milloin vauvat voivat syödä raejuustoa?
raejuusto voidaan ottaa käyttöön vauva, heti kun ne ovat valmis aloittaa kiinteät, jos ostat alhainen natrium tuotemerkin, käytä alhainen natrium resepti, ja/tai huuhtele se veden alla, poista ylimääräinen natrium., (Raejuusto on tunnetusti runsaasti natriumia, joka, jos toimi on yli varhaisessa vaiheessa voi prime vauva on maku suolaisia ruokia, lisää riskiä lihavuuden, ja laittaa lapsesi suurempi riski sairastua verenpainetauti, joka voi aiheuttaa sydänsairauksia ja aivohalvauksen myöhemmin elämässä.1)
vauvojen parhaat juustot ovat luonnostaan vähäsuolaisia ja ne on valmistettu pastöroidusta täysmaidosta, jossa ei ole lisäaineita. Ajattele tuoretta vuohenjuustoa, mascarponea, tuoretta mozzarellaa, tuoretta ricotta-juustoa ja sveitsiläistä/Emmental-juustoa., Nämä juustot ovat luonnostaan vähäsuolaisia eivätkä vaadi suuria muutoksia ollakseen sopivia vauvoille. Voit tehdä raejuustoa kotona, hyppää alla olevaan reseptiin.
On raejuusto terveellistä vauvoille?
Kyllä, Jos natriumia on vähän., Kotitekoinen raejuusto ja” ei suolaa lisätty ” kaupasta ostetut raejuustomerkit voivat olla terveellisiä lisäyksiä vauvan ruokavalioon. Plus-puolella, raejuusto on runsaasti terveellisiä rasvoja ja proteiinia, sekä joitakin B-vitamiineja, kalsiumia, seleeni, ja sinkki, liian.
huonona puolena on, että valtaosa raejuusto markkinoilla on täynnä natriumia, niin paljon kuin 800 milligrammaa yksi cup—se on lähes neljä kertaa niin paljon natriumia kuin keskikokoinen annos perunoita mistä pikaruokaa yhteinen.,2 Jopa merkkejä merkintä ”vähäsuolainen” voi olla natriumpitoisuus, jotka ovat korkeita pienimmille.
Kun valitset juustoa vauvoja, et halua etsiä vaihtoehtoja, jotka ovat:
- Pastöroitu
- Alhainen natriumpitoisuus (mieluiten alle 100 mg natriumia per annos)
- Valmistettu täysmaitoa
- ei ole lisätty säilöntäaineita tai sokereita
Toinen tärkeä näkökohta, kun se tulee kaikki maitotuotteet: maidon laatuun liittyvissä asioissa. Yhdysvalloissa raejuusto valmistetaan lehmänmaidosta., Tutkimukset osoittavat, että 90 prosenttia Yhdysvaltain esille lehmät, live ruokavaliossa raaka-syötteen, joka sisältää geneettisesti muunnettu maissi -, puuvillansiemen -, ja soija.3 antibiootteja, rikkaruohomyrkkyjä, torjunta-aineita ja synteettisiä kasvuhormoneja pääsee maitoon, ja tasot ylittävät usein valtion rajat.4 joten jos meijeri on sinulle ensisijainen Oman pienokaisen ruokavalio, tämä on hyvä alue ruokaa ostaa luomua, jos voit.
onko raejuusto tukehtumisvaara vauvoille?
se voi olla nuorimmille vauvoille. Raejuuston juustomassat vaihtelevat kooltaan ja ne voidaan vahingossa niellä kokonaisina., Riskin minimoimiseksi litistä suuria kurttuja kevyesti haarukan takaosalla ennen tarjoilua.
lisätietoja, vieraile osiossa vaientanut ja tukehtuminen ja tutustuttaa itse kanssa yhteisen tukehtumisvaaran.
onko raejuusto yleinen allergeeni?
Kyllä. Kaikki maitotuotteet ovat ruoan huippuallergeeneja., Tutkimus osoittaa, että suurin osa lasten lehmänmaito-allergia on ohi iän 6, ja monet vauvat lievempiä oireita maitoproteiinia allergia (joka voi näkyä kivuton verta ulosteessa), voivat menestyksekkäästi uudelleen lehmänmaito jo heidän ensimmäinen syntymäpäivä, ohjauksessa lääkärit.5 6
Kuten kaikki allergeeneja, se on viisasta ottaa käyttöön niukka määriä varten pari ensimmäistä vastuita. Jos haittavaikutuksia ei ole, lisää määrää asteittain tulevien aterioiden aikana.
miten valmistat vauvavetoisen vieroituksen omaaville vauvoille raejuustoa?,
jokainen vauva kehittyy omalla aikajanallaan. Valmistelu ohjeet ovat tarkoitettu vain tiedoksi ja eivät korvaa ammatti -, yksi-vastaan-yksi neuvontaa oman lapsipotilailla lääketieteen tai terveydenhuollon ammattilainen, ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin, tai asiantuntija lapsipotilailla ruokinta ja syöminen. Älä koskaan jätä huomiotta ammatillista lääketieteellistä neuvontaa tai viivyttele sen etsimisessä, koska olet lukenut tai nähnyt täällä.
6-12 kuukauden ikäiset: vältä kaupasta ostettuja raejuustoja korkean natriumpitoisuuden vuoksi. Tee sen sijaan erä tyhjästä (resepti alla)., Pehmeät juustot ovat helppo levittää vauva keksejä, ohut riisi kakkuja, tai palvella omia kulhoon kauha kanssa pienet kädet!
12-24 kuukauden ikäinen: tarjoile yksinään kulhossa ikäsopivalla lusikalla. Kannustaa vauva self-feed mallintamalla, miten käyttää lusikka ja jos tarvitaan, pre-ladata vauva on työkalu auttaa nopeuttaa asioita. Voit myös kokeilla tarjoilla tuorejuustoa dippinä suosimasi tuoreen hedelmän rinnalla. Taaperot rakastavat dippaamista!
★Vinkki: Leikkaa suola huuhtelemalla kaupasta ostettu raejuusto fine-mesh siivilä kylmällä vedellä., Tämä vaihe voi vähentää natriumpitoisuutta jopa 80 prosenttia.7
lisätietoja siitä, miten leikata ruokaa vauvan ikä, hop yli osiosta Ruokaa Koot & Muotoja.
Resepti: Kotitekoinen raejuusto
Ainekset
- 4 kupillista täysmaitoa
- 3 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl kermaa
Suuntiin
-
Aseta maitoa ei-reaktiivinen potin, paljastui, miedolla lämmöllä. Aseta lämpömittari kattilaan seuraamaan lämpötilaa., Kun maito lämpenee, sekoita silloin tällöin estää palovammoja. Kun maito on saavuttanut 180 astetta, kaada hitaasti etikka, sekoittaen yhdistää.
-
Poista potin liedeltä ja anna seistä 10 minuuttia.
-
Valuta seos fine-mesh siivilä erottaa hera (raejuusto!) herasta (proteiinipitoinen neste, jolla valmistetaan muita herkullisia juustoja, kuten ricotta!)
-
Huuhtele siivilä kylmällä vedellä poistaa joitakin hapan maku etikkaa. Anna veden valua raejuustosta.,
-
laita raejuusto kulhoon ja lisää kermaa kostuttaa hera. Sekoita yhdistää. Syö välittömästi tai säilytä jääkaapissa enintään 5 päivää.
Maku Parit
raejuusto on sekä kermainen ja kirpeä: maku yhdistelmä, joka paria hyvin makea ja kirpeä hedelmä. Kokeile aluksi tarjoilla mustikoiden, sitrushedelmien, kiivin, vadelmien, persikoiden, päärynöiden tai granaattiomenan rinnalla. Lisää maku, sekoita jauhelihayrtteihin (basilika, ruohosipuli ja minttu ovat herkullisia!) tai lämpimiä mausteita, kuten kardemummaa, kanelia, inkivääriä tai muskottipähkinää.
Vastaa