- Kiinnitä
- Jakaa
- Tweet
Tämä mixed berry pie on kolmen herkullisuus, koska olemme käyttäen 3 eri marjoja! Hedelmä täyte on makea ja mehukas ilman soupy, ja voidaan helposti ympäri vuoden tuoreita tai pakastettuja marjoja.
Jos asiat ovat paremmin kolmesta ei – niin tämä triple berry pie on varmasti lisätään leivonta-luettelosta., Mustikoita, mansikoita ja vadelmia yhdistää tehdä piirakka, joka on makea, mehukas, vain hieman hapokas, ja peitetty hilseilevä, voinen leivonnaiset. Rakastan tehdä sitä tuoreilla marjoilla kesän aikana, mutta olen myös sisällyttänyt ohjeen, miten se tehdään pakastemarjojen kanssa tarvittaessa.
Mixed Berry Pie Resepti
piirakka täyttö on tehty vain muutamia ainesosia:
- mustikat
- mansikat
- vadelmia
- sokeri
- maissitärkkelystä
- sitruunan mehu
- ja ripaus kanelia.,
maissitärkkelys toimii sakeuttajana, ja sitruunamehu ja kaneli lisäävät makua entisestään. Erilaisia marjoja on eri määriä nestettä – siis muuttamalla määriä erilaisia marjoja, saatat tarvita hieman enemmän tai sakeuttamisaine.
ainekset marja täyttö heitetään yhdessä, niin anna heidän istua kulhoon noin 15 minuuttia ennen kuin lisäät ne teidän pie crust. Tämä auttaa tuomaan mehut ja maut esiin ennen paistamista.,
tässä resepti, tarvitset kaksinkertainen pie crust -eli yksi kuori pohjaan piirakka, ja yksi kuori ristikko alkuun. Löydät lempipiirakkakuorireseptini sekä tonneittain temppuja täältä. Jälkeen liikkuvan pohjaan pie crust ja siirtää sen lautasen, harja pohjaan pie crust kanssa muna pestä. Muna pestä toimii sinetti välillä pie crust ja marja täyttö, ja siksi auttaa estämään pohjaan pie crust saamasta märkä.
Sitten lusikka marja täyttö osaksi pie kuori käyttäen ura lusikalla., Ole hyvin varovainen, ettet lisää mehuja kulhon pohjasta piirakkaan. Haluamme mahdollisimman vähän nestettä, ettei piirakka pääse soukaksi.
sitten piirakan voi laittaa päälle joko ristikkokuorella tai täydellä tuplakuorella. Jos teet täyden tuplakuoren, Varmista vain leikata rakoja tai reikä keskellä piirakkaa, jotta höyry voi tulla ulos.,
Sekoitettu Marja Piirakka Pakastetut Marjat
Jos haluat käyttää jäädytetty marjat, piirakka resepti on melko yksinkertainen – prosessi on vain hieman erilainen:
- Lisää piirakka täyttö ainekset (marjat, sokeri, maissitärkkelys, sitruunamehu ja kaneli) suuren potin ja sekoita varovasti niin, että marjat ovat tasaisesti päällystetty.
- kuumenna seos miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.
- marjat ensin alkavat vapauttaa mehut, ja sitten seos alkaa paksuuntua.
- hauduta kevyesti 10-15 minuuttia tai kunnes se on paksuuntunut.,
- poista lämmöstä ja anna jäähtyä ennen kuin lisäät piirakkakuoreen.
- kokoa piirakka ja paista ohjeen mukaan alla olevassa reseptikortissa.,
enemmän herkullinen hedelmä kakku reseptit, muista kokeilla:
- Mansikka Piirasta
- mustikkapiirakka
- Blackberry Pie
Tulosta Resepti
Mixed Berry Pie
Instructions
-
Make the pie dough and chill the dough for at least 3 hours.,
-
Kun valmis, tee täyte, kuumenna uuni 400F astetta.
-
Lisää viipaloidut mansikat, mustikat, vadelmat, sokeri, maissitärkkelys, sitruunamehu ja kaneli kulhossa.
-
Sekoita seosta yhdessä niin, että hedelmä on tasaisesti päällystetty., Anna hautua 20 minuuttia
-
jauhotetulle työtasolle käyttäen jauhotetulle kaulin, roll out yksi piirakka levy, kunnes se on noin 12 tuumaa halkaisijaltaan. (Sinun täytyy ehkä antaa levyn lämmetä muutaman minuutin ajan ennen tuloaan). Siirrä piirakkataikina 9-tuumaiselle piirakkalevylle.
-
Vuonna pieni kulho vispilä yhteen muna ja vesi. Sivele leivonnaisharjalla piirakkataikinan pohja munapesulla.,
-
Käytä ura lusikka lusikka hedelmä täyte osaksi pie kuori. Älä lisää mehua kulhon pohjasta.
-
Reflour työtasolle ja kauli toinen piirakka levy ympyrä noin 12 tuumaa halkaisijaltaan. Leikkaa noin 1/2 – 3/4 tuumaa paksuiksi suikaleiksi. (Käytän tähän pizzaleikkuria).
-
Paikassa 4-5 nauhat päälle piirakka pystysuunnassa., Pujota sitten 4-5 liuskaa piirakkataikinaa vaakatasossa pystysuorien suikaleiden läpi vuorotellen yli ja jokaisen liuskan alle.
-
Matka ylimääräinen nauhat.
-
Taita yli piirakka taikinan reunat (tulee ulkoa sisälle). Sitten purista reunat sormien väliin (tai paina haarukalla alas).
-
Varovasti harja päälle piirakka kuori muna pestä, ja halutessasi ripottele karkeaa sokeria.,
-
Aseta piirakka pellille, ja paista uunissa 400F asteessa 20 minuuttia. Ilman ota piirakka pois uunista, sammuta uuni 375F ja jatka paistamista 30 minuuttia.
-
Jos piirakka on kullanruskea päälle (yleensä noin 20-30 minuuttia uunissa), teltta pala alumiinifoliota päälle tai käyttää piirakka kilpi ja jatka paistamista.,
-
Anna piirakan jäähtyä täysin (ainakin 3 tuntia) ennen viipalointi. Näin täyte paksuuntuu.
Vastaa