ruusukaali tarjoaa useita merkittäviä etuja.
Kuluttaa cruciferous vihannekset voi olla erilaisia terveydellisiä etuja, kuten vähentää riskiä tiettyjen sairauksien, kuten sydänsairauksien ja joidenkin syöpien.
ruusukaali tarjoaa myös seuraavia terveyshyötyjä.
Parantaa luuston terveyteen
Jaa PinterestKuluttaa ruusukaali sisältää huomattavan määrän K-vitamiinia-1.
vuonna 2017 tehty tutkimus yhdisti vähäisen K-vitamiinin saannin suurempaan luunmurtumariskiin. Riittävä K-vitamiini on välttämätön terveelliselle luunmuodostukselle ja mineralisaatiolle.
ruusukaalit ovat myös suuri kalsiumin lähde. Kalsium on välttämätön luun lujuuden ja kasvun kannalta.
huomaathan, että yksilöt käyttävät verenohennuslääkkeitä, kuten varfariinia, pitäisi säilyttää määrä K-vitamiinia ne kuluttavat joka päivä, koska sen tärkeä rooli veren hyytymistä.,
diabeteksen hoito
ruusukaalit sisältävät antioksidanttista alfa-lipoiinihappoa (ALA). Vuonna 2019 tehdyssä tarkastelussa tämän yhdisteen täydentäminen osoitti kykyä alentaa glukoosipitoisuutta, lisätä insuliiniherkkyyttä ja estää oksidatiivisen stressin aiheuttamia muutoksia diabetespotilailla.
monissa vihreissä vihanneksissa on ALA.
arvostelu viittaa myös siihen, että ALA-lisäravinteiden käyttö saattaa vähentää diabetesta sairastavien hermovaurioita.
useimmissa tutkimuksissa on kuitenkin käytetty laskimonsisäistä (IV) ALA-tai suuriannoksista lisäystä., On epäselvää, tuottaisiko aineen nauttiminen pienemmillä annoksilla osana ruokavaliota samoja hyötyjä.
syövän ehkäiseminen
ristikukkaiset vihannekset, kuten ruusukaalit, sisältävät rikkipitoisia yhdisteitä, jotka antavat niiden kitkerän maun. Nauttimisen ja ruoansulatuksen aikana nämä yhdisteet hajoavat muiksi aktiivisiksi yhdisteiksi, jotka saattavat estää syövän kehittymisen eläinten joissakin elimissä.
tutkimukset ovat kuitenkin olleet tuloksettomia rikkipitoisten yhdisteiden ennaltaehkäisevistä vaikutuksista syöpäriskiin ihmisillä., National Cancer Institute (NCI) toteavat, että tutkimukset eturauhasen, paksusuolen, keuhko-ja rintasyövän riskiä yleensä ole löytänyt yhdistyksen välillä cruciferous vihannesten nauttiminen ja syöpä.
ruusukaalissa on myös runsaasti klorofylliä, kasveissa esiintyvää vihreää pigmenttiä. 2018 tutkimuksen haiman syöpäsoluja ehdotti, että klorofylli voi toimia antioksidanttina, toimii vastoin joitakin yhdisteitä vastuussa kehittämisestä haimasyöpä.,
Lukuisat tutkimukset ovat myös osoittaneet, että yhdisteitä löytyy cruciferous vihannekset voi olla tehokas syöpä-taistelut vaikutuksia. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta, jotta voidaan vahvistaa ristikukkaisten kasvisten saannin ja syöpäriskin väliset yhteydet.
Ylläpitää visio
ruusukaali sisältävät runsaasti C-vitamiinia.
Saa tarpeeksi ravinnon C-vitamiini voi auttaa ihmisiä säilyttämään silmien terveyteen ja vähentää riskiä harmaakaihia.
Lue lisää C-vitamiinista.,
ihon terveys ja ulkonäkö
mukaan lukien antioksidantti C-vitamiini osana ruokavaliota voi auttaa suojaamaan ihosoluja auringon vaurioilta ja pilaantumiselta.
C-Vitamiini voi myös torjua vapaiden radikaalien vaurioita ja on välttämätön kollageenin tuotantoa, proteiini, joka auttaa tukemaan ihon voimaa ja kimmoisuutta. Tämä voi vähentää ryppyjä ja parantaa ihon yleistä rakennetta.
Vastaa