Vesimeloni sisältää noin 92% vettä, kun taas loput 8% on täynnä vitamiineja, antioksidantteja, lykopeeni, ja aminohappoja, joten se on erinomainen ruoka.
Valitettavasti, se ei kestä ikuisesti, ja sinun pitäisi määrittää, onko vesimeloni mennä huonosti ja kuinka kauan vesimeloni viimeinen ennen päättää syödä sen. Katsotaanpa.
meneekö vesimeloni huonoksi?,
Kuten useimmat muut elintarvikkeet, vesimeloni voi nopeasti pilata. Valmiiksi leikatuissa vesimelonipakkauksissa oli aina etiketissä viimeinen käyttöpäivä, ja se kannattaa ottaa vakavasti. Ongelmana on, että pilaantunut vesimeloni saattaa näyttää ja tuoksua säännölliseltä, mutta sen hapan maku huomaa, ettei se ole enää syötävä.
pidä mielessä, että tämä hedelmä säilyttää laatunsa paremmin, jos pidät sen kokonaisena ja leikkaat sen juuri ennen syömistä., Sääntö on, että pidät sen alhaisemmissa lämpötiloissa, jos aiot säilyttää sitä pidempään.
kuinka kauan vesimeloni kestää?
Kuten kaikki muut hedelmät, vesimeloni ei kestä liian kauan, ja voit pitää koko hedelmiä huoneenlämmössä noin viikossa tai jopa 10 päivää, joissakin tapauksissa, ilman pelkoa. Jos sen laittaa jääkaappiin, se voi kestää todennäköisesti kolme viikkoa.,
Valitettavasti, kun olet leikata vesimeloni, sinun täytyy syödä yhden päivän tai pitää se jääkaapissa 3-5 päivää, riippuen sen alkuperäiseen tuoreutta, hetki korjuu, miten se on tallennettu, ennen kuin ostaa, ja tiedostojen käsittely. Ainoa vaihtoehto säilyttää vesimelonia pitkään on jäädyttää se.,v id=”b69a4478e2″>
Whole
One year
10 to 12 months
Always properly wrap the leftovers and store them in the fridge once you cut the watermelon into slices., Säilytä pienempiä paloja suljettavassa pussissa tai ilmatiiviissä astiassa tai kääri hedelmä tiukasti muovilla tai alumiinikelmulla. Silloin herkusta voi nauttia useamman päivän.
Jos päätät ostaa tiiviisti käärittyjä kolikoita supermarketista, ne peitetään muovikelmulla. Jos koko Palasta ei pysty syömään kerralla, kannattaa hedelmät säilyttää samalla tavalla. Leikkaa niin paljon kuin tarvitset ja uudelleenkirjoita loput ennen kuin laitat sen jääkaappiin tai pakastimeen.,
4 vinkkiä kertoa, onko vesimeloni mennyt huonoksi
viimeinen käyttöpäivä
noudata vesimelonin säilyvyysaikaa tiukasti epämiellyttävien yllätysten välttämiseksi. Se on erityisen tärkeää, kun ostat valmiiksi leikattuja hedelmiä.
nitraattien esiintyminen
yksi erinomaisista menetelmistä tietää, onko vesimeloni tuoretta ja kypsynyt luonnollisesti, on tarkistaa nitraattien esiintyminen. Vältä vesimeloneja, joissa on keltainen kuori ja lihaa, joka sisältää valkoisia raitoja.
hyväksi havaittu menetelmä on mashata massapala ja lisätä se vesilasiin. Jos sinulla on terve hedelmä, vesi muuttuu sameaksi., Vesimeloni, jossa on liian suuri määrä nitraatteja, värjää veden kuitenkin punaiseksi. On parempi välttää sitä.
Ulkopuolella ulkonäkö
- Väri – vesimeloni on johdonmukainen mänty vihreä sävy kanssa tai ilman raitoja, riippuen. Poikkeaminen tyypillinen väri pitäisi olla epäilyttävää.
- Muotti – Kaikki tumma-värillisiä pilkkuja tai valkoinen, sumea, vihreä tai musta hometta vesimeloni kamara osoittaa, että hedelmät on mennyt huonosti.,
Alla ulkonäkö
- Rakenne – nahistuneita, hiekkainen, kuiva, pehmeä, tai limainen hedelmäliha on selvä merkki siitä, että olet hemmoteltu vesimeloni.
- väri – Deep pink tai clear red kertoo hedelmän olevan terve. Älä koskaan syö sitä, jos väri on keltainen, oranssi tai musta ruokamyrkytyksen estämiseksi. Muista, että joillakin lajikkeilla, kuten Tendergold, Yellow Doll, Desert King ja Yellow Baby, on luonnostaan keltaista tai oranssia lihaa.
- hajuhaitta tai etikkamainen haju on merkki siitä, että vesimeloni on muuttunut happamaksi.,
- Maku – Hapan sijaan raikas, makea ja mehukas maku näyttää, että vesimeloni on pilaantunut, joten sinun ei pitäisi syödä sitä.
- ontto keskusta – se tarkoittaa, että vesimeloni on ylikypsä tai sisältää kasvuhormoneja, jotka voivat aiheuttaa myrkytyksen.
6 Vinkkejä Tallentaa Vesimeloni
Kuten olen jo maininnut, paras ratkaisu tallentaa vesimeloni on pitää sen koko ja leikkaa se juuri ennen ruokailua. Voit kuitenkin myös tallentaa sen muutamalla kätevällä tavalla jonkin aikaa. Katsotaanpa vaihtoehtojasi.,
Jäähdytys
Koska viipaloitu vesimeloni on syötävä vain päivä, kun sitä säilytetään huoneenlämmössä, pitää palaset jääkaapissa muutaman päivän on parempi vaihtoehto. Varaudu siihen, että jäähdytys muuttaa lihan koostumusta ja vähentää tämän hedelmän ravitsemuksellisia etuja.
Tarkista pilaantumisen merkit, pese iho lian likaantumisen estämiseksi ja tee puhtaat viipaleet heikentymisen vähentämiseksi. Kääri ne sitten tiukasti muovikelmulla ennen hedelmien laittamista jääkaappiin.,
Jos haluat pitää kuori-vähemmän vesimeloni viipaleita, voit de-siemen ja laittaa nämä palaset:
- Resealable laukku
- Tiiviste-pystyy kontti
- Ilmatiivis astia
Että tapa, voit säilyttää hedelmät’ maku ja tuoreus.
jäätyminen
vesimelonin jäätyminen pidentää säilyvyyttä, joten smoothien ja raikkaan juoman valmistamiseen voi käyttää pieniä kuutioita myös sesongin ulkopuolella. Voit myös tehdä jääpaloja sekoitetusta vesimelonista ja pitää sen kuutiotarjottimessa tai täyttää mehujään muotin., Yksi vaihtoehto on yhdistää vesimeloni mausteisiin, muihin hedelmiin ja vihanneksiin herkullisten herkkujen tekemiseksi.
Kuivatukseen
Kuivaus vesimeloni on tehokas tapa säilyttää, sillä alhainen veden prosenttiosuus pidentää sen säilyvyyttä ja estää mätänevät. Käytä dehydrator kuiva vesimeloni, koska se on paras tapa säännellä lämpötila ja ilmankierto prosessin aikana.
ennen kuivausta kuori ja viipaloi hedelmät ohuiksi viipaleiksi. Toimenpide kestää noin 24 tuntia., Jos säilytät paloja asianmukaisesti, voit käyttää niitä mausteisena iltapäivän välipalana tai tehdä karkkeja lapsillesi.
Peittaus
Marinoitua vesimeloni on erittäin suosittu Venäjällä syystä. Voit suolakurkkua koko hedelmän, kamaran tai lihan kuumassa peittausliuoksessa mieltymyksistäsi ja mausta riippuen. Useimmat reseptit sisältävät ainesosia, kuten etikkaa, sitruunamehua, mausteita ja sokeria.
tee viipaleita tai kuutioita ja asettele ne mason-purkkeihin. Keitä ainekset ja kaada kuuma neste vesimelonin päälle., Sinetöidä purkit, anna niiden jäähtyä huoneenlämmössä ja säilytä ne ruokakomero.
Sokeroitu vesimeloni kuoriin
Leikkaa kuutioitu kuoriin ja upota ne siirappi. Hauduta niitä, kunnes seos pelkistetään paksuksi, hillomaiseksi koostumukseksi. Lisää kaneli maun parantamiseksi ja anna seoksen jäähtyä.
Jelly
vesimelonihyytelön valmistus ei ole lainkaan monimutkainen prosessi. Hauduta hedelmämehua, kunnes saat paksua, kirkasta massaa. Älä unohda lisätä makeutusainetta ja pektiiniä reseptin mukaan.,
Riski Kuluttaa Päättynyt Vesimeloni
Kuluttaa pilalle vesimeloni voi nopeasti johtaa ruokamyrkytyksen. Ensimmäiset merkit siitä, että jotain on vialla ilmestyy muutaman tunnin ja sisältää:
- Väsymys ja päänsärky
- Pahoinvointi ja oksentelu
- Ripuli
joissakin vaikeissa tapauksissa, potilas kokee korkeampi lämpötila, nivelsärkyä, ja kramppeja., Lisäksi kysymys on ruokamyrkytyksen aiheuttama Listeria, joka voi kasvaa vesimeloni kamara ja tartuttaa lihan leikkaamisen jälkeen.
Sinun pitäisi myös olla varovainen, jos sinulla on diabetes, koska tämä hedelmä sisältää paljon luonnollista sokeria tasolla. Vesimeloni voi aiheuttaa harvinaisissa tapauksissa allergisen reaktion, jota seuraa hengitysvaikeuksia ja turvotusta kulutuksen jälkeen.
Plus, rooli lykopeeni se sisältää ja miten se vaikuttaa ihmisten terveyteen ei ole täysin selvä. Siitä huolimatta auttaisi, jos välttäisit vesimelonin keltaisella kuitumassalla ja kiiltävällä, kiillotetulla sellulla, joka tuoksuu happamalta.,
Jäätyykö vesimeloni?
Koska vesimeloni sisältää suuren prosenttiosuuden vettä, jäätyminen ei ole paras valinta sen varastointia. Itse asiassa pakastaminen ei ole ongelmallista, vaan hedelmän ulkonäkö sulatuksen jälkeen. Kun se sulaa, saat pehmeä punainen osa ilman haluttu väri ja maku.
voit kuitenkin käyttää jäädytettyä vesimelonia hedelmäveden ja smoothien valmistukseen., Soseuta ja soseuta se smoothien saamiseksi, jotta mahdollinen tekstuurimuutos ei olisi ongelma. Kun päätät tehdä virkistävän kesäjuoman, voit käyttää vedessä vesimelonikuutioita tavallisten jääpalojen sijaan.
- Vesimeloni kuutiot – Voit saada ne, sinun täytyy poista siemenet, leikkaa liha pieniksi kuutioiksi, ja laita ne tarjottimelle, kunnes jäädyttäminen niitä. Pakkaa sitten kuutiot pakastepussiin ja käytä niitä tarvittaessa.
- hedelmiin infusoitu vesi-valmista vesimeloni hedelmävedessä, jäädytä palat jääkuution tarjottimiin ja käytä niitä tarvittaessa.,
sulata vesimelonikuutiot jättämällä ne yöksi jääkaappiin. Jos sinulla on smoothie tehosekoitin, joka voi jauhaa jäätä, voit vapaasti käyttää jäädytetty kuutiot saada herkullinen ja virkistävä juoma.
Yhteenveto
vesimeloni voi mennä nopeasti huonoksi, mutta ei ole liian monimutkaista huomata pilaantumisen merkkejä. Tarkista aina ulkomuoto ja vesimelonin liha ennen ostamista. Huolehdi sitten hedelmien asianmukaisesta säilyttämisestä sen eliniän pidentämiseksi.,
Vastaa