Miten Tehdä Kupla Teetä (Bubble Tea Resepti)

posted in: Articles | 0
33.8 Kshares

oletko koskaan halunnut oppia Miten Tehdä Kupla Teetä? Täältä löydät kaiken mitä sinun tarvitsee tietää tehdäksesi tämän kermaisen, herkullisen ja yllättävän yksinkertaisen Kuplatee-reseptin heti kotona.

Kanssa kaupat myyvät tätä hip ja trendikäs iced juoma on lähes joka kadun kulmassa, näinä päivinä, ajattelin, että olisi hauska jakaa kaiken, mitä tiedän siitä, Bubble Teetä teidän kanssanne.,

Olitpa uusi kupla teetä, tai voit juoda sitä koko ajan, löydät kaiken mitä sinun tarvitsee tietää tehdä oman kupla teetä tässä viestissä.

mikä on Kuplatee?

Kupla teetä on Taiwanilainen tee-pohjainen juoma, joka kulkee nimillä, kuten, maitoa teetä, helmi teetä, tapioka teetä, boba teetä, boba nai cha, vaahto maitoa teetä, ja monet muut.

Keksi 1980-luvulla, tarkka tarina siitä, kuka keksi Kupla Teetä on hieman keskusteltu, kuitenkin, uskotaan, että Ms, Lin Hsiu Hui Chun Shui Tang Teetä Shop in Taichung, Taiwan, keksi juoda, kun hän satunnaisesti kaadetaan fen yuan osaksi hänen jääteetä kokouksessa vuonna 1988.

Nopeasti eteenpäin kolme vuosikymmentä ja tämä löytö maitoa teetä sekoitettu tapioka pallot niin kehittynyt satoja erilaisia, hauskoja ja ainutlaatuinen kupla teetä maku yhdistelmiä. Kupla teetä kaupat ovat näennäisesti kaikkialla näinä päivinä (tiedän, että ainakin kolme kahden kilometrin päässä kodistani) ja väri lajikkeita, kiitos kaikille eri makuja (kuten vihreä tee, mansikka, taro, ja mango!) näyttävät jatkuvasti viilenevän ja viilenevän.,

Mutta, ainakin tänään aion opettaa sinulle, miten tehdä kupla teetä kaikkein alimmalla tasolla – vahvaa mustaa teetä, sokeria, maitoa, ja tapioka pallot. Loppujen lopuksi epäilen suuresti, että useimmat meistä tietäisivät, mitä tehdä kaikilla eri mauilla, chewy (tai QQ) lisäaineilla tai moninaisilla maidoilla. Mutta, voit lukea lisää erilaisia kupla teetä täällä.

mikä on Boba?

Boba, usein kuplateen synonyymi, ovat oikeastaan pieniä mustia palloja, jotka vajoavat kuplateen pohjalle.,

Boba on valmistettu osittain keitettyjä tapioca-jauhoja – hienostunut tärkkelystä uutetaan maniokki root. Boba on gluteeniton ja luonnontilassaan mauton. Rakastettu sen sitkeä rakenne, Boba voidaan lisätä sekä kuumia ja kylmiä juomia, kuten kuumaa teetä tai smoothie.

Ainesosat Kupla Teetä

Kuten edellä mainitsin, tämä on kupla teetä yksinkertaisimmillaan. On oikeastaan useita syitä, miksi rakastan tätä versiota enemmän kuin mitään muuta –

  • It isn ’ t too sweet., Jos olet joskus käynyt kuplan teekaupassa, olet ehkä huomannut, että kuplatee voi saada super makea, super nopea. Vaikka ensimmäinen hörppy saattaa maistua ihanalta, paljon enemmän ja loppuvuonna olo on kipeä.
  • ainekset ovat yksinkertaiset. Boban lisäksi sinulla on luultavasti kaikki muu, mitä tarvitset kupla-teen valmistamiseen aivan oman kotisi mukavuudesta.
  • It ’ s ready fast. Koko prosessin pisin osa on teen valmistus ja sen odottaminen jäähtymään.

joten mitä nämä superyksinkertaiset ainekset ovat?

1 / Tee., Tähän kupla teetä resepti, käytin yksinkertainen Englanti aamiainen musta tee. Korkea kofeiini (Miten pidän siitä), se on mitä minulla oli käsillä ja se toimi täydellisesti. Oolong-tee toimisi myös mukavasti, tai mikä tahansa muu jykevä musta tee. Älä murehdi liikaa teetä, koska lisäät maitoa (tai kermaa) ja sokeria.

2 / maito. Tykkään käyttää täysmaitoa tai puoli-ja – puolta aina, kun teen tätä kuplatee-reseptiä. Raskas kerma on liian raskasta ja vähärasvainen maito ei aivan lisää kermaisuutta, joka maitoteellä pitäisi olla., Meijeri maitoa ja kermakko, tai täysrasvainen kookosmaito on minun top poimii, mutta muut kasvi-pohjainen maito vaihtoehtoja (soija, manteli, pähkinä) toimii, liian.

3 / makeutusaine. Hyöty tehdä kupla teetä kotona on, että voit lisätä niin paljon tai niin vähän sokeria kuin haluat. Kokonaismäärä vaihtelee riippuen käyttämästäsi maidosta, siitä, kuinka kauan haudutat teetä, ja ennen kaikkea henkilökohtaisesta mieltymyksestä. Tässä reseptissä käytin rakeistettua valkoista sokeria, mutta yksinkertainen siirappi, hunaja tai agave toimisi myös.

4 / jää. Toki näinä päivinä kuplatee voi tulla joko kuumana tai kylmänä., Tässä tapauksessa tarvitset kuitenkin jäätä. Riippuen siitä, miten viileä teetä saa määrittää, kuinka paljon jäätä tarvitset.

5 / Tapiokahelmet. Vihdoinkin, Boba. Tämä on boba, jolla tein tämän kupla-teereseptin. Se on pikaruokatyyppiä, eli niiden valmistamiseen ei mene yli tuntia. Itse asiassa ne kestää vain 5-10 minuuttia. On yksi erittäin tärkeä asia huomata Pikaruoka tapioka helmiä-älä tee niitä etukäteen. Huomaat, että vain 1-2 tunnin kuluttua ne alkavat jäykistyä ja kuivua (täydellinen päinvastainen vaikutus mitä olemme menossa).,

Miten tehdä Kupla Teetä

Nyt kun tiedämme kaiken kupla teetä ja boba ja lyhyt historia siitä, miten tämä ainutlaatuinen Taiwanin juoma tuli, nyt oppia, miten tehdä sellainen itse.

1 / Valmista tee ensin.

ensimmäiseksi kannattaa valmistaa tee ennen muuta. Et tarvitse hienoa tai kallista mustaa teetä. Haluat kuitenkin erittäin vahvan mustan teen.

tämän saavuttamiseksi, tuo noin 6 kupillista vettä kiehuvaksi. Poista kuumuudesta ja lisää teepussit ja rakeistettu sokeri (jos käytät)., Tähän reseptiin lisäsin noin 1 rkl sokeria kupla-teetä kohden. Voit vapaasti lisätä enemmän tai vähemmän oman henkilökohtaisen maun ja mieltymyksen mukaan.

Anna teen olla niin jyrkkä ja tule huoneenlämpöiseksi.

Jos olet huolissasi aikaa ja haluat kupla teetä niin pian kuin mahdollista, voit joko valmistaa mustaa teetä etuajassa tai siirtää liotettu teetä jääkaapissa nopeuttaa jäähdytyksen aikana. Se sanoi, haluat antaa teetä jyrkkä vähintään 15-25 minuuttia.

muista, että vahva tee on kuplateetä ajatellen hyvä asia.,

2 | Valmistella Boba (tapioka helmet).

koska käytämme pikaruokaisia tapiokahelmiä, niitä ei tarvitse tehdä etukäteen. Itse asiassa, et halua tehdä niitä etukäteen, muuten olet vaarassa ne kuivumisen ja jäykistyminen.

Joten, noin 15 minuuttia ennen aiot palvella teidän kupla teetä, tuo pieni potin vettä kiehuvaksi. Lisää boba ja sekoita hyvin, jotta niitä paakkuuntuminen ja kiinni yhdessä. Anna Boban kypsyä noin 5-7 minuuttia.,

niiden pitäisi kellua pinnalla ja superposkissa.

valuta ja huuhtele kylmän veden alla – älä huoli, ne eivät hajoa. Voit siirtää ne takaisin alkuperäiseen kattilaan tai puhtaaseen tarjoilukulhoon.

3 / kokoa Kuplatee.

viimeisessä osassa on kyse kokoonpanosta!

Tartu neljään lasiin (mikä tahansa lasi toimii, Varmista vain, että ne ovat riittävän suuria pitämään noin 2 kuppia tai niin) ja jaa keitetty boba niiden väliin. Täytä jokainen lasi jäällä ja kaada noin 1-1 1/2 kupillista huoneenlämpöistä mustaa teetä kuhunkin., Lisää kuhunkin lasiin noin 2-3 (tai enemmän) ruokalusikallista maitoa tai puoli-ja puoli-puolet ja sekoita hyvin yhteen.

maku makeudelle. Onko se tarpeeksi makeaa?

tykkään lisätä hieman puskuria lisätäkseni ylimääräistä makeutusainetta varmuuden vuoksi. Loppujen lopuksi on parempi olla mahdollisuus lisätä enemmän, koska se on melko mahdotonta ottaa pois, kun olet lisännyt sen siellä.

tarjoile isojen boba-pillien tai pitkien lusikoiden kanssa.


Vinkkejä

  • ennen kaikkea olla turvassa., Tapiokapallot, vaikka niitä on hauska pureskella, ovat myös tukehtumisvaara. Varsinkin lapsille. Sellaisenaan, suosittelen palvelevat sekä uudelleenkäytettävä pilli ja pitkä lusikka, joka voidaan kaivaa kaikki ne herkullisia boba pallot.
  • tämä kuplatee-resepti kannattaa nauttia mahdollisimman pian tai ainakin samana päivänä.
  • Jos haluat ylimääräisen kylmän kuplateen, yhdistä maito, tee ja muutama jääpalapala (mutta ei boba!) cocktail-shakerissa. Ravistele voimakkaasti (kuten tekisit cocktailin) ja kaada boballa ja jäällä täytettyyn lasiin., Tämä on itse asiassa ”perinteisempi” tapa tehdä kuplatee (ravistamalla, sijaan sekoittaen, eli).
  • pidä hauskaa muiden teelaatujen, kuten matchan, vihreän teen tai thaimaalaisen teen kanssa.

Kupla Teetä Usein kysyttyä

1 | On kupla teetä terve?

valitettavasti tähän kysymykseen ei ole kyllä tai ei vastausta. Joten, yrittää tehdä asiat hieman helpompaa meille kaikille, aion murtaa hyvä ja paha noin kupla teetä (älä vihaa minua).

  • the good. Teetä!, ainakin puhdistamaton, luonnollinen laji, kuten musta tee, jota käytin tässä kuplan teereseptissä. Onko sekin hyvä? maito ja muut vähäsokeriset kasvipohjaiset maitovaihtoehdot.
  • the bad. Hullut määrät sokeria. Livestrongin mukaan yksi annos ”voi sisältää jopa 1/2 kupillista keitettyjä tapiokahelmiä, 1/4 kupin sokeria ja 1/8 kupin makeutettua kondensoitua maitoa”. Monissa sekoituksissa voi olla myös keinotekoisia ainesosia ja väriaineita.
  • keskusteluun. Tapiokahelmiä. Tiedän, mitä?!, Lisäksi tapioka on, mitä pidetään ”tyhjä” energian lähde, joitakin tutkimus väittää nyt, että nämä tapioka helmet sisältävät pieniä määriä polykloorattujen bifenyylien (Pcb-yhdisteet), kuten styreeni, acetophenone ja bromattu yhdiste. Te kaverit, kuten kaikki väitteet ottaa sen mitä se on, kunnes se on todistettu 100% tarkka.

Koska itsenäiseksi julistautuneen ”tasapainoinen foodie” aion jatkossakin nauttia lasi kupla teetä aina silloin tällöin. Suosittelenko joka ikinen päivä sellaisen juomista, joka on täynnä raskasta kermaa ja sokeria? Luultavasti ei.

maalaisjärki.

2 / what is popping boba?,

Popping Boba eroaa täysin perinteisestä Bobasta. Popping Boba, toisin kuin perinteinen boba, ei ole valmistettu tapiokasta.

sen Sijaan, popping boba on tehty käyttäen prosessi, joka käyttää natriumalginaatti ja joko kalsium-tai kalsium-kloridi glucate laktaatti muoto neste squishy pallot. Tämä prosessi tunnetaan Sferification ja tulos squishy aloilla, jotka johtavat näyttävät mätiä (täysin kypsä sisäinen muna massat munasarjat).,

Ainesosat passionhedelmä popping boba (esimerkkinä) ovat vesi, sokeri, passion hedelmämehua, kalsiumlaktaatti, merilevää uute, omenahappo, FD&C keltainen, passion hedelmän maku, kaliumsorbaatti.

3 / Mistä voin ostaa Boban?

ostin tässä kupla-teereseptissä käytetyt tapiokahelmet Amazonilta, mutta niitä löytyy myös useimmista aasialaisista supermarketeista.

Jos yrität tehdä tämän Kupla Teetä Reseptejä, ole hyvä ja jätä kommentti ja haluaisin tietää! Rakastan aina kuulla ajatuksiasi.,

enemmän Aasian-vaikutteita reseptejä tarkistaa,

  • Kung Pao-Kanaa Resepti
  • 10 Minuutin Valkosipuli Bok Choy Resepti << lukija suosikki!
  • Seesami-Inkivääri Katkarapuja Kulhot Aasian Hienonnettu Vihreät
  • Helppo Korean Beef Bibimbap Resepti (Sekoitettu Riisi)
  • Inkivääri Valkosipuli Nuudeli Keitto Bok Choy (Bok Choy Keitto)
  • Kimchi Ramen Nuudeli Keitto
  • Bulgogi Korean BBQ Naudanlihaa Salaatti Huivi

ÄLÄ UNOHDA PIN JA JAKAA TÄMÄN VIRKISTÄVÄ KUPLA TEETÄ RESEPTI JA LISÄTÄ SEN SEURAAVAN VIIKOITTAIN ATERIAN SUUNNITELMA!,

ETSITKÖ JOTAIN ERITYISTÄ? Klikkaa tästä hakeaksesi AINESOSITTAIN

muista tilata HAARUKKALUSIKAN uutiskirje ilmaiseksi ja vastaanottaa viikoittaisia RESEPTIILMOITUKSIA suoraan postilaatikkoosi!

jos kokeilet reseptiä, jaa se hashtagilla #theforkedspoon tai tägäämällä @theforkedspoon INSTAGRAM! Facebook | INSTAGRAM | Pinterestissä voit seurata haarautunutta lusikkaa kaikista uusimmista resepteistä ja päivityksistä.,

Miten Tehdä Kupla Teetä (Bubble Tea Resepti)

4.88 97 ääntä

Kokki: Jessica Sorells
Lue, Miten Tehdä Kupla Teetä tämä kermainen, herkullinen, ja yllättävän yksinkertainen Kupla Teetä Resepti!,div>

Servings 4 drinks
Calories 269 kcal

Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x

  • ▢ 10 black tea bags
  • ▢ 6 cups boiled water
  • ▢ 4 tbsp granulated sugar (or your choice of sweetener) (plus more as needed)
  • ▢ 8.,8 unssia (1 pussi) quick-ruoanlaitto tapioka helmet
  • ▢ koko maitoa tai puoli-ja-puoli (plus enemmän kuin tarvitaan)

Käyttöohjeet

  • Valmistaa teetä. Kiehauta 6 kupillista vettä. Poista välittömästi lämmöstä ja lisää teepussit ja sokeri veteen. Sekoita hyvin yhteen ja jyrkkää, kunnes vesi saavuttaa huoneenlämmön (KS.huomautukset).
  • Valmista Boba., Noin 15 minuuttia ennen tarjoilua kiehauta pieni kattilallinen vettä. Lisää tapiokahelmet (boba) ja sekoita välittömästi, jotta ne eivät pysy yhdessä. Anna niiden kypsyä noin 5-7 minuuttia (niiden pitäisi kellua päällä ja chewy). Valuta ja huuhtele kylmän veden alla. Siirrä puhtaaseen kulhoon.
  • Kokoa. Jaa keitetty boba neljän juomalasin väliin ja päälle jää. Kaada noin 1 1/2 kupillista mustaa teetä jokaiseen lasiin ja päälle noin 2-3 rkl maitoa tai puoli-ja-puoli., Sekoita hyvin yhteen ja mausta makeudella. Lisää halutessasi lisää sokeria tai makeutusainetta, kunnes toivottu makeus on saavutettu. Tarjoile isojen boba-pillien tai pitkien lusikoiden kanssa.

Jessica Toteaa,

  • nopeuttaa jäähdytyksen aikana, yksinkertaisesti stick potin liotettu teetä pussit jääkaappiin ja anna sen chill kunnes haluttu lämpötila on saavutettu.,

Nutritional Information

Calories: 269kcal | Carbohydrates: 67g | Protein: 0g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 0mg | Fiber: 0g | Sugar: 14g | Calcium: 12mg | Iron: 1mg

(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.,)

Keyword Boba, Bubble Tea
Did You Make This Recipe? Tag it Today!Mention @theforkedspoon or tag #theforkedspoon and please leave your star rating in the comment section below.
33.8Kshares

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *