Mitä on maatalous?

posted in: Articles | 0

Lisa Algee

Maataloudelle tai maataloutta, on yksinkertaistaminen luonnon ravintoverkkojen ja rechanneling energiaa ihmisen istutus ja eläinten ravinnoksi. Mitä? Saatat kysyä. Yksinkertaistamiseksi maataloudessa on kyse luonnon luonnollisen ruokavirran suuntaamisesta. Ravintoverkkojen luonnollinen virtaus on-aurinko antaa valoa kasveille. Kasvit muuttavat auringonvalon sokereiksi, jotka tarjoavat ravintoa kasveille (tätä prosessia kutsutaan yhteyttämiseksi). Kasvit tarjoavat ravintoa kasvinsyöjille (kasvinsyöjäeläimille, ts.,, laiskiaiset) ja kasvinsyöjät tarjoavat ravintoa lihansyöjille (lihaa syöville eläimille eli jaguaareille). Hajottajia tai bakteereja, hajottaa kasveja tai eläimiä, jotka ovat kuolleet. Kasvien ja eläinten ravinteet palaavat maaperään ja koko prosessi alkaa alusta.

mitä maataloudelle tapahtuu, on se, että tämä verkko keskeytyy. Kasvinsyöjät eivät syö kasveja, vaan kasvit on suojattu ihmisravinnoksi. Tämä tarkoittaa, että ei vain ovat kasvien syöminen eläimet pois elintarvike-web, mutta myös petoeläimet ja jopa hajottajia., Jos viljelijä kuitenkin istuttaa maissia karjansa ruokkimiseksi, naudat syövät maissia lihottaakseen ja teurastetaan lopulta ihmisravinnoksi. Vaikka kasvissyöjä (lehmä) syö kasvin (maissi) web keskeytyy, kun lehmä on tapettu ihmisravinnoksi.

Cacao käytetään tekemään suklaa. Kuva: Rhett A. Butler.

on Olemassa erilaisia maatalouden?

Kyllä. On perinteistä maataloutta ja kestävää maataloutta (maatalousekologia).,

Perinteisen maatalouden, yleisimmin harjoiteltu yhdysvalloissa, sisältää yleensä seuraavat kriteerit:

  • muuttamalla tai muuttamalla luonnollista ympäristöä (poistamalla puita, muokkaus maaperän, asentamista kastelujärjestelmän, jne.
  • monoviljely eli yhden sadon istuttaminen (ex: vain maissia viljellään tontilla).
  • viljelykasveja ovat uusiutumattomia – kun korjuu, juoni on paljas uudelleen ja vaatii viljely (muokkaus ja auraus maaperän), lannoitus, istutus, kastelu (kastelu), ja korjuu uudestaan.,
  • monimuotoisuus on poistettava, jotta voidaan säilyttää yhtenäisyys
  • käyttämällä hyönteismyrkkyjä ja torjunta-aineita pitää hyönteiset ja eläimet syövät kasveja; nämä kemikaalit eivät ole vain myrkyllisiä hyönteisiä, eläimiin ja ihmisiin, he myös pilaavat pohjavettä, purot, joet ja meret.
  • käyttää epäorgaanisia lannoitteita tarjota ravinteita maaperään
  • paljon energiaa ja työtä viljelijä säilyttää tämä luonnoton viljelytapa; luonto on enemmän linjassa monimuotoisuus (se haluaa olla villi), pikemminkin kuin hallittu ja yhtenäinen.,
Teetä työntekijöiden Ugandassa. Kuva: Rhett A. Butler.

Tässä muutamia esimerkkejä kasveja, jotka tehdään tavanomainen maatalous: maissi, vehnä, riisi, banaanit, soija bean, jne

Mitkä ovat vaikutukset perinteisen maatalouden?

  • koska juoni on riisuttu sen luonnollisen ympäristön piirteet, kasvit ovat alttiita sairaus, korkea kasvissyöjä saalistus, ja maaperän eroosio.
  • biodiversiteetin väheneminen tarkoittaa, että monet eläimet menettävät elinympäristönsä ja joko muuttavat tai kuolevat sukupuuttoon.,
  • sadonkorjuun jälkeen tontti on tyhjä, jolloin maa jää paljaaksi ja alttiiksi maaperän eroosiolle.
  • käyttö hyönteismyrkkyjä ja torjunta-aineet saastuttavat ympäristöä monella tasolla: maa, puroihin, puroja, jokia, maanalaisen veden lähteitä, vesi, meri, ja jopa ilmaa. Kun näitä kemikaaleja nautitaan (syödään) tai hengitetään, ne voivat myrkyttää eläimiä ja ihmisiä. Tämä myrkytys voi aiheuttaa vakavan sairauden ja jopa kuoleman.,
  • rajaa sairaus, kuivuus (ei sadetta) -, palo -, tai heavy rain-lasku voi tuhota sadon, mikä aiheuttaa vakavia taloudellisia vaikeuksia maanviljelijä ja jopa kuluttajalle, koska kun määrä sato on alhainen (kun tarjonta on alhainen) hinta on lisääntynyt.
laajamittainen soija kentät Amazon. Kuva: Rhett A. Butler.,

Kestävä maatalous (agro-ekologia) käyttää ekologisia periaatteita, maatila, siksi etuliite agro – maatilan ja ekologia – tieteen suhde välillä organismien ja niiden ympäristöissä., Agro-ekologia liittyy:

  • säilyttää luonnollista ympäristöä ja käyttää ekologisia periaatteita kestävän maatalouden käytäntöjä
  • poly-rajaus, tai istuttaa monia kasveja yhdessä (ex: istutus riviä maissi, papu, ja squash yhdessä, eikä erillisiä tontteja, kuten mono-rajaus)
  • koska monet kasvit ovat istutettu yhdessä, ja jokainen on eri korjuun aikana, juoni ei ole koskaan paljas. Tämä vähentää maaperän eroosiota.
  • monimuotoisuus on säilynyt ja jopa kasvanut ajan myötä
  • monipuolinen järjestelmä kasveja voi houkutella useita lajeja ja kasvinsyöjiä., Jotkut näistä kasvinsyöjistä haluavat syödä tietynlaisia kasveja. Petolajeilla ei yleensä ole mieltymystä, jota kasvinsyöjät syövät. Tämä saalistus pitää kasvinsyöjäpopulaation kurissa, mikä vähentää yhden sadon saalistusta.
  • Kasvit – kuten citrosa, ovat luonnollisia hyönteiskarkotteille. Tämä poistaa tarpeen käyttää hyönteismyrkkyjä.
  • ravinteita kunkin intercrop kasvi tarjota erilaisia ravinteita maaperään, mikä lisää sen hedelmällisyyttä (kyky ylläpitää elämää).,
  • vähemmän energiaa tarvitaan viljelijän koska maatalouden järjestelmä ylläpitää itse
Kahvia ja metsien Costa Rica. Kuva: Rhett A. Butler.

Tässä muutamia esimerkkejä kestävän maatalouden viljelykasvien: sävy kahvia; useita rajaus Saksassa – esimerkiksi, he kasvi porkkanaa, punajuurta ja sipulia yhdessä juoni; Meksikossa, he tekevät saman maissi, papu, ja squash., Italiassa, he kasvi sekä vuosi-ja monivuotisia kasveja luoda monipuolinen koti puutarha; muilla aloilla, he käyttävät kansi rajaus hedelmä estää rikkakasvien kasvua, jne.

mitkä ovat kestävän maatalouden vaikutukset?

  • ekologisten periaatteiden käyttäminen lisää biodiversiteettiä. Ei vain ovat eläinten koteja pelastettu (tallennettu), mutta luonnon ekologinen järjestelmä suojelee itseään (ylläpitää itse) maaperän eroosio, vaikea kasvissyöjä saalistus, ja kasvuston tauti.,
  • koska hyönteismyrkkyjä ja torjunta-aineita ei käytetä, saastuminen ja haitalliset vaikutukset nauttiminen nämä myrkyt eivät ole ongelma
  • koska jokainen kasvien sekaviljely tarjoaa eri ravinteiden maaperään, vähemmän (tai jopa ei) lannoitteet lisätään maaperän
  • tämä tyyppi maatalous on linjassa luonnon kanssa ja käyttää luonnon periaatteiden ylläpitää itse (ei ole mitään parempaa kuin että!,)
  • viljelijät kokevat vähemmän tai ei lainkaan taloudellisia menetyksiä tämän tyyppinen maatalouden järjestelmä, koska luonnollinen ympäristö suojelee itseään kasvuston tauti (koska lajien monimuotoisuus), maaperän eroosio (hyödyt sekaviljely kasveja eri korjuu aikoja), tulvia (myös sekaviljely kasvit imevät rankkasade-laskee), kuivuus (intercrops antaa kosteutta ja varjoa toisiaan), ja palo (ylimääräistä kosteutta ja varjoa pitää kasveja kuivumasta ja tulossa alttiimpia tulipalo).,
  • vähemmän energiaa tarvitaan viljelijän koska maatalouden järjestelmä ylläpitää itse
  • Metsäkadon palmuöljyn Indonesiassa. Kuva: Rhett A. Butler.

    Minkä tyyppinen maatalouden käytäntö on mielestäsi parempi ympäristö-ja viime kädessä itseämme? Ennen kuin vastaat, tässä on joitakin mielenkiintoisia faktoja:

    tiesitkö, että FAO: n (Food and Agriculture Organization), että 90% metsien häviäminen on aiheuttanut kestämättömän maatalouden?,

    tiesitkö, että Costa Rica, 133 muurahainen lajeja ja 126 kovakuoriaislajeja havaittiin vain yksi sävy kahvia puu. Puhutaan monimuotoisuudesta!

    Okei, mikä maatalouskäytäntö on siis parempi? Sanoitko kestävä maatalous? En kuule sinua …sano se kovempaa, kestävä maatalous! Olet oikeassa rahasta, useammalla kuin yhdellä tavalla.

    Burning sademetsän luoda istutus palmuöljyn Indonesiassa. Kuva: Rhett A. Butler.,

    Joten, olet kuullut termin slash-ja polttaa maatalouden ja mietit, mitä tämä on?

    Tämä on eräänlainen kestämätön maatalous. Sitä esiintyy sademetsissä, joissa maaperä on ravinteiltaan heikkoa. Muista, että suurin osa ravinteista on” lukittu ” lehtikarikkeeseen, kasveihin ja puihin. Maaperä saa ravinteensa lehtikarikkeesta ja kasveista. Maanviljelijät, jotka harjoittavat kauttaaltaan palavaa maataloutta, tietävät, että ravinteet ovat ”lukkiutuneet” kasvillisuuteen. Siksi ne viiltävät (leikkaavat) ja polttavat Puut, Kasvit ja lehdet., Tuhkaa palaneen kasvillisuus tarjoavat ravinteita maaperään (lannoittaa maaperää) istutus sekä peruselintarvikkeiden ja sadon. Muutaman vuoden kuluttua maaperä menettää ravinteensa ja viljelijät muuttavat (muuttavat) toiseen metsään raivaamaan ja polttamaan uuden maapalstan istutettavaksi.

    Katkottua viljelykasvit ovat kasveja, jotka viljelijät voivat elää: maniokki, jauhobanaanit, banaanit, makea peruna, ananas, chili, ja toiset.

    Rahakasvit ovat viljelykasveja, joita viljelijät voivat myydä rahalla: sokeriruokoa, kahvia, tupakkaa jne.,

    Clearing sademetsän luoda istutus palmuöljyn Indonesiassa. Kuva: Rhett A. Butler.

    tämän tyyppinen maatalouden haitallisia ympäristölle?

    Se voi olla, jos maanviljelijät kasvattaa karjaa maatalouden alalla, joka on juuri viljelty 2 vuotta (suurin hedelmällisyyden slash-ja polttaa maatalouden alalla). Tämä voi olla kuolemantuomio maaperälle, sillä karja poistaa viimeiset hedelmällisyyden jäljet maaperästä.

    pitäisikö näitä viljelijöitä syyttää metsien hävittämisestä?,

    Ei. Metsien hävittämiseen liittyy monia monimutkaisia tekijöitä. Olemme jo oppineet hakkuista merkittävänä tekijänä, mutta emme ole keskustelleet kansainvälisistä, kansallisista ja paikallisista tekijöistä. Yksi syy, miksi nämä nomadiarmeijat (matkoilla) viljelijöiden käytäntö slash-ja polttaa maatalouden, koska heillä ei ole muita keinoja työllisyyden ja siten selviytymistä. Heidän on istutettava kasveja syödäkseen (elättääkseen elämänsä) ja heidän on tienattava rahaa (myymällä rahakasveja). Jos hallitus tarjoaisi näille viljelijöille työmahdollisuuksia, ehkä heidän ei tarvitsisi turvautua tällaiseen toimeentuloon., Mitä mieltä olet?

    etuakin slash-ja polttaa maatalouden:

    Mukaan Kricher, tutkimuksen Costa Rica osoitti, että slash ja polttaa, ei lyhyellä aikavälillä heikentää maaperän. Tutkija leikkaa, mulched, ja polttaa sivusto, joka sisälsi laikkuja kahdeksan – yhdeksän-vuotias metsä-ja seitsemänkymmentä-vuotias metsä. Ennen paloa maassa oli noin 8 000 siementä neliömetrillä, mikä edustaa 67 lajia. Jälkeen polttaa luku putosi 3000 siemenet/neliömetri, eli 37 lajia., Mykorritsasienet selvisivät poltosta, ja palamisen jälkeen maaperään pääsi suuria määriä ravinteita. Loput siemenet itäneet, ja kasvillisuus laajeni voimakkaasti päällä (Kricher, 1997, s. 177).

    millaista on maatalous Costa Ricassa?

    banaanit ovat Costa Rican ykkösvienti. Tämä on ollut siinä mielessä siunaus, että se on tuonut maalle paljon rahaa, mutta se on myös aiheuttanut ongelmia. Sosiaalisesta näkökulmasta banaaniplantaasien työmahdollisuudet ovat houkutelleet Nicaraguasta köyhiä ihmisiä muuttamaan Costa Ricaan., Tämä on aiheuttanut jännitteitä Costa Rican viljelijöiden ja Nicarguan ihmiset; molemmat ryhmät päätyä kilpailevat työpaikoista (työ -, banaani-istutukset). Ympäristönäkökulmasta banaaniviljelmät kattavat 245 440 hehtaaria maata, jotka kaikki olivat ennen trooppisia sademetsiä. Oletettavasti ilmasto on” täydellinen ” banaanien kasvattamiseen. Lisäksi joet ovat pahasti saastuneet sinimuovipusseista. Nämä siniset pussit käytetään kattamaan banaaneja, kun ne kasvavat plantaasi pelloilla. Sarah Piqui-joella on usein sinisiä laukkuja kaikkialla!,

    Shade grown coffee Indonesiassa. Kuva: Rhett A. Butler.

    Entä varjossa kasvanut kahvia?

    Kyllä! On ihana järjestö VOI (Yhteisön Agroecology Network), joka auttaa paikallisia Costa Rican viljelijät kasvaa kahvia kestävällä tavalla ja ansaita enemmän rahaa per kiloa kahvia.

    miten tämä onnistuu?

    osuuskunta käytännössä karsii kaikki keskimiehet, jotka ottavat rahaa viljelijöiltä kahvin siirtyessä pellolta torille., Kun näin tapahtuu, viljelijöille jää enemmän rahaa. Itse asiassa viljelijät ansaitsevat tällä yhteishankkeella jopa enemmän rahaa kuin perinteisellä Reilun kaupan avulla.

    miten nämä viljelijät kasvattavat kahviaan?

    kaikki heidän kahvinsa ovat sävykasvuisia ja ne ylläpitävät luonnollista, bioperäistä ympäristöä kahvinsa kasvattamiseksi. Niissä käytetään myös kestäviä istutuskäytäntöjä, kuten intercroppingia ja cover-croppingia. Lisäksi hyönteismyrkkyjä tai torjunta-aineita ei käytetä ja viljelijät harjoittavat myös metsitystä.

    miten voimme tukea näitä viljelijöitä?

    Easy!, Jos haluat oppia lisää siitä, co-op, tutustu heidän web-sivustossa osoitteessa www.communityagroecology.net. Itse asiassa, yksi VOI yhteisöjen sijaitsee Agua Buena, Coto Brus; vain etelä-Manuel Antonio. Jos haluat tilata kahvia, tulosta lomake verkkosivulle ja lähetä se tai tilaa se verkossa. Pian saat ison pussin aromaattista, orgaanista, Costa Rican kahvia oviaskeleesi. Se on paras kahvi ikinä! Tämä on suuri lahja vanhemmillesi tai sukulaisillesi, joilla on oltava tuo kuppi kahvia aamulla.,

    Myös, kun olet valmistunut lukion, voit tehdä työharjoittelu ja oppia, miten nämä viljelijät kasvattaa kahvia kestävällä tavalla. Voit myös auttaa muita kahvinviljelijöitä tekemään samoin etsivällä koulutuksella ja yhteistyöllä.

    Clearing sademetsän maatalouden Indonesiassa. Kuva: Rhett A. Butler.

    Se on se aika taas., Näytä itsellesi, mitä olet oppinut vastaamalla seuraaviin kysymyksiin:

    1. Mitä on tavanomainen maatalous-ja onko se linjassa sen kanssa, miten luonnollista ruokaa-web toimii?
    2. osaatko nimetä viljelykasvin, joka on perinteisesti kasvatettu ja korjattu?
    3. mikä on kestävää maataloutta ja miten se on linjassa he natural food-Webin kanssa?
    4. Voitko antaa esimerkin kestävästä maataloudesta?
    5. nimeä yksi perinteisen maatalouden vaikutus ja se, miten se voi olla haitallista ympäristölle.
    6. nimeä yksi kestävän maatalouden vaikutus ja se, miten se hyödyttää ympäristöä.,
    7. mikä maatalouskäytäntö on parempi ympäristölle ja lopulta itsellemme?
    8. t tai F. Slash-and-burn-maatalous ei ole ympäristölle haitallista, jos maata käytetään enintään 2 vuotta.
    9. Ottelu jokainen termi ja sen merkitys:

    peruselintarvike viljelykasvien.) ei sade

    liikuteltavien b.) co-op, joka auttaa kahvin viljelijät,

    kuivuus c.) sokeriruoko, kahvi, tupakka, jne

    sadon d.) matkalla

    VOI e.) jauhobanaanit, bataatti, banaanit,

    10. T tai F. köyhät viljelijät ovat syyllisiä sademetsän hävittämiseen.,

    Baobab puu keskellä riisipellot vuonna Madagaskar. Kuva: Rhett A. Butler.

    vastaukset löytyvät viittausten jälkeen.

    Pen Pal Kysymys ja Keskustelu: Keskustele Pen Pal, mitä voit tehdä kuten maailmankansalaisia edistää kestävää maataloutta. Miten kannustaisit ystäviäsi, perheenjäseniäsi ja paikallisia maanviljelijöitä tekemään samoin?

    Kricher, J. (1997). Neotrooppinen kumppani: johdatus uuden maailman tropiikin eläimiin, kasveihin, & ekosysteemeihin., New Jersey: Princeton University Press.

    a chapter, Introduction To Agroecology, from a book by Greg Gilbert.

    Cacao palot Perussa. Kuva: Rhett A. Butler.

    – Vastauksia kysymyksiin:

    1. Perinteiset maatalous on yleisimmin käytännössä YHDYSVALLOISSA ja se liittyy muuttuvaan ympäristöön kasvien viljelyyn ihmisiä. Se ei ole linjassa sen kanssa, miten luonnonruokaverkko toimii, koska kasvit on suojattu ihmisravinnoksi., Tämä tarkoittaa, että kasvinsyöjät, lihansyöjät ja jopa mätänijät jäävät pois kuvioista.
    2. maissi
    3. Kestävä maatalous (agro-ekologia) käyttää ekologisia periaatteita, maatila, siksi etuliite agro – maatilan ja ekologia – tieteen suhde välillä organismien ja niiden ympäristöissä.

    4. varjossa kasvanut kahvia,

    5. Hyönteismyrkyt ja torjunta-aineet ovat ympäristölle haitallisia, koska ne saastuttavat maaperän, joet, puroja, jokia, maanalainen vesi, hyvin vettä, ja valtameret., Ne ovat haitallisia eläimille ja ihmisille, koska ne ovat myrkyllisiä ja voivat aiheuttaa vakavia sairauksia ja jopa kuoleman.

    6. Intercropping lisää maaperään ravinteita, ehkäisee eroosiota ja antaa kosteutta ja varjoa muille tontin kasveille.

    7. kestävä maatalous!

    8. Totta

    9. peruselintarvike viljelykasvien e.) jauhobanaanit, bataatit ja banaanit

    liikuteltavien d.) matkalla

    kuivuus on.) ei sade

    sadon c.) sokeriruo ’ on, kahvin ja tupakan

    b.) co-op, joka auttaa kahvin viljelijät,

    10. Väärin!,

    miten meni? Pärjäsit varmasti loistavasti!

    seuraavat standardit käsiteltiin tässä oppitunti:

    Fysikaaliset Tieteet: Energia ja materia on useita muotoja, ja sitä voidaan muuttaa yhdestä muodosta toiseen. Perustana ymmärtää tämä käsite (a): Opiskelija tuntee energia tulee Auringosta Maahan valon muodossa, ja (b) Opiskelija tietää sijaitsevista varastoidun energian lähteistä ottaa monia muotoja, kuten ruokaa, polttoainetta ja akkuja. Huomautus: tässä opetuksessa käsitellään ruokaa varastoidun energian lähteenä.,

    Life Sciences: Opiskelija tuntee elollisen aiheuttaa muutoksia ympäristöön, jossa he elävät: jotkut näistä muutoksista ovat haitallisia organismin tai muita organismeja, ja jotkut ovat hyödyllisiä.

    Kirjoittaminen: Organisaatio ja Keskittyä (1.1) Luoda yhden kohdan (a) Kehittää aiheen lauseen, ja (b) Sisältävät yksinkertainen tukevia faktoja ja yksityiskohtia.

    yhteiskuntaoppi: 3,5 opiskelijaa osoittaa taloudellista perustaitoja ja ymmärrystä lähialueen taloudesta., (1) Kuvaile tapoja, joilla paikalliset tuottajat (ja ulkomailla) ovat käyttäneet ja käyttävät luonnonvaroja, henkilöresurssien ja pääoman resursseja tuottaa tavaroita ja palveluja menneisyys ja nykyisyys.,>

  • Ympäristö uutiset: karjan kasvatusta,
  • Ympäristö uutiset: Amazon soijaa
  • Palauttaa Sademetsät: Tuottavuuden ja Kunnostamalla Huonontunutta Elinympäristöjen
  • Karjaa
  • Kestävän metsätalouden Tuotteet
  • laajamittainen metsätuotteiden
  • lääkekasveja
  • Elintarvikkeita & Geneettisen Monimuotoisuuden
  • Lääkkeet & Torjunta
    Sisältö maatalouden nuoremmille lukijoille
  • Maatalous
  • Karjaa
  • Miksi biopolttoaineiden huono sademetsät?,
  • miksi palmuöljy on huono sademetsille?
  • Miksi on soija huono Amazonin sademetsää
    Maatalous uutiset

    usein kysytyt kysymykset

    • voinko käyttää grafiikkaa mongabay.com minun hankkeita? Kyllä, voit edellyttäen, että et poista mongabay etiketti kuvia. Voit käyttää sivuston tietoja luokkaprojekteihin ja voit mainita mongabayn lähteenä.
    • missä voin oppia lisää sademetsistä? Tarkista tärkein sademetsäalue.
    • onko tämä sivusto uskottava? Mongabay on maailman suosituin tiedonlähde trooppisista metsistä., Useat maailman johtavat trooppiset tiedemiehet ylistävät sivustoa suuresti. Katso lisää vastauksia usein kysyttyjä kysymyksiä-sivultamme.
  • Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *