Keskipitkän ketjun rasvahappoja (MCFAs) sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja, joissa on 6-10 hiiltä. Synteettisten keskipitkäketjuisten triglyseridiöljyjen (MCT) lisäksi on luonnollisia lähteitä, kuten kookosöljy ja maitorasva. Verrattuna pitkäketjuiset rasvahapot (LCFAs), kemialliset ja fysikaaliset ominaisuudet MCFAs osoittavat merkittävää aineenvaihdunnan eroja. MCFAs eivät vaadi sitovia proteiineja, kuten rasva-happoa sitova proteiini -, rasvahappo-liikenteen proteiinia, ja/tai rasvahappojen translocase (RASVAA, homolog ihmisen verihiutaleiden CD36)., Mcfat ovat ensisijainen energianlähde (β-hapetus). MCFAs on myös sisällytetty rasvakudoksen triglyseridien, ja voi vaikuttaa rasvakudokseen ja muihin systeemisiin toimintoihin huomattavasti kuin aiemmin oletettiin. MCTs vähentää rasvan massa, läpi alas-säätely adipogenic geenit sekä peroksisomi proliferator activated receptor-γ. Viimeaikaiset tutkimukset vahvistivat MCFAs: n mahdollisuuden vähentää kehon painoa ja erityisesti kehon rasvaa. Tämä vaikutus ei ollut ohimenevä. MCFAs vähentää lipoproteiinin eritystä ja heikentää aterianjälkeistä triglyseridivastetta., Usein kuitenkin havaittiin, että MCT: t nostavat paastokolesteroli-ja triglyseridiarvoja. Mutta, koska kohtalaisia määriä, ruokavalion, joilla on kohtalainen rasvaa tarjontaa, MCFAs voi itse asiassa vähentää paasto rasva-arvoihin enemmän kuin öljyt runsaasti mono – tai monityydyttymättömiä rasvahappoja. Sama pätee glukoosipitoisuuksiin. MCTs paransi useita ominaisuuksia, jotka paransivat insuliiniherkkyyttä. Tietyissä in vitro-olosuhteissa, MCTs aiheuttavat tulehdusta vaikutuksia, mutta in vivo-MCTs voi vähentää suoliston vahinkoa ja suojata hepatotoxicity.
Vastaa