Rachael Ray on liikenainen, joka on tunnettu kuuluisa kokki, TV-persoona ja kirjailija. Hän juontaa daily lifestyle-ohjelmaa ”Rachael Ray”. Ray on tunnetuin ”30 minuutin aterioistaan” ja hän on voittanut Daytime Emmy-palkinnon.
Ray syntyi 25.elokuuta 1968 Glen Fallsissa, New Yorkissa. Hänen perheensä oli ravintola-alalla; he omistivat niistä 4., Kun hän oli 8-vuotias he muuttivat Lake George, New York, jossa hänen äitinsä hallinnoi ravintoloita. Ray lähti New Yorkiin vuonna 1995. Siellä hän aloitti työt Macy ’ sissa, jossa hän hoiti fresh foods-osastoa. Suurin osa hänen varhaisista työpaikoistaan oli elintarviketeollisuudessa. Hän löysi tiensä myös Agatan & Valentinan erikoisruokamarkkinoille. Rayn työskennellessä gourmet-kaupassa hän loi suurimman osan ”30 minuutin aterioista”, jotka saivat paikallisen tv-kanavan huomion.,
Ray alkoi pieni ruoanlaitto segmentit ja jatkoi tehdä hänen ensimmäinen kirja sopimuksen. Hän myös laskeutui sopimuksen Food Network, jossa hän isännöi hänen show ’30 Minuutin Ateriat’. Ohjelma oli niin suosittu, että Food Network aloitti muita ohjelmia, kuten ”$40 päivässä”, ”Inside Dish” ja ”Rachael Ray’ s Tasty Travels”. Ray kirjoitti myös monia keittokirjoja, kuten ”Comfort Foods” vuonna 2001, ”Get Togethers” vuonna 2003 ja ”Rachel Ray 365” vuonna 2005. Hän myös käynnisti hänelle lehden, johon hän kutsui ’Joka päivä Rachael Ray’.
Rayn erikoisuus on hänen 30 minuutin ateriansa., Nämä ovat aterioita, jotka kuka tahansa voi tehdä kotona 30 minuutissa tai jopa vähemmän. Jotkut hänen arvostelijoistaan sanovat kuitenkin, että nämä 30 minuuttia eivät sisällä aterian valmistusaikaa. Hänen suosikkiraaka-aineitaan maun parantamiseksi ovat valkosipuli, tuoreet yrtit ja kanakanta. Hän ei halua, tiukka mittaukset rkl ja tl sen sijaan käyttää likiarvoja kuten ’palmful’. Hän sanoo, ettei saanut mitään muodollista koulutusta, ja hänen mukaansa mittausten käyttäminen vie luovuuden ruoanlaitossa. Yksi syy, miksi hän ei osaa leipoa, on se, että leipominen vaatii tarkkoja mittauksia., Ray on kuuluisa käyttämällä sanontoja kuten ’yum-o”, ”G. B’ roskat kulhoon, ’entreetizer’, ’vihkivesiastia’, joka on muhennos ja keitto rajat, ’Oh my gravy” ja ”EVOO’ extra virgin oliiviöljyä. Termi ’EVOO’ tuli niin suosittu, että se lisättiin ’Oxford American College Dictionary’, joka myös tunnustettu häntä siitä.
Hän on tiedottaja monien elintarvikkeiden, kuten Nabisco’ keksejä, ’Dunkin’ Donuts kahvi’, joka hänen mukaansa on ’fantastinen’. Vuonna 2006 Ray sai Emmy-palkinnon Outstanding Service Show-kategoriassa ohjelmastaan ”30 Minute Meals”., Hän voitti myös Daytime Emmy-palkinnon Outstanding Talk Show-kategoriassa. Ray myös omistaa aikaansa hyväntekeväisyyteen. Hän perusti voittoa tavoittelemattoman järjestön nimeltä ’ Yum-O! Sen tarkoituksena on mahdollistaa lapsille ja heidän perheilleen tukea terveellisen ruoan ja ruoanlaiton suhteen.
Ray on naimisissa John Cusimano, joka on ammatiltaan lakimies ja myös laulaja rock-yhtye.
Vastaa