Valkoinen Linna Wichita, Kansas, on hyvitetään on ensimmäinen pikaruokaravintola, vaikka termi ”pikaruokaa” ei ole vielä laajalti käytössä, kun se avattiin vuonna 1921. Vaikka määritelmät vaihtelevat, pikaruokaravintola erottuu yleensä nopeudellaan ja tehokkuudellaan. Asiakkaat sijoittaa omia tilauksia keskitetty laskuri, ja huolehtia poimien omat mausteet, astiat ja muut tarvittavat varusteet., When it first avaus, White Castle tarjoili vain hampurilaisia, ja se on ollut ravintolan katkottua siitä lähtien.
Mitä Tehty Valkoinen Linna Eri
Yksi tuntomerkkejä Wichita Valkoinen Linna oli sen ”avoin keittiö” malli. Useimmat ravintolat tuolloin pidetty keittiö kaukana asiakkaan näkymä, joten ruoanvalmistukseen jotain mysteeri., White Castlessa asiakkaat saattoivat katsella, kun heidän hampurilaisiaan tehtiin.
Vaativat asiakkaat paikka ja poimia omat tilaukset tallennetaan ravintolassa paljon rahaa, kun se tuli odottaa henkilöstön. Tämä teki kokonaishintapisteestä suhteellisen alhaisen, mikä houkutteli paikalle joukon asiakkaita ja perheitä, jotka etsivät budjettireissua., 1920-luvun alussa tällainen ruokailukokemus oli uusi ja erilainen.
Muuttaa Julkinen Kuva Hamburger
Valkoinen Linna suosio oli myös osoitus Amerikka muuttuu näkymä hampurilaisia. 1900-luvun alussa hampurilaisia pidettiin lähinnä karnevaaliruokana, ja niitä pidettiin harvoin varsinaisena ateriana. Hampurilaiset olivat myös monien mielestä olla epäterveellistä ja usein toivottavaa, koska varhainen toistojen olivat usein valmistettu romu lihaa erittäin alhainen laatu.
tuoreen, tilattavan hampurilaisravintolan avaaminen muutti tämän., Valkoinen Linna käyttää vain standardi-laatu lihaa, ja pihvit olivat julisti median ja kriitikot aikaa olla ”superior sandwich.”Monessa suhteessa avokeittiö auttoi rauhoittamaan yleisön mielen — ruoka ei vain maistunut hyvältä,se oli myös todellisesti juuri sitä, mitä se sanoi.
Ensimmäinen Assembly Line-Ravintolassa
Moderni pikaruokaloissa tyypillisesti luottaa liukuhihnalla menetelmä elintarvikkeiden valmistuksessa, jossa ateriat ovat koonneet hyvin nopeasti useat työntekijät työskentelevät yhdessä., Valkoinen Linna ei työllistävät tämä menetelmä sen Wichita ravintola, koska se oli uranuurtajana McDonald ’ s ja ensimmäinen käyttöön, että ravintolan avajaisia vuonna 1937.
Ensimmäinen Drive-in-Ravintolassa
kyky ostaa aterian, on-the-go ei tullut noin, kunnes Toisen maailmansodan jälkeen. In-N-Out Burger, Kaliforniassa franchising, on laajalti pidetty ensimmäinen drive-in pikaruokaravintola; se avattiin vuonna 1948, kuten ei tavallinen hampurilainen seistä lupaava yhteensä mukavuutta, jonka avulla asiakkaat voivat soittaa ja vastaanottaa niiden järjestys mukavasti omalla autolla., Ravintola oli ensimmäinen, joka käyttää kaksi-tie kaiutinjärjestelmä, ja ei avaa sisäuima-ruokailutila ja oleskelualue, kunnes 1960-luvulla.
Ratkaista&W Riita
Jotkut pikaruokaa tutkijat väittävät, että&W oli ensimmäinen alalla, sillä se aloitti toimintansa vuonna 1916 — viisi vuotta ennen kuin Valkoinen Linna. Mukaan useimmat tilit, kuitenkin&W alkoi hieman enemmän kuin root beer stand myy virvoitusjuomien ja kelluu. Varsinaisia ruokailuvaihtoehtoja yhtiö kehitti vasta vuonna 1923., Yritys kasvoi nopeasti siitä eteenpäin, ja sitä pidetään usein Amerikan ensimmäisenä tienvarsiravintolaketjuna.
Vastaa