Mitä Taurine on?

Tauriini, joka tunnetaan myös nimellä 2-aminoethanesulfonic happo, on ehdollisen aminohappo, joka löytyy luonnon ravinnon lähteitä, biosynthesized kehossa ja valmistetaan kemiallisen synteesin avulla ja kaupallisiin tarkoituksiin.

– Se oli ensimmäinen eristettiin vuonna 1827 kaksi saksalaiset tiedemiehet, Friedrich Tiedemann ja Leopold Gmelin, joka löysi läsnäolo aineen sappeen ox. Nimi tauriini on johdettu latinankielisestä termistä taurus, joka tarkoittaa härkää tai härkää.,

Tauriini kutsutaan ehdollisen aminohappo, koska se on johdettu kysteiini kuin muita aminohappoja, mutta siitä puuttuu karboksyyliryhmä, joka yleensä kuuluu aminohappoja. Sen sijaan se sisältää sulfidiryhmän ja sitä voidaan kutsua aminosulfonihapoksi.

fysiologiset funktiot

tauriinia esiintyy suurina pitoisuuksina monissa kehon osissa, kuten silmissä, keskushermostossa ja luurankolihaksissa.

tauriinin arvellaan vaikuttavan merkittävästi sydän-ja verisuonijärjestelmään, ja siksi tauriinilisää voidaan suositella., Sydänlihakset vahvistuvat tauriinin läsnä ollessa, mikä parantaa yleistä toimintaa. Tämä vaikutus näkyy myös luurankolihaksissa ja sen uskotaan parantavan liikuntakykyä ja fyysisiä kykyjä.

lisäksi aivojen inhiboivat GABA-reseptorit aktivoituvat tauriinin vaikutuksesta. Tämä johtaa oletukseen, että tauriini on estävä vaikutus aivojen reittejä, vakauttaa stimulaation vaikutukset nähdään muita aineita, kuten kofeiinia.

Luonnollista Ruokaa Lähteistä

Tauriini on luonnollisesti löytyy joitakin elintarvikkeiden lähteistä, kuten munat, maito, äyriäiset ja liha., Tauriinin päivittäinen saanti vaihtelee suuresti yksilöiden välillä, 10-400 mg päivässä, keskimäärin 58 mg.

vegaaniruokavaliota noudattavilla henkilöillä on yleensä vähiten syötävää tauriinin eläinperäisten lähteiden vuoksi.

synteesi ja tuotanto

tauriini syntetisoidaan luontaisesti ihmiskehon haimassa kysteiinisulfiinihapporeitiksi kutsutun prosessin kautta. Tämä edellyttää hapettumista sulfhydryyliryhmän on kysteiini-molekyyli muodostaa kysteiini sulfiinihappo, joka käy läpi dekarboksyloinnin muodostaa hypotaurine ja lopulta tauriinia.,

koska tauriinin Julkinen kuluttajakysyntä on kasvanut, aineen kaupallinen tuotanto on tullut välttämättömäksi kemiallisen synteesin käyttöönoton myötä.

Tämä tehdään yleensä reaktion välillä etyleenioksidin ja natriumbisulfiitti muodostaa isethionic happo, jota käytetään saada synteettistä tauriinia. Vaihtoehtoisesti atsiridiinin ja sulfuroushapon välinen reaktio on yksittäinen reaktiivinen prosessi, jolla voidaan saada tauriinia.,

Käytä energiajuomia

Tauriini on usein mukana ainesosana energiajuomia, joka on todennäköisesti johtuu sen fysiologinen vaikutus, parantaa lihasten toimintaa ja fyysistä suorituskykyä.

verrattuna keskimääräinen ravinnon saanti 58 mg per päivä, monet energia juomat sisältävät suuria annoksia tauriini kanssa 1000-2000 mg jokainen annos. Kun otetaan huomioon, että jotkut yksilöt voivat kuluttaa enemmän kuin yksi palvelee joka päivä, tämä on ollut huoli joidenkin terveyden puolestapuhujat ja kannustanut tutkimusta alueella.,

Kuitenkin, annoksia jopa 3000 mg päivässä on yleisesti pidetään turvallisena sivuvaikutuksia harvoin, vaikka pitkän aikavälin tulokset eivät ole selkeitä. Näyttää siltä, että energiajuomien muut ainesosat, kuten glukoosi ja kofeiini, aiheuttavat todennäköisemmin merkittäviä sivuvaikutuksia suurina annoksina, jotka tauriini.,

kirjallisuutta

• Kaikki Tauriini-Sisältöä
• Tauriini Fysiologisia Toimintoja
• Tauriini Proteiinisynteesiä ja Tuotanto
• Tauriini energiajuomat
• Tauriini Muut Käyttää

sitaatit