen kirpeä puoli-astia mukana tahansa aterian. Tämä yksinkertainen ja aromikas resepti sopii vähähiilihydraattista, keto -, Banting-tai Atkins-ruokavaliota noudattaville.
Disclaimer: Jotkut linkit tällä sivustolla ovat affiliate linkkejä, mikä tarkoittaa, teemme pienen komission kaikista myynti auttaa pitämään reseptejä tulossa! Et maksa enää. Kiitos tuestanne!,
resepti
tämä vähähiilihydraattinen merileväsalaatti on ihanteellinen tapa päivittää salaattipeli. Tämä vyyhti-salaatti räjähtää soijakastikkeen ja inkiväärin makuista ja kehuu wasabia. Tämä ruokalaji on täynnä kuitua, joka auttaa pitämään sinut kylläisenä pidempään. Vaikka täydellinen täydentäminen tahansa illallinen, tämä salaatti voi myös loistaa yksin makuinen salaatti Lounas.
japanilaisen keittiön perinteisenä katkottuna merileväsalaattia valmistetaan lukemattomista merilevälajikkeista. Tämä resepti korostaa Wakame-merilevää-vihreää ja vain hieman makeaa merilevää.,
inspiraatiota
kasvaminen, merilevää salaatti oli minun go-lautasen milloin tahansa Aasialainen ravintola, joka tarjosi sitä. Se oli erilainen kuin mikään muu salaatti, mitä minulla oli ollut. Rakastin sen erillistä tangy maku ja virkistävä laatu.
Kun olen aina halunnut kokeilla tehdä oman merilevää salaattia, merilevää oli tuntematon ainesosa minulle töihin ja oli hieman uhkaava aluksi. Kuten kävi ilmi, merilevää on itse asiassa erittäin helppo valmistaa ja olen niin iloinen, että annoin sille mahdollisuuden! Toivottavasti sinäkin tulet!,
Tämä resepti perustuu pois tämä uskomaton resepti Nero Keittiö. Muokkasin tätä reseptiä, jotta se olisi ketoystävällisempi käyttämällä rakeistettua stevia erytritol-makeutusainetta ja vähentämällä porkkanan määrää. Lisäsin myös merilevän määrää ja lisäsin wasabijauhetta tuon lisämausteen lisäämiseksi.
onko merileväsalaatti terveellinen?
ehdottomasti! Vaikka jotkut merilevää salaatteja voi käyttää hieman sokeria tasapainottamaan tartness etikka ja soijakastike, tämä resepti korvaa sokeri stevia erytritolin sekoitus, joka ei sisällä sokeria.,
lisäksi merilevällä on yksinään monia terveyshyötyjä. Merilevä on runsaasti erilaisia vitamiineja, kuten C -, A -, E-ja B12-vitamiinia, ja se tarjoaa myös voimakkaita antioksidanttiominaisuuksia. Vähähiilihydraattisuutensa vuoksi se voi olla osa keto-ruokavaliota. Myös monet tutkimukset viittaavat siihen, että merilevää voidaan käyttää verensokeritason hillitsemiseen.
osta Wakame merilevää
Kun olin ensin suunnitellut tätä resepti, en ollut varma, jos voisin löytää wakame merilevää., Onneksi, mahdollisuudet ovat, voit löytää Wakame merilevää jossain paikallisesti. Wakame-merilevää on saatavilla useimmissa Aasian päivittäistavarakaupoissa sekä erikois-tai terveysruokakaupoissa, kuten Whole Foodsissa.
monissa kaupoissa on tarjolla merileväannoksia, jotka tulevat arkkeina kuivattua ja joskus maustettua merilevää. Tähän reseptiin tällainen merilevä ei toimi hyvin. Jos et löydä wakame paikallisesti, se voidaan helposti ostaa verkossa kautta Amazon.
Jos et löydä esileikattujen merilevää, voit helposti leikata merilevä suikaleiksi itse kun rehydrating se., Älä yritä leikata merilevää, kun se on kuiva, koska se on paljon enemmän hauras. Vaikka wakame voi olla hieman vaikeampi löytää kuin joitakin ainesosia, lupaan, että se kannattaa etsiä!
Kuinka käyttää Wakame merilevää
Kun ostat wakame merilevää, se ei ehkä näytä kovin syötäviä tai salaatti-valmis ulos laukku— se on yleensä kuivattu ja pieni, hauras nauhat. Merilevän uudelleenhydrointi ei onneksi kestä kauaa ja yllätyt siitä, kuinka paljon ja kuinka nopeasti se laajenee!,
vaikka tämä resepti käyttää vain yksi unssi merilevää, suosittelen rehydrating merilevää vähintään keskikokoinen kulhoon, jotta tarpeeksi tilaa merilevää laajentaa. Kun kuivattu merilevä on kulhossa, kaada merilevän päälle vettä (mieluiten lämmintä) ja peitä se vähintään parin sentin vesimäärällä. Saatat joutua lisäämään lisää, kun se laajenee.
veden lisäämisen jälkeen anna merilevän levätä viitisen minuuttia ja katso, miten taika tapahtuu! Täysin vedettömänä merilevän tulee olla pehmeää, hentoa ja väriltään hieman vaaleampaa.
nauti!,
-Harper
Tämä low-carb merilevää salaatti resepti on täydellinen kirpeä puoli-astia mukana tahansa aterian. Tämä yksinkertainen ja aromikas resepti sopii vähähiilihydraattista, keto -, Banting-tai Atkins-ruokavaliota noudattaville.
Tulosta
Low-Carb Merilevää Salaatti Resepti
Tämä low-carb merilevää salaatti resepti on täydellinen kirpeä puolella-lautasen mukana tahansa aterian., Tämä yksinkertainen ja aromikas resepti sopii vähähiilihydraattista, keto -, Banting-tai Atkins-ruokavaliota noudattaville. Tämä salaatti voidaan tehdä etukäteen ja on vielä herkullisempi, kun maut ehtivät sekoittua., kastike (voi korvata coconut aminos, haluttaessa)
Käyttöohjeet
-
keskipitkän kulhoon, liota kuivatut merilevää lämpimässä vedessä noin 5 minuuttia tai kunnes se laajenee merkittävästi ja pehmentää., Siirrä seuraavaksi merilevää siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Anna merilevän levätä siivilässä samalla, kun valmistat salaattikastiketta niin, että jäännösvesi voi valua pois.
-
Seuraavaksi, yhdistää riisi etikka, soijakastike, seesamiöljy, makeutusaine, inkivääri, valkosipuli, ja wasabi jauhe pieneen kulhoon, sekoittaen, kunnes kaikki ainekset ovat perusteellisesti otettu ja makeutusaine on liuennut.,
-
Siirrä vedettömät merilevää kulhossa ja lisää sitten kastike edellisessä vaiheessa.
-
lisää Lopuksi purjosipulia, raastettua porkkanaa, ja seesaminsiemeniä ja sekoita kunnes tasaisesti sisällytetty. Lisää halutessasi suola ja tarjoile. Nauttikaa!,Rasvaa 45– % Päivittäinen Arvo*Rasvaa 5g8%Tyydyttynyttä Rasvaa 1g6%Trans Rasvaa 0gMonityydyttymättömiä Rasvaa 2gKertatyydyttymätöntä Rasvaa 2gKolesteroli 0mg0%Natrium 1590mg69%Kaliumia 54mg2%Hiilihydraatteja 5g2%Kuitua 3g13%Sokeri, 1g1%Proteiini 4g8%A-Vitamiinia 5%0%C-Vitamiini 2%2%Kalsiumia 9%1%Rauta 6%33%Net Hiilihydraatteja 2g* Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.,
Vastaa