Tämä resepti muuttaa mieltäsi fruitcakes! Tämä kevyt, kultainen, ja voinen Sokeroitu Loma Hedelmäkakku täynnä hedelmiä ja pähkinöitä on herkullinen ensimmäisestä purra viimeinen.
Turvenuija. Se parjatuin lomajälkiruoka., Satojen lomavitsien takamus.
fruitcakesta on runsaasti teorioita. Jotkut sanovat, että niitä on oikeasti vain yksi ja ne siirtyvät ihmisestä toiseen. Toiset vannovat, että sitä käytetään parhaiten kuoppien täytteenä. Ja rehellisesti, on olemassa joitakin hedelmäkakkureseptejä, jotka ansaitsevat tuon hoidon.
vielä toiset ihailevat sen rikasta, tummaa sokeroitua tekstuuria. Ihmiset näyttävät olevan kaksimielisiä hedelmäkakun suhteen – he joko vihaavat sitä tai rakastavat sitä. Ei paljon keskimaata hedelmäkakun kanssa.,
Turvenuija On Pitkä, Pitkä Historia
tiesitkö, että hintti on ollut noin satoja vuosia? Keskiajalla leipätaikinaan lisättiin hunajaa, mausteita ja kuivattuja hedelmiä erikoistilaisuuksia varten. Hedelmäkakkua suojeltiin aikoinaan jopa laeilla, jotka rajoittivat sen kulutuksen joulunviettoon ja häihin.
Eniten perinteisiä reseptejä, jotka ovat tulleet alas moderni kokkeja sisältävät runsaasti sokeroitu citron, rusinoita, joko tumma ruskea sokeri, melassi ja aimo annos rommia tai konjakkia. Ne ovat tiheitä, raskaita, tummia ja rikkaita. Ne ovat myös täynnä viinaa., Ehkä se on osa fruitcake lovers-leirin vetovoimaa.
Kevyempi Versio Hedelmäkakku
Tämä kaheli on monia samoja ainesosia kuin perinteinen, mutta sen sijaan tumma ja tiheä, se on kevyt väri, rakenne ja maku. Eteläiset kutsuvat sitä vaaleaksi hedelmäkakuksi.”Se on täynnä sokeroitua ananasta, kirsikoita ja appelsiininkuorta (ei sitronia!) ja pekaanipähkinöitä. Kakku on väriltään vaalea, täyteläinen ja napakka.,
olen tehnyt tämän hedelmäkakku (muutamia henkilökohtaisia hienosäädön minulle) joka vuosi, koska haluan ensin näki resepti marraskuuta 1991, kysymys Bon appetit. Minun täytyy kirjoittaa reseptikortti uudelleen, ennen kuin unohdan, mitä se sanoo kaikissa paikoissa, joissa on voita ja vaniljaa.,
Tämä on yksi niistä herkkuja, jotka BeeBop toivoo joka Joulu ja jokainen murunen on kulutettu loppuun mennessä vapaapäiviä. Useita vuosia lähetin yksi työskennellä hänen kanssaan lähellä joulua ja se tuli pysyvä pyyntö kaverit hän työskenteli alkaen noin Marraskuu ensimmäinen vuosittain. Se on niin hyvä.
Jos et ole vielä tehnyt hedelmäkakkua lomille, suosittelen tätä lämpimästi.
Miten Tehdä Sokeroitu Loma Hedelmäkakku
– Asentoon uuni telineeseen alin kolmannes uuni ja kuumenna 250°. Voitele ja jauhota nyhtö – tai putkipannu ja laita se sivuun.,
Chop the candied pineapple into about ⅓ inch pieces. Cut the cherries in half.
In a large bowl, mix the pecans and fruit with 3 tblsp of flour.
Mix the Batter
In another large bowl, cream the butter with sugar until light and fluffy., Vatkaa kananmunissa yksi kerrallaan, hakkaa hyvin jokaisen jälkeen. Sekoita joukkoon vaniljauute.
Sekoita 1 ¾ kuppia jauhoja leivinjauhe ja suola. Lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita kunnes seos on sekoittunut.
Sekoita hedelmät ja pähkinät taikinaan. Vain huomautus-tässä vaiheessa taikina tulee raskas paino., Se saa melko vaikea kääntää se ympäri ja sekoita se hyvin, mutta vain pitää vetää märkä taikina ylös pohjasta kulhoon ja sekoitetaan, kunnes kaikki on hyvin yhdistää.
Laita taikina valmis pannulla. Tämä ei ole varsinaisesti suopea lyöjä. Puisella lusikalla laitan pannulle isoja taikinalohkoja. Kun kaikki taikina on pannulla, sileä alkuun.,
Paista Kunnes kullanruskeaksi
Paista kunnes kullanruskeaksi ja testaaja liitetään välissä ulkopuolella, ja putki pannulla tulee ulos puhtaana, noin 2 ½ tuntia. Jäähdytä kakku pannulla telineessä 15 minuuttia.
Kytke päälle telineeseen ja jäähtyä kokonaan. Pöly tomusokerilla (valinnainen).
saatat myös pitää …,
- Suklaa Vähän Layer Cake
- Suklaa-Suklaa Kakku
- Kinuski-täytekakku
- Punainen Sametti Kakku
- Irish Maustettua Hedelmäkakkua
Kuten Tämä Resepti? Pin It!
oletko kokeillut tätä reseptiä? Haluaisin sinun antavan sille tähden.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ luokitus reseptikortissa ja / tai kommenttiosiossa alempana., Instagram Facebook, Instagram, tai Pinterest, voit aina pitää yhteyttä sosiaaliseen mediaan seuraamalla minua ja ilmoittautumalla, että saat myös uutiskirjeeni!
Sokeroitu Loma Hedelmäkakku
Ingredients
- 3 cups chopped pecans
- 16 oz candied pineapple chopped
- 8 oz candied cherries halved
- 4 oz candied orange peel
- 1 ¾ cups plus 3 tblsp., all-purpose flour
- 1 cup butter room temperature
- 1 cup sugar
- 5 eggs
- 1 tbsp vanilla extract
- ½ tsp baking powder
- Pinch of salt
- Powdered sugar optional
Instructions
-
Position rack in lowest third of oven and preheat to 250°.,
-
Rasva ja jauhot bundt tai putki pannulla ja aseta sivuun.
-
isossa kulhossa, sekoita pekaanipähkinät ja hedelmät 3 rkl jauhoja.
-
toisessa kulhoon, kerma voita ja sokeria, kunnes valo ja pörröinen. Vatkaa kananmunissa yksi kerrallaan, hakkaa hyvin jokaisen jälkeen. Sekoita joukkoon vaniljauute.
-
Sekoita 1 ¾ kuppia jauhoja leivinjauhe ja suola., Lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita, kunnes ne on sekoitettu. Sekoita hedelmät ja pähkinät taikinaksi.
-
Laita taikina valmis pannulla. Paista, kunnes kullanruskea ja keskelle asetettu testeri tulee puhtaaksi, noin 2 ½ tuntia.
-
Viileä pannulla päällä telineeseen 15 minuuttia. Käänny telineeseen ja jäähdytä kokonaan. Pöly tomusokerilla.,
Notes
Nutrition Information
Nutrition information is calculated by software based on the ingredients in each recipe., Se on vain arvio ja annetaan tiedoksi. Ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan tai rekisteröityneeseen ravitsemusterapeuttiin, jos tarkkoja ravitsemuslaskelmia tarvitaan terveyssyistä.
Vastaa