käymisprosessi antaa jogurtille sen maun, aromin, koostumuksen ja terveyshyödyt. Käymisprosessin jälkeen valmistajat usein lisäävät tuotteidensa luomiseen muita ainesosia, kuten hedelmiä ja sokeria. Tuote jäähdytetään ja varastoidaan jäähdytyslämpötiloissa mikrobiologisen ja kemiallisen hajoamisen hidastamiseksi.
Jogurtti on ikivanha ruoka, joka yleistyi dawn of agriculture, kun ihmiset alkoivat yleisesti kesyttää maitoa tuottavat eläimet kuten lehmät, kamelit, yaks, ja vuohia., Ensimmäinen jogurttitehdas avattiin vuonna 1932 Ranskassa! .
Eri tekijät muuttavat ravinteiden koostumus tahansa jogurtti, kuten lähde-ja tyyppi maidon kiintoaineita, että bakteerikantaa käytetään käyminen, kesto käymisen, ja mitään ei ole lisätty muita ainesosia (kuten ärsyttävä sokeria).
mikä on kreikkalainen jogurtti?
kreikkalainen jogurtti valmistetaan rasittamalla perinteistä jogurttia heran (lactoserum) poistamiseksi ja paksumman koostumuksen saamiseksi. Käymisen jälkeen jogurtti asetetaan tyypillisesti hienosilmäiseen kankaaseen ja sen annetaan rasittaa useita tunteja., Kreikkalainen jogurtti rasittuu usein kolmesti.
kreikkalainen jogurtti on keskittynyt hapanmaitotuotteet tuote, jolla on alhainen laktoosi-sisältöä, jolloin se on parempi vaihtoehto niille, joilla meijeri-tai laktoosi-herkkyydet ja niille, keto, koska se on pienempi hiilihydraatteja. Se on myös hyvä proteiinin ja rasvahappojen lähde.
Saanko kreikkalaista jogurttia Keto-dieetillä?,
Useimmat kreikan jogurtit on paljon lisättyä sokeria, mutta on olemassa joitakin luotettu tuotemerkkejä keto jogurtti voit valita, kuten ACR®, Huippu®, ja Kaksi Hyvää®. Chobani® Full fat plain Greek yogurt on toinen keto-ystävällinen vaihtoehto.
kreikkalaisesta jogurtista voisi tehdä myös ketoystävällisempää lisäämällä siihen kookosöljyä, pähkinöitä ja siemeniä, kookoshiutaleita, MCT-öljyä tai keto-granolaa. Kokeilla eri makuja ja löytää suosikki.
epävarma siitä, miten aloittaa tavallisen kreikkalaisen jogurtin maustaminen? Katso Tri Ryan Loweryn suosikkiproteiinipakattu keto-Kreikkalainen jogurttiresepti, jonka hän tekee lähes päivittäin!,
5 unssia (150 grammaa) tavallista kreikkalaista jogurttia on noin 11 grammaa proteiinia ja 5 grammaa hiilihydraatteja. Jogurtti on osoitettu vähentävän ruokahalua ja edistää tunteita kylläisyyden, joten jos kuluttaa keto-ystävällinen kreikkalainen jogurtti maltillisesti, se on erinomainen keto valinta!
Vinkkejä Valitsemalla kreikkalainen Jogurtti Keto
Etsiä kreikan jogurtit, että:
- Ovat tai makeuttamaton maustamatonta
- Ovat täynnä rasvaa
- On aktiivinen kulttuurit
Kuluttaa kreikkalainen jogurtti maltillisesti keto., Voit myös kokeilla tätä keto jäädytetty marja kuori ja tarkistaa nämä top vinkkejä tyydyttää makealle keto!
Jos et voi olla meijeri tai teet poistaminen ruokavaliosta johtuva autoimmuunisairaus, voit kokeilla kookos jogurtti vaihtoehto!
Nautitko kreikkalaista jogurttia Ketolla?
pidätkö alkuun, sinun kanssa keto-ystävällinen suklaa lastut ja karhunvatukat tai ripottele ajeltu brasilia pähkinöitä ja karhunvatukat?
3) Self Nutrition Data. Kreikkalaiseen Tyyliin Jogurtti Ravitsemus Tosiasiat & Kaloreita, https://nutritiondata.self.com/facts/custom/590715/2
Vastaa