olen hämmentynyt…ajattelin, ”tonnikala” oli ”tonnikala” mutta seisoo hylly yrittää päättää, mitä ostaa ja se on aivan ylivoimainen! Mitä eroa on kevyellä tonnikalalla ja valkoisella tonnikalalla? Onko toinen parempi kuin toinen?
tonnikalakäytävä voi hämmentää! Useimmat ihmiset ostavat sitä, mitä heillä on aina, mutta maku -, ravinto-ja käyttötavoissa on joitakin eroja., Kun tiedät eroja, se auttaa sinua ostaa tonnikalaa pidät paras, tavata perheesi tarpeisiin ja parhaiten sopivat aterian aiot.
Kevyt Tonnikala – On olemassa erilaisia kaloja, jotka kuuluvat ”kevyt tonnikala” – luokkaan. Tonnikala on tyypillisesti peräisin joko Boniitista tai Keltaevätonnikalasta. Liha on väriltään tummempaa-jossain vaalean rusketuksen ja tan-Ish-pinkin välissä. Sen rakenne on pehmeä ja se on aromikkaampi kuin valkoinen lihatonnikala. Rakenne on monella tapaa kuin kanan reisi. Tyypillisesti se löytyy ”chunk” – pakkauksesta, eli paloiteltuna on pieniä kalalohkareen palasia., Se voidaan pakata veteen tai kasviöljyyn.
Vuodesta ravitsemuksellinen näkökulmasta se on hieman vähemmän rasvaa kuin Valkotonnikalan (Valkoinen) tonnikala ja siksi on hieman pienempi Omega-3-rasvahappoja.
Tämän tyyppinen tonnikala on suuri tonnikala salaatti voileipiä, tonnikala sulaa ja klassinen tonnikala vuoka, koska se lisää mukava maku ja rakenne ja pienet palaset sekoitetaan helposti muiden ainesosien. Se myös poimii makuja mukavasti, minkä vuoksi käytämme sitä kevyesti maustetuissa Tonnikalaluomusten tuotesarjassamme.,
valkotonnikala (valkotonnikala) – ainoa kalalaji, jota voidaan kutsua ”Valkotonnikalaksi”, on valkotonnikala. Se on väriltään valkoisesta vaalean vaaleanpunaiseen ja rakenteeltaan melko jämäkkä. Maku on mieto; siinä on hyvin mieto kalamaku. Monella tapaa se on samanlainen kuin paistettu kananrinta-sillä on kiinteä purenta ja mieto maku. Se voi olla myydään vankka pack – mukava tonnikalan fileetä tai suuria paloja kalan– tai se voi olla kimpale tyyli, samanlainen kevyt tonnikala-tuote.
Vuodesta ravitsemuksellinen näkökulmasta se on hieman korkeampi rasvaa ja voi olla enemmän Omega-3-rasvahappoja kuin kevyt tonnikala.,
Valkotonnikala on täydellinen tuoreita salaatteja, alkupaloja tai mikä tahansa astia, jossa haluat nähdä kauniita paloja kalan ja halua makuja lautasen erottua!
sekä vaaleaa että valkoista tonnikalaa on saatavilla vähänatriumisina lajikkeina. Erittäin Alhainen Natrium-Valkotonnikala, UUSI Alhainen Natrium Valkotonnikalaa ja Alhainen Natrium Murikka Kevyt tuotteet ovat saatavilla voi ja pussi.
Vastaa