tarkkaile terveyden teidän yhteisö täällä

ruokamyrkytys on yksi yhteinen aliments ja masentaa ihmisiä. Ruoka, joka on ohi sen viimeinen käyttöpäivä tai ei ole asianmukaisesti valmistettu, voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Sushi on ruokaa, joka on omiaan ruokamyrkytys, koska se on ruokaa, joka hoitaa monet ihmiset, sisältää raaka-ja keitetyt elementtejä ja tarjoillaan huoneenlämmössä. Jos sushissa on jotain vikaa, se voi saada ihmiset voimaan pahoin.

Salmonella

Salmonella on yksi yleisimmin supistui erilaisia ruokamyrkytyksen. Se voi tulla monista muista asioista kuin sushista, mutta koska sushiin liittyy usein raakaa kalaa, on suurempi riski sairastua siihen. Vaikka salmonella voi vaikuttaa ihmiseen kolmella tavalla, se ilmenee usein gastroenteriittinä. Centre for Disease Control-keskuksen mukaan oireita ovat ripuli, vatsakrampit ja kuume., Oireet kestävät missä tahansa neljästä seitsemään päivää ja usein ,voidaan korjata ilman lääkärin tarvetta. Jos ripuli on erityisen vakava, ne kärsivät voidaan joutua sairaalaan, koska tauti voi levitä suolistossa tai verenkiertoon. Antibiootteja annetaan vain, jos tapaus on riittävän vakava tai salmonella on päässyt suolistoon. Ihmiset, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä, kehittävät usein vakavampia tapauksia.

Staphylococcus Aureus

Tauteja Sianlihaa, Joka Välittää Ihmisille

Staphylococcus Aureus on sairaus, joka voi tulla riisin sushia sijaan kalaa. Riisi voi kasvattaa tätä bakteeria nopeasti, jos sitä ei jäähdytetä nopeasti valmistuksen jälkeen., Tämä sairaus on yleisempää ruokia, kuten pataruoat ja vaniljakastike perustuu aavikot, mutta koska sushi on usein valmistetaan ja tarjoillaan huoneenlämmössä, se on mahdollista sopimuksen. Oireita ovat oksentelu, pahoinvointi ja ruokahaluttomuus, lievä kuume ja ripuli; ne kestävät yleensä vain yhdestä kahteen päivää korkeintaan. Paras hoito Staphylococcus Aureus on täydennystä nesteitä ja elektrolyyttejä menetetty oksentelu ja ripuli. Kansalliskirjaston mukaan ripulilääkkeitä voi käyttää, mutta ne eivät aina ole välttämättömiä.,

Anisakiasis

Anisakiasis on sairaus, joka tulee siitä, että syö raakaa kalaa 2. Tätä pidetään harvinaisena sairautena Yhdysvalloissa, vaikka se on ollut nousussa sushin suosion myötä. Oireet ovat hyvin samanlaisia kuin muunlaiset ruokamyrkytykset; tämän vuoksi lääkäri tarvitaan todella diagnosoimaan sairaus anisakiasis 2. Niitä ovat pahoinvointi, kuume, vatsakrampit ja oksentelu., Ihmiset saavat Anisakiasis syö sushia tai sashimia tartunnan toukat lois mato tunnetaan Anisakidae 2. Sushikokit voivat yleensä bongata madon, joten anisakiaasi 2-tartunnan saaminen on harvinaista. Vaikeissa tapauksissa, matoja on poistettava lääkäri.