Nämä paistettu kesäkurpitsa ranskalaiset ovat täynnä maku ja rapea parmesan keveiden. Ne tekevät täydellisen lisukkeen mille tahansa aterialle. Ja he ovat myös terveitä!
kotona syödään tonneittain paistettuja kasviksia. Lapseni eivät vain rakasta heitä, vaan he ovat superhelppoja. Tämä resepti on perheen suosikki yhdessä paahdetun parsan, parsakaalin ja porkkanoiden kanssa.
Nämä paistetaan parmesan kesäkurpitsa perunoita ovat täydellinen tapa käyttää kesäkurpitsaa pihalta ja hiipiä ylimääräistä kasvikset., En kasva tänä vuonna, mutta ystäväni antoi minulle joitakin toinen päivä pelata päivämäärä ja tämä resepti oli täydellinen tapa käyttää niitä. Teimme myös erän kesäkurpitsamuffinsseja, koska en voi mennä kesään ilman niitä. Niin hyvä.
sovitin tämän reseptin paistetuista parmesaaniranskalaisistani ja niistä tuli niin namia. He ovat enemmän kiila (voit myös viipaloida niitä), mutta jos kutsun niitä perunoita, lapseni näyttävät syödä niitä enemmän. Hassua, miten se toimii.
en muista koskaan syöneeni kesäkurpitsaa varttuessani, joten vasta muutama vuosi sitten aloin todella rakastaa sitä., Nyt nämä paistetut kesäkurpitsaranskalaiset ovat yksi suosikkini lisukkeista. Tykkään tehdä niitä joskus myös lounaaksi tai välipalaksi!
miten kesäkurpitsat leikataan sauvoiksi?
Tämä osa on super simple! Tällä menetelmällä, sinulla on yhtä kokoinen kesäkurpitsa tikkuja joka kerta. On tärkeää, että ne ovat samankokoisia, jotta ne kaikki kypsyvät tasaisesti uunissa. Katso havainnekuva alla olevalta videolta.
- leikkaa kesäkurpitsan päät irti.
- viipaloi puoliksi pystysuunnassa niin, että sinulla on kaksi pitkää palaa.
- viipaloi ensimmäinen puoliaika 4-5 tikkuun., Toista sitten toisella puolikkaalla.
maustaminen
maustamiseen käytin alla olevien ainesosien sekoitusta. Voit vapaasti lisätä halutessasi ylimääräisiä mausteita, kuten oreganoa, paprikaa, kuminaa tai italialaista maustetta.
- Raastettua parmesaania
- Suola
- Pippuria
- valkosipulijauhetta
Miten tehdä kesäkurpitsa perunoita?
Tämä resepti on katkottua kotonani ja on yksi helpoimmista tavoista valmistaa kasviksia! Vain seurata näitä yksinkertaisia ohjeita päästä alkuun.,
- viipaloi kesäkurpitsa kiiloiksi (ohjeet yllä).
- Paikan päälle pellille lähekkäin ja sitten tihkusadetta oliiviöljyä päälle kesäkurpitsa perunoita ja mausteita.
- paista 400°F: ssa noin 15-20 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa.
avain rapea kesäkurpitsa perunoita
– Minun tärkein temppu tehdä extra rapea kesäkurpitsa perunoita on kiinni ne broileri noin 3 minuuttia paistamisen jälkeen. Näin parmesaani muuttuu kullankeltaiseksi ja rouskuttaa mukavasti.,
olen myös kääntää ne puolivälissä paistamista, niin että kaikki osapuolet perunoita kokki tasaisesti ja saada extra rapea. Namia!
Nopea vinkkejä
- vapaasti leikata resepti puolet pienempi erä.
- kesäkurpitsat voisi halutessaan myös leikata pyöreiksi. Paistoaika voi olla hieman lyhyempi.
- varmista, että käännät ne puolimatkassa, joten ranskalaisten kaikki sivut paistuvat tasaisesti.
- älä jätä broileria väliin! Näin niistä tulee erityisen rapeita. 🙂
- ne kyllä maistuvat parhaiten ensimmäisenä päivänä, kun ne tulevat kuumina uunista., Jos sinulla on tähteitä, suosittelen lämmittämään ne uunissa vs. mikrossa., Course: Side Dish
- 2 keskikokoinen kesäkurpitsa (kuorineen, pesty ja kuivattu)
- 3 Rkl oliiviöljyä
- 1/3 cup raastettua parmesaania
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl kosher suolaa (lisää maun mukaan)
- 1/4 tl mustapippuria (enemmän maun mukaan)
Valinnainen: ranch, kastamalla
Käyttöohjeet
-
Kuumenna uuni 400°F., Linjan suuri rimmed leivinpaperille foliolla helppo puhdistaa ja spray tarttumaton spray.
-
Poista päät ja sitten siivu kesäkurpitsa kahtia. Viipaloi sitten kukin puoli 4-5 kiilaksi. Aseta leivinpaperin päälle lähelle toisiaan. Tihku päälle oliiviöljyä. Sekoita seuraavaksi parmesaanijuusto, suola, valkosipulijauhe ja pippuri pieneen kulhoon. Ripottele päälle kesäkurpitsa. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes tarjouksen, flipping puolivälissä. Kun tarkistat ne, käytä paperipyyhettä imeäksesi tarvittaessa ylimääräistä nestettä pannulle., Broil 3 minuuttia tai kunnes kultainen ja raikas.
-
Poista kiilat uunista ja mausta lisää parmesaania, yrttejä, suolaa ja pippuria haluttaessa. Nauti niistä, kun ne ovat kuumia! Nämä ovat parasta tarjoilla heti.
Video
Ravitsemus
PIN tämä resepti
nauti!
Vastaa