Ruokavalio virvoitusjuomien voi olla kaloriton, mutta ne voisi olla pahempi terveydelle ja teidän vyötärölinja kuin ne sokerin kanssa, uusi raportti ehdottaa.
pitkällä aikavälillä, fake makeutusaineet, kuten aspartaami, sukraloosi ja sakariini saattaa sotkea meidän elinten valmiuksia käsitellä kaloreita makeita asioita, joten se on vaikeampaa meille aineenvaihdunta sokerit saamme muista lähteistä, kuten karkkia, evästeet, tai jopa hedelmiä.,
Purdue-Yliopiston tutkija Susan Swithers löytyy meta-analyysi 26 terveys ja ruokavalio tutkimuksia, jotka keinotekoisesti makeutettujen virvoitusjuomien — toisin kuin vesi — olivat usein liittyy edelleen monia samoja vaivoja yleisempää henkilöillä, jotka juovat sokeroituja virvoitusjuomia, ja voi todella lisätä riskiä lihavuus, metabolinen oireyhtymä ja Tyypin 2 Diabetes.
kuulimme Swithersin analyysistä ensimmäisen kerran NPR: n kautta. Hän keskusteli tulokset on lausunnon pala, julkaistu 10. heinäkuuta lehden Trends in Endocrinology and Metabolism.,
Mukaan Swithers, ongelmia keinotekoisia makeutusaineita on sama asia, joka tekee niistä niin suosittuja — ne maistuvat paljon kuin sokeri ja on vähän tai nolla kaloria. Esimerkiksi sukraloosin molekyyli (löytyy Splendan kaltaisista tuotteista) on erittäin samanlainen kuin sokerin molekyyli. Siksi se maistuu pelottavan samalta — se huijaa kehomme ajattelemaan, että syömme jotain sokeripitoista.
mutta kehomme ei pysty metaboloimaan sukraloosia. Se vain kulkee lävitsemme. Tämä on sen viehätys-ja sen mahdollinen vaara., Normaalisti, kun kehomme havaitsee, että olemme syöneet jotain makeaa, se ennakoi saapumista paljon kaivattua energiaa ja aktivoi mekanismeja kaapata se. Jos me jatkuvasti huijata elin, jolla on makea makuja, jotka eivät tuo mitään energiaa tai ravinteita, vaarana on, että opetuksessa oma aineenvaihdunta lakkaa vastaamasta makea maistuu täysin. Olemme pohjimmiltaan ”itkevä susi”, ja kun vihdoin syömme jotain sokeria, keho sivuuttaa signaalin eikä käsittele sitä kunnolla.,
ajan, mitä kaloreita ihmiset ajattelevat, että he ovat leikkaus keinotekoisia makeutusaineita saattaa olla palaamassa ne muodossa huonosti metaboloituu sokerit muista elintarvikkeista.
tiedot Swithers tutkii, ei muodosta suoraa syy-seuraus-suhdetta makeutusaineita ja lihavuus, se vain näkee vahva korrelaatio — juuri niin vahva kuin näemme säännöllisesti sooda. Muitakin selityksiä voi olla.,
esimerkiksi, se voi olla, että käyttämällä keinotekoisia makeutusaineita muuttaa ihmisten käyttäytymistä muilla tavoin — jotkut saattavat ajatella, koska ne ovat juominen ”ruokavalio” sooda, he voivat varaa syödä ylimääräinen auttaa ja ranskalaiset.
joka tapauksessa, tietoja ei osoittaa, että väärennetyt makeutusaineet eivät auta ihmisiä laihtumaan, ja ei pitäisi kohdella täysin turvallinen ja neutraali vaihtoehto sokeripitoisia juomia.,
”Havainnot eri tutkimukset osoittavat, että rutiini kulutus ruokavalio virvoitusjuomien, jopa yksi per päivä, voidaan liittää suurempi todennäköisyys sydänsairaus, aivohalvaus, diabetes, metabolinen oireyhtymä ja korkea verenpaine, lisäksi edistää painonnousua,” Swithers sanoi lehdistötiedotteessa.
suuntaus oli johdonmukaisesti lähes jokainen tutkimus Swithers tutkittu, vaikka jokainen käyttää eri tutkimusmenetelmiä, tutkinut eri kansojen ihmisiä, ja oli erilaisia tapoja osuus tekijöitä kuten etnisyys, koulutustaso ja muita ruokailutottumuksiin.,
tietenkin, American Beverage Association on jo tarjonnut vastaväitteet uutiset myyntipisteistä NPR ja USA Today, joka sisältää lausuman,
”vähäkalorinen makeutusaineita ovat joitakin kaikkein tutkittu ja tarkistaa ainesosat elintarvikkeiden tarjonta tänään. Ne ovat turvallisia ja tehokas työkalu laihtuminen ja painon hallinta, mukaan vuosikymmenten tieteellisen tutkimuksen ja sääntelyviranomaisten ympäri maailmaa.”
Vastaa