Miten Gut Kala Askel askeleelta

Ottaa työskennellyt kala suurimman osan elämääni, minulla on vahva halu auttaa muita menestymään harrastus.,

Merkitystä Asianmukaisesti Puhdistus ja Sisälmysten Kalaa

Jos olet kalan ystävä, ei mitään, kuten maku tuoretta kalaa, kun se on asianmukaisesti puhdistettu ja valmis.

huonosti hoidettujen kalojen syöminen voi aiheuttaa vakavan sairauden tai jopa kuoleman.,

kalan epäasianmukainen hoito aiheuttaa vakavia terveysriskejä, se voi myös saada kalan maistumaan huonosti ja saada sen pilaantumaan nopeammin.

on tärkeää, että minkä tahansa lihatyypin käsittelyssä noudatetaan aina puhtautta. Kala on valmistettava ja varastoitava asianmukaisesti. Kädet ja kynnet on pestävä ennen kalan puhdistamista. Kala kannattaa puhdistaa puhtaalle pinnalle.

kaikki kalojen puhdistamiseen käytettävät laitteet on desinfioitava ennen niiden käyttöä. Vältä saastumista suojaamalla kaloja ja laitteita kärpäsiltä ja muilta tuholaisilta.,

Suositellut Työkalut ja Laitteet Puhdistukseen Kala

• Filee Veitsi tai Keittiön Leikkurit: tärkein työkalu puhdistukseen kala on hyvä terävä fileointiveitsi ja keittiö sakset. Tylsät leikkurit voivat olla vaikeita käyttää ja aiheuttaa turvallisuusriskin.
• Cut-Kestävä Käsine: erikoistunut käsine auttaa suojaamaan haavoja valmistettu teräviä esineitä voi todella tulla kätevä, kun yrittää leikata liukas kala.
• Filee Board: filee hallitus voi antaa sinulle puhdas leikkaus pinta työskennellä. Joillakin on puristimet, joilla pitää kalaa töissä.,
• Kala Puhdistus Järjestelmä tai Taulukko: Jos puolisosi olisi parempi (tai vaatii), että voit puhdistaa kala ulkopuolella, on olemassa joitakin suuria kaupallisesti tehty puhdistus taulukoita, joiden avulla voit suorittaa tehtävän, kun tekee siivous helpompaa.
• Kala Skaalain: Voit käyttää filee veitsi, voiveitsi tai lusikka mittakaavassa kala, mutta nopeammin ja helpommin tuloksia, kaupallinen hakkureita ovat saatavilla.

kalan puhdistamiseen valmistautuminen

ensimmäinen asia, joka kannattaa ottaa huomioon kalaa puhdistettaessa, on, mistä se kannattaa puhdistaa., Monissa osavaltioissa on laillista puhdistaa kala järvellä tai purossa, josta sen nappasi. Muissa osavaltioissa tämä on ehdottomasti kielletty. Ennen kuin puhdistat kalasi järvellä tai purolla, tutustu paikallisiin lakeihisi.

Jos joudut viemään kalasi kotiin puhdistaaksesi ne, haluat todennäköisesti tehdä sen ulkona. Kalan puhdistaminen, erityisesti sen skaalaaminen, voi olla sotkuinen prosessi.

Se on hyvä idea tehdä kala puhdistus paikkaan, että voit käyttää vettä huuhteluun ja puhdistukseen kalaa ja laitteet.,

kaupallisesti saatavilla oleva tai kotitekoinen kalanpuhdistamo sopii erinomaisesti kalojen puhdistamiseen. Muista puhdistaa se ennen ja jälkeen puhdistus kala.

Kun olet perustanut sijainti puhdista kala, sinun pitäisi puhdistaa työkaluja käytät.

Poistaminen Skaalautuu Kala

Jos aiot ihon kalaa, sinun ei tarvitse skaalata.

Poistaa asteikot auttaa poistamaan bakteerit pinnasta kalaa. Tämä ei ole vain hygieenisempää, vaan se auttaa myös lihaa kestämään pidempään jääkaapissa tai pakastimessa.,

Poistaa asteikot antaa myös parantaa dining kokemus. Jos päätät jättää suomut päälle, haluat poistaa koko ihon kalasta ennen syömistä.

Tämä tärkeä tehtävä on yksi hankalin osien puhdistus ja valmistelee kalaa. Haluat varmaan tehdä sen ulkona, koska vaa ’ at menevät kaikkialle.

Jos käytät filee veitsi poistaa asteikot, ottaa veitsi ja työskennellä sen kulmassa vastaan viljaa kalaa mittakaavoissa. Tee tämä osioissa alkaen hännän ja työskentelevät tiesi ylös päähän.,

varmista, että saat kaikki vaa ’ at. Pään ja evien lähellä olevat suomut ovat vaikeimmin irrotettavissa. Tekniikka on samanlainen, jos käytät lusikkaa tai voiveistä.

Jos käytät kaupallista skaalainta, noudata valmistajan suosituksia.

huuhtele kala huolellisesti skaalauksen jälkeen.

vinkki: muoviverkkotyyppinen ruukkupesuri toimii hyvin taimenta skaalatessa. Muista käyttää vain uutta ilman pesuaineita tai puhdistusaineita.,ec0aac44″>

Leikkaa Taimen

Kun sinulla on skaalattu kalaa, et luultavasti halua perata sitä., On kuitenkin joitakin kalalajeja, jotka haluat ehkä luopua suupielestä ja vain fileerata lihan pois kalasta. Tämä toimii hyvin puhdistettaessa kanava monni.

Jos haluat suolistaa kalasi, sujauta veitsen kärki kalan pohjassa olevaan tuuletusaukkoon. Työnnä veitsi ylöspäin päätä kohti.

Pidä veistä vain ihon alle, leikkaus liian syvälle leikataan elinten valuu verta, tai sisältö sappirakko, vatsa ja suolistossa.

jatka leikkaamista, kunnes saavut Boney-paikkaan aivan kidusten tyven tuntumaan., Ota nyt veitsi ja leikkaa viiltoja aivan kalan alaleuan takana. Tästä jää V-muoto, johon voi laittaa sormen ja vetää. Kun vedät, kidukset ja sisälmykset pitäisi kaikki tulla ulos kerralla.

sisälmysten poistamisen jälkeen ontelon yläosassa on punaiselta vereltä näyttävä viiva. Ota sormesi ja purista pois kaikki veri, joka on siellä.

Jos et haluavat olla kala katsoa sinua, kun syöt, voit myös poistaa pään tällä kertaa., Poista pää, taivuta sitä taaksepäin, kunnes kaulan luun taukoja ja sitten leikataan kautta lihaa, joka on jäänyt filee veitsi. Muista jättää pää päälle, jos aiot nylkeä kalasi.

kun kalasi on lopetettu, huuhtele se huolellisesti sisältä ja ulkoa. Muista tehdä erityisen hyvää työtä huuhtelemalla kalaa, koska tämä voi olla viimeinen kerta, kun huuhdot sen ennen syömistä tai varastointia.,

Removing the Skin (Optional)

It’s quite easy to remove the skin from some types of fish while cleaning., Taimenet ovat yksi niistä kaloista, jotka on helppo nylkeä.

joskus evät on helpompi leikata kalasta ennen nylkemistä. Jos haluat ensin leikata melko syvälle ympärille kunkin evä poistaa kunkin. Jätä häntä päälle.

nyt olet valmis nylkemään kalasi. Taivuta päätä taaksepäin, kunnes kaula katkeaa ja suurin osa lihasta irtoaa päästä.

vedä pää alaspäin vartalon ohi. Oikein tehtynä iho irtoaa kalan lihasta, kunnes se saavuttaa pyrstön., Se voi auttaa erottamaan ihon lihasta sormella tai peukalolla, kun vedät alaspäin. Vedä tai leikkaa iho pois hännästä.

Tallentaa Puhdistettu Kala

varmista, että kala on hyvin kuivattuja ennen käärimistä ja sijoittamalla jääkaapissa tai pakastimessa. Ylimääräinen vesi voi vahingoittaa kalan lihaa. Ilman jättäminen säilytyspusseihin voi myös vaurioittaa lihaa, sillä ilmassa oleva kosteus voi jäätyä pakastepolttoa aiheuttavan kalan päälle.

parhaisiin tuloksiin, syö tai valmista kala varastoon mahdollisimman pian.,

Ruoanlaitto Kala

Ruoanlaitto kala voi olla yksi helpoimmista tärkein ruokia voit valmistautua. Jos puoliso ei halua, että kala paistetaan sisätiloissa hajun vuoksi, sen voi halutessaan paistaa ulkona kaasugrillissä tai grillissä.

kalan kypsentäminen on niin helppoa, että sen voi tehdä missä tahansa, kotona, grillillä tai telttaillessa.,

1. leikkaa tarpeeksi suuri pala alumiinifoliota kalan käärimiseen.
2. aseta kala keskelle alumiinifoliota.
3. Aseta voi tai margariini kalan ontelon sisään.
4. laita kalan ulkopuolelle muutama pieni pala voita tai margariinia.
5. suolaa ja pippuria toivotulla tavalla.
6. voit halutessasi laittaa myös tilliruohoa tai suosikkimausteita kalasi onteloon.
7. Kääri kala alumiinifolioon.
8. Aseta kääritty kala uunipellille ja paikka uunissa 425 asteessa. Fahrenheit., Jos paistat kalat nuotiolla, laita käärityt kalat kuumiin hiiliin. Varmista, että asetat sen asentoon, johon pääset, kun kala on valmis.
9. anna kalan kypsyä. Kypsennysajan pitäisi olla vain muutama minuutti kalan koosta riippuen. 10-15 minuutin kuluttua ota kala esiin ja tarkista, onko se tehty ottamalla haarukka ja vetämällä liha paksuimmalta alueelta. Kypsennetyn kalan tulee olla väriltään vaaleampaa ja olla mukavan hilseilevä. Varo ylikypsentämästä kalaasi, sillä se muuttuu pehmeäksi.,
10. Jos kalasi on täysin kypsää, voit laittaa sen lautaselle, puristaa kalan päälle halutessasi sitruunakiilan ja syödä sen suoraan alumiinifoliosta.

Sai Pannulla Kalaa?

kalojen pyynti-ja puhdistusprosessi voi vaihdella puhdistamiesi kalalajien mukaan.,

Jos pyydystät pannukalaa. Tässä on viihdyttävä ja seksikäs video Heathers Ulkouima-Keittiö, joka menee läpi prosessi kiinni, siivous, ruoanlaitto ja syöminen pannulla kalaa.

Isaac Orange County, California. elokuuta 20, 2014:

hyvä tekniikka ja hyvin kirjoitettu artikkeli. Rakastan taimenkalastusta, mutta kaupungissa on vaikea tehdä. Kiitos myös panfish-videosta. Pyydystämme tonneittain panfishia kaupunkijärvistämme.,

Gail Meyers Johnsonin piirikunnasta Kansasista 02.tammikuuta 2013:

en ole siivonnut kalaa lapsesta asti, mutta osaan kyllä siivota kalan, jos on pakko. Minua on inhottanut nähdä, kun yksi ihminen toisensa jälkeen tarjoilee kalaa pää, silmät jne., kytketty.

Grace Marguerite Williamsin Suurin Kaupunki Maailmassa-New York City, New York joulukuu 28, 2012:

Erinomainen, koulutus-toiminnossa. Kyllä kala pitää puhdistaa perusteellisesti. Kaikki lihat on itse asiassa puhdistettava perusteellisesti sairauksien ehkäisemiseksi. Äänestin tämän keskuksen ylös!,

JP Carlos kohteesta Quezon CIty, Phlippines joulukuu 28, 2012:

olen samaa mieltä, asianmukaisesti puhdistettu kala on turvallista syödä. Onnittelut päivän keskipisteestä.

kingsingh Marylandista 28.joulukuuta 2012:

nautin videosta todella paljon ja melkein katsoin kaikki 17 minuuttia…erittäin mielenkiintoinen artikkeli ja onnittelut päivän keskipisteenä olemisesta. Hyvin ansaittu.

Marty Andersen (kirjailija) Salinasta, Utahista 28.joulukuuta 2012:

Skinning ottaa vähän harjoitusta, mutta se kannattaa., Jos sinulla on ongelmia, kokeile liu ’ uttamalla sormea tai peukaloa välillä lihan ja ihon auttaa sinua kova paikkoja.

Robb Hoff Cincinnatista, Ohiosta 28 .joulukuuta 2012:

Nice pair of….. videoita! Olen aina leikannut selkärangasta taimenen pään takana sen jälkeen, kun olen viipaloinut keskeltä ylös ja vain halkaissut pään alas, vetäen sisälmykset ulos pää kiinnitettynä. Mutta olet saanut minut ajattelemaan, että yritän sulkea V-cut: lla, jotta voin vetää pään irti kerralla.,

whonunuwho maasta yhdysvallat joulukuu 28, 2012:

Kiva napa, flash, ja hyvin arvostettu vanha kalastaja ja kala cleaner. whonu

Marty Andersen (kirjoittaja) Salina, Utah joulukuu 28, 2012:

– olin onnekas, että isäni opetti minulle sen jälkeen kiinni minun ensimmäinen taimen, kun olin hyvin pieni lapsi. En muista, etten olisi osannut.

Lesleysherwood joulukuu 28, 2012:

Kun olin lapsi, olin kiehtoi katsomassa äitini puhdistus kalaa ja kanaa. Minua kiinnosti katsoa videosi.,

Levertis Steele Etelä-Ilmastossa. joulukuuta 28, 2012:

olen kasvanut maaseudulla, missä sisarukseni ja minä kalastaa lammissa ja oksat ja haaveillut kiinni iso basso olemme aina näki, uima laiskasti crystal-clear lake lähellä. Keskuksesi tuo mieleen vanhoja muistoja ja saa minut haluamaan kalaan, vaikka monet tulvat toivat alligaattoreita alueellemme ja tappoivat kalastushenkeni.

kiitos jakamisesta.

Marty Andersen (kirjoittaja) Salina, Utah joulukuu 28, 2012:

Kiitos, teen mitä tahansa saada mennä kalaan!,

Comfort Babatola from Bonaire, GA, USA on 28.joulukuuta 2012:

Nice hub. Hyvin kirjoitettu ja yksityiskohtainen. Rakastan kuvia myös.

äänesti ja hyödynsi. Ja onnittelut HOTD-palkinnon voittamisesta!

Ram Bansal Intiasta 28. joulukuuta 2012:

erittäin hyödyllinen ja informatiivinen hub..

Marty Andersen (kirjailija) Salinasta, Utahista 28.joulukuuta 2012:

suuria kommentteja czczcz. Oikealla kaikkein tärkeitä asioita muistaa, kun et tiedä mitä olet tekemässä tyyppi kalaa olet kiinni, on pitää kala puhdistaa ja on hyvä terävä fileointiveitsi!,

olen onnekas, että asun vain parin kilometrin päässä siitä, mistä sain nämä kalat kiinni. Yleensä heitämme ne takaisin, mutta joskus syömme ne päivälliseksi.

Peggy Woods päässä Houston, Texas-joulukuu 28, 2012:

en ole koskaan puhdistettu kala ja luultavasti koskaan tule, mutta löysin tämän hub olla mielenkiintoinen ja informatiivinen, ei vähemmän. Rakastamme kalansyöntiä ja jätämme siivoustyön yleensä teurastajille ja kalansyöjille. Nyt hubisi ja ensimmäisen videon takia osaisin tehdä sen. Onnittelut päivän keskipisteestä. Hyvin ansaittu. Äänestetty, hyödyllinen ja mielenkiintoinen.,

Czczcz Oregonista 28.joulukuuta 2012:

suuria yksityiskohtia kirjolohen puhdistuksesta. Olen huomannut, että on olemassa useita tapoja puhdistaa kala, mutta välttämättömyystarvikkeita kuten hyvä pöytä ja pinta, juokseva vesi, ja super terävä mukava on tärkeää riippumatta siitä, puhdistus suolet pois ja kala, kuten taimen, fileointi laatta pois ruijanpallas tai poistamalla selkä on valkotonnikala. Onnittelut saada hub of the day kunnioittaa tämän hyvin kirjoitettu ja yksityiskohtainen artikkeli.,

Marty Andersen (kirjoittaja) Salina, Utah joulukuu 28, 2012:

Kiitos, kirjallisesti tämän napa oli hauskaa ja kala maistui hyvältä!

wabash annie Colorado Front Range. joulukuuta 28, 2012:

Erinomainen ehdotuksia ja kuvat auttoi valtavasti. Kiitos jakamisesta!

Susan Britton Ontario, Kanada joulukuu 28, 2012:

Onnittelut HOD. Upeat ohjeet kuvien kanssa ja jopa mainitset, kuinka sotkuista ja tahmeaa se on. Hyvin tehty salama.,

Mary Craig New Yorkista 28.joulukuuta 2012:

minun oli palattava onnittelemaan sinua HODISTA…sanoinhan, että teit hyvää työtä täällä!!!

Chloe Quinn U S joulukuu 28, 2012:

Sen erittäin hyvä tapa puhdistaa kala …. Kaikki kalan likaiset osat ovat erillään sen lihasta.

iguidenetwork Austin, TX joulukuu 28, 2012:

olen ollut nauttia syö kalaa, mutta en ole kokeillut puhdistus ja sisälmysten yksi, koska minulla ei ole aavistustakaan miten. Kiitos, että lähetit ohjeet. Äänestetty ja hyödyllinen., 🙂

MrAhmad alkaen Edmonton, Kanada. joulukuuta 16, 2012:

Hyvä informatiivinen artikkeli! Nautin siitä todella.

JR Krishna Intiasta 14.joulukuuta 2012:

I liked your hub.

kasvoin paikassa jossa saimme tuoreen joen kala ja seafish.

ostimme tuoretta kalaa joka kerta, ja leikata ja puhdistaa kotona.

your hub muistutti niistä ajoista…….

Kiitos

Mary Craig New York 14. joulukuuta 2012:

Vaikka en voi kuvitella, jokainen puhdistus kala täytyy myöntää, että olet tehnyt hienoa työtä täällä., Selityksesi ovat selvät ja kuvasi loistavat! Äänestetty, hyödyllinen, mahtava, mielenkiintoinen ja jaettu!