1970-luvun puolivälissä, nautintoaine lääkkeitä, kuten Ritalin ja amfetamiini olivat tulossa suosittu hoitoon tarkkaavaisuus-ja ylivilkkaushäiriö. Vanhemmat, jotka olivat huolissaan huumeiden sivuvaikutuksia, mahdollisuus valvoa hyperaktiivisuus poistamalla sokeri osoittautui houkutteleva mahdollisuus.
Jotkut tutkimukset tukivat teoriaa. Heidän mukaansa korkea sokeriruokavalio aiheutti piikkejä insuliinin erityksessä, mikä laukaisi adrenaliinin tuotannon ja yliaktiivisuuden., Tiedot olivat kuitenkin heikkoja, ja pian muut tutkijat kyseenalaistivat ne.
harvinaisen tiukka tutkimus ratkaisi kysymyksen vuonna 1994. New England Journal of Medicine-lehdessä ryhmä tiedemiehiä testasi normaaleja esikoululaisia ja lapsia, joiden vanhemmat kuvailivat heidän olevan herkkiä sokerille. Ei vanhempien, lasten eikä tutkimus henkilökunta tiesi, ketkä lapsista olivat jo sokerinen elintarvikkeita ja joka oli saada ruokavalio makeutettu aspartaamia ja muita keinotekoisia makeutusaineita. Virtsa testattiin ruokavalion noudattamisen varmistamiseksi., Kognitiivisen ja käyttäytymisen suorituskykyä arvioitiin yhdeksällä eri mittarilla, ja mittaukset tehtiin viiden sekunnin välein.
tutkimuksessa todettiin, ettei sokeri vaikuta lasten käyttäytymiseen tai kognitiivisiin toimintoihin. Pääkirjoitus, että mukana tutkimuksessa laittaa hieno kohta se johtopäätös, jossa todetaan, ”ei ole todisteita siitä, että sokeri voi yksin kääntää lapsen normaalin huomiota tulee hyperaktiivinen lapsi.”Vuotta myöhemmin analyysi, joka keräsi tietoja kaikista julkaistuista aiheesta tehdyistä tutkimuksista, päätyi samaan lopputulokseen.,
vaikka perusteellisesti kumottu, teoria sokerin korkea kesteet aiheena käynnissä olevan tutkimuksen. Tutkimusten tulokset kuitenkin osoittavat edelleen, ettei sokeri vaikuta lasten käyttäytymiseen.
Edelleen, rajoittamalla lapsesi sokerin kulutus on hyvä idea, koska se voi auttaa suojelemaan heitä vastaan, lihavuus, Tyypin 2 diabetes ja sydänsairaudet.
Vastaa