Tehdä kaikki Mezze unelmat tämän helppo Labneh Resepti! Kotitekoinen Labneh voidaan tehdä hyvin yksinkertaisesti, hyvin pienellä kohulla. Kermainen Lähi-Itä Jogurtti Dip tai juustoa – se on täydellinen kankaalle kaikki luova täytettä, KAIKKI terveyshyödyt viljellyt jogurtti! Helppoa, yksinkertaista ja herkullista!
– olen ollut kiinnostunut kotitekoista pitaleipä viime aikoina, käyttämällä erilaisia jauhoja ja sekoittuu taikinaan käsillä jääkaapissa, valmis leipoa., Lämmin ja paahteinen, suoraan uunista, pitaleipä kastetaan taivaallisesti tähän kotitekoiseen Labnehiin.
kun olin lapsi, tiskillä oli aina jugurttia. Äitini olisi tehdä jogurtti tyhjästä, sitten mausta ja siivilöi se paksuin kermaisinta jogurtti juusto. Se oli meidän versiomme tuorejuustosta. Kirpeä, paksu ja flavorful, se oli katkottua ja käytetään monissa sovelluksissa.
mitä Labneh on?
Labneh on pohjimmiltaan: erittäin paksu, kermainen, Lähi-Itä tyyliin jogurtti juusto., Se on koostumukseltaan amerikkalaista tuorejuustoa, mutta hieman enemmän makua, monimutkaisuutta ja tangia. Ja mikä parasta? Siinä on kaikki viljellyn jogurtin terveelliset probiootit. Pähkinänkuoressa labneh on kermainen unenomainen taivaallinen hyvyys! Täydellinen kangas kaikille luoville täytteille. En malta odottaa, mitä teet tällä!,
Labneh Ainekset:
- Täysi rasvaa täysmaitoa jogurtti
- Suola
Muita valinnaisia lisäyksiä: sitruunan kuori, hienoksi jauhettu valkosipuli, pippuria, yrtit
Miten tehdä labneh ( pähkinänkuoressa):
- lyhyesti sanottuna kausi täysi-rasvaa jogurtti suolalla, sitten kantaa 24-48 tuntia. Juuri noin! Yksinkertainen, helppo ja herkullinen!
- 4 kupillista jogurtti on satoa 2 kuppia labneh
- lisää 1/4 tl suolaa per kuppi jogurtti
- Labneh kestää 3-4 viikkoa jääkaapissa.,
Paikka keittiö pyyhe tai cheesecloth ( double layer) – yli siivilä yli kulhoon.
suolaa jogurtti (täysi rasva, plain) ja kaada se siivilän päälle asetettuun pyyhkeeseen.
– haluan paikkaan, voi tämän päälle, painon, ja kiinni tämä jääkaappiin 24 tuntia.
Voit myös kanta jogurtti altaan yli, miten äiti joskus teki. Tämä toimii hyvin, jos sinulla ei ole siivilää.,
24 tunnin Kuluttua, poista hera – ja sitten päättää, jos sinun labneh on tarpeeksi paksu sinun makuusi. Yleensä 24 tuntia on täydellinen ”dip”, mutta joskus paksumpi, juusto-kuten versio, annan sitä kantaa vielä 24 tuntia. Sinä päätät.
4 kupillista jogurtti aluksi, päädyt noin 2 kuppia Labneh.
Katso, miten paksu ja kermainen tämä on?
tehdä melko dip, Levitä se matalaan kulhoon, tai vaikka lautaselle.,
Käyttäen lusikalla, tehdä hyvää oliiviöljyä. Pidä sitten hauskaa sen kanssa, toppaamalla sitä millä tahansa!
Miten koristele Labneh?
haluan ajatella, labneh, kuten hummus tai baba ganoushia, keveiden se tuoreita yrttejä, tihkusade hyvä laatu oliiviöljy, mausteita ja tuoreita sesongin raaka-aineista minulla on käsillä. Tässä muutamia ideoita saada luovia mehuja virtaa.,
- oliiviöljy
- zaatar spice
- sumac
- aleppo Chili
- kaikki leivos mausteita
- lämmin paahdettu valkosipuli, tai sulanut purjo
- tuoreita yrttejä – tilliä, korianteri, Italian persilja
- oliivit
- kasvikset – kurkku, tomaatti, retiisit,
- pähkinät ja/tai siemenet
- savustettua lohta
- hunaja ja viikunoita, tai lämmin paahdettu hedelmiä.,
Tulosta
Kuvaus
Miten Tehdä Labneh – kermainen Lähi-Itä Jogurtti Dip (tai juustoa) – täydellinen Mezze platters.
Ainekset
tarvitset cheesecloth ( tai keittiöpyyhe) ja siivilä sijoitetaan kulhoon.,inced
Valinnainen Labneh Dip Täytettä:
- oliiviöljy
- zaatar spice
- sumac
- aleppo Chili
- kaikki leivos mausteita
- lämmin paahdettu valkosipuli, tai sulanut purjo
- tuoreita yrttejä – tilliä, korianteri, Italian persilja
- oliivit
- kasvikset – kurkku, tomaatit, retiisit, ituja, microgreens
- pähkinät ja/tai siemenet
- savustettua lohta
- hunaja ja viikunoita,
- lämmin paahdettu hedelmiä
Käyttöohjeet
- Sekoita suola osaksi jogurtti, oikeassa säiliössä, sekoittamalla hyvin.,
- Kaada keittiö pyyhe (tai cheesecloth 2-3 kerrosta paksu) asettaa yli siivilä, aseta yli kulhoon, jossa on runsaasti tilaa kerätä 2 kupillista nestettä alla. Kokoa pyyhekulmat yhteen, kierrä kiinni ja aseta purkitettu hyvä, ylipainoinen. Aseta tämä jääkaappiin tai viileään paikkaan keittiöösi 24 tunniksi. Kaada hera (tai säästä toiseen käyttöön) Tarkista johdonmukaisuus.
- Jos käytät dippinä, huomaan, että 24 tuntia riittää. Jos haluat paksumman juustomaisen koostumuksen, voit vapaasti rasittaa vielä 24 tuntia.,
- tehdä dip, levittää labneh matalaan kulhoon tai lautaselle ( sinun pitäisi olla noin 2 kuppia). Tee kaivo keskelle lusikan takaosalla oliiviöljyä varten. Tihkua oliiviöljyllä ja lisää tuoreita yrttejä ja ripottele päälle mausteita. Lisää kaikki lisää täytettä pidät oliiveja, pinenuts, tomaatit… pidä hauskaa sen kanssa!
- Tarjoile leipä, pita, keksejä…
- Jos menee makea reitti, jätä öljy, lisää tihkusade lämmintä hunajaa ja lisää tuore paahdetut hedelmät (viikunat, viinirypäleet, luumut, jne) ripottele chia siemenet – todella mukava brunssi asia!, Tarjoillaan muffinien, skonssien tai aamuleipien kanssa.
Huomautuksia
odota 24 tuntia, ”kovia” aikaa.
Avainsanat: miten tehdä labneh, labneh resepti, mikä on labneh
Vastaa