Uuni Ribeye Pihvi

Uuni Ribeye Pihvi– Äreä, tarjouksen ja herkullinen luu-in pihvejä ribeye piirtynyt valurauta paistinpannu ja valmista uunissa.

näin paistat uunissa murean ja mehevän ribeye-pihvin. Voit halutessasi käyttää myös newyorkilaista pihviä tässä reseptissä. Vihlova pihvi valurauta paistinpannu ennen ruoanlaitto se uuniin antaa se erittäin flavorful karstainen ulkopuolella.,

Tarjoile pihvit kermainen perunamuusi, paistetut perunat, kasvikset, salaatti ja enemmän. Tarjosimme omamme kuumalla uuniperunalla ja puoli caesar-salaatin valkosipulileivällä. Linkitän suosikkini lisukkeet tähän alla olevaan reseptiin.

tähän reseptiin tarvitaan kaksi runsaskokoista Ribeye-pihviä, noin puoli kiloa kutakin. Eli tämä resepti palvelee noin neljää ihmistä. Jos kokkaat suurelle joukolle, yksinkertaisesti tuplaa resepti.,

mitä työkaluja tarvitsen Ribeye-pihvin tekemiseen uunissa?

• Valurauta Paistinpannu – tarvitset valurauta paistinpannu ruskista pihvi ennen asettamista uuniin.
• pihdit-kääntääksesi pihvisi.
• lusikoiden mittaaminen – tämän reseptin ainekset oikein mittaamalla.
• lihalämpömittari – tarkista pihvisi lämpötila kypsyyden varmistamiseksi.

tässä reseptin ainekset:

• Ribeye-pihvit (1,5″ paksu, luullinen tai luuton) – voit käyttää myös newyorkilaista pihviä.,
• oliiviöljyä – voit käyttää myös canola -, vihannes-tai avokadoöljyä.
• timjami-käytin kuivattua timjamia tässä reseptissä, voit käyttää myös tuoretta, vain kaksinkertaista määrää.
• ruskeaa sokeria – voit käyttää vaaleaa tai tummanruskeaa sokeria.
• suola – käytän resepteissäni lähes aina merisuolaa, mutta voit käyttää mitä tahansa käsillä olevaa suolaa.
• Pippuri – olen aina tuoretta säröillä mustapippuria, mutta voit myös käyttää jauhettua mustapippuria.
• valkosipuli-käytin tässä reseptissä jauhettua valkosipulijauhetta. Älä käytä valkosipulisuolaa tai pihvisi voi osoittautua liian suolaiseksi.,
• voi – voit käyttää suolattua tai suolaamatonta voita tässä reseptissä.

Miten ruokaa Ribeye Pihvi uunissa:

Vedä pihvit pois jääkaapista noin 30 minuuttia 1 tunti ennen keittämistä.

Kuumenna uuni 325 asteeseen.

kulhossa, yhdistä kuivat mausteet. Taputtele kuivat pihvit ja hiero mausteseoksella kaikki puolet.

Kuumenna valurautainen skilletti kovaksi lämmöksi. Kun skillet on erittäin kuuma, lisää varovasti 1-2 ruokalusikallista oliiviöljyä. Sear pihvit 30 sekuntia kummallakin puolella., Pihvistä kehittyy kiva kuori.

Aseta jokaisen pihvin päälle 1/2 rkl voita ja siirrä välittömästi uuniin. Kypsennä noin 10-12 minuuttia. Tarkista lihalämpömittarin avulla pihvin keskustan lämpötila. Kun sisälämpötila nousee 125 asteeseen, nosta pihvi uunista ja anna levätä 5 minuuttia. Viipaloi ja tarjoile suosikki lisukkeita.

resepti toteaa:

***125 asteen sisälämpötila antaa sinulle keskikokoisen harvinaisen pihvin., Jos pidät pihvi keitetyt pidempään, jätä kunnes sisäinen lämpötila on 135 astetta keskipitkän ja 145 astetta keskipitkän hyvin.

***pihvini olivat noin 1 lb. kunkin.

lisukkeita tarjoile pihvi:

• Kermainen Perunamuusi – Helppo, kermainen, voinen perunamuusi sirotellaan tuoretta persiljaa. Perunamuusin suhteen mitä enemmän voita, sen parempi!
• perunagratiinia – Ohuina viipaleina perunat kerroksittain kermainen kastike cheddar-juustoa, paistettu kultainen täydellisyyttä., Rakastan ehdottomasti tätä klassista perunan lisukereseptiä!
• Sauteed Bryssel Bataatti Pekonia Karpaloita – Paistettu ruusukaali ja bataatit heitti rapeaa pekonia, makeita karpaloita ja paahdettuja pinjansiemeniä.
• Paistettu Makaroni ja Juusto – kermaisinta, cheesiest mac ja juustoa paistetaan kultainen täydellisyyttä! Mikä voisi olla parempaa? Tämä paistettu makaroni ja juusto on lopullinen lohturuoka. Se menee hyvin itsestään tai lisukkeena!,

Jos olet nauttinut tämän resepti, tässä on muutamia reseptejä, kuten Uuni Ribeye Pihvi luulen ihastut:

• ranskan Sipuli patapaisti – Tarjouksen ja herkullinen patapaisti resepti keitetyt pull-apart täydellisyyttä hidas liesi kerroksittain tarjouksen sipulit suolainen kastike.
• Slow Cooked Tender London Broil – tämä London broil-resepti on superhelppo ja ehdottomasti sula suussa herkullinen. Maku on hieman makea, mutta enimmäkseen suolainen.,
• Steakhouse Burger – Valmistettu mehukas neljänneksellä punta ground beef patty, teräviä cheddar-juustoa, grillattua sipulia ja sieniä majoneesia ja sinappia.
• Paras Patty Sulaa Koskaan – Tehty ruisleipä, sinappi grillattu hampurilainen pihvi, karamellisoitua sipulia, burger kastike, muenster ja cheddar-juustoa.

Seuraa Instagram-sivuilta herkullisempia reseptejä!

seuraa Pinterestissä mukana herkullisempia reseptejä!,”dd0b9ba8a2″> Course Main Course