Siellä on paljon viiniä odottavat löytäjäänsä in SantaBarbara. Kotiin kuusi AVAs (AmericanViticultural Alueet) kasvaa yli 70 lajikkeen viinirypäleet, SoCal enclaveis käytännössä täynnä vino.,
etikettien näytteenotossa Urban Wine Trail on mainio aloituspaikka, joka käsittää viisi kaupunginosaa ja lähes 30 maisteluhuonetta. Mutta jos sinulla on vain rajallinen määrä aikaa kaupungissa, zoomaa alueelle hellästi kutsutaan ” Funk Zone.”Sijaitsee kaupungin keskustassa, kävelymatkan päässä rannasta ja Juna-asemalle, tämä eklektinen, 10-block-osiossa on korkein pitoisuus makuista huonetta (17) reitti — ja että on myös paikkoja maistella oluita ja väkeviä alkoholijuomia., Olitpa himo kuohuviini, epätavallinen valkoiset tai klassinen pinot noir, nämä must-visit Funk Zone pysähtyy varmasti tyydyttää.
Riverbench
Tämä on, jos haluat viipyä jos mieluummin sips kanssa poreileva kierre — se on ainoa makuista huone mat-trail tarjota lennon kuohuviinit., Riverbench tekee kuplansa (bothwhite ja rosé) méthodechampenoise (tai kuten ranskalainen samppanja).
sunnuntait ovat lähes aina täynnä, akateeminen lisäksi houkuttelevia noshing muodossa juuri shucked ostereita orsushi.
Santa Barbara Wine Kollektiivinen
Jos etsit tehokas mannerto maku läpi Santa Barbara, tämä teollinen-chic tilaa pitäisi olla ensimmäinen pysäkki.,
Piilossa takana Riverbench, tämä epätavallinen paikka tarjoaa pulloa viidestä paikalliset viinitilat, mukaan lukien Fess Parker, Babcock, Paring ja Julkinen Notaari. Kokeile yhtä lajiketta jokaisesta viinitarhasta (alueella tuotettujen chardonnaysin valikoima on vaikuttava) tai nauti mukautetusta lennosta. Joka tapauksessa tämä tilava paikka tarjoaa erinomaisen tilaisuuden oppia Santa Barbaran terroirin monimuotoisuudesta ja spanista.
Pali Wine Co.
on flavorful Oppitunti Santabarbaran eri viinialueille vierailulla tässä pinot-painotteisessa makuhuoneessa., Sen lisäksi, että viinitilalla on upea liitumuraali, joka havainnollistaa Southerncalifornian Avasia, se tuottaa myös oman vinonsa (sekä punaiset että valkoiset)rypäleillä jokaiselta alueelta.
Melville Rosendahl
Äskettäin avattu Funk Zone on Marokon-chic Hotel Californian, tämä tyylikäs makuista huone kaataa, mitä se tekee parhaiten: valikoima pinot noirin alkaen kaikissa oikeissa paikoissa ja chardonnayta. Jos saatavilla, pyydä maku pinot noir kuohuviini rosé.
Margerum
Myös debytoi uuden makuista roomnear beach Hotel Californian, tämä Buellton-pohjainen (Santa YnezValley) viinitarha ei valkoviinit kuin mikään muu.
varmista, että näyte SybariteSauvignon Blanc (Barack Obama se palveli Valkoisessa Talossa) ja M5 Valkoinen, aunique sekoitus viisi valkoinen Rhônen lajikkeet: grenache blanc, roussanne,marsanne, viognier ja picpoul.
Alue 5.1
jotain out-of-this-maailma, kassalle tämä alien-teemalla makuista huone., Kitsch paikka on potkia sen X-Files-approveddécor (”Top Secret” – valikot, Marsin kuvia), mutta sen perinteinen-tastingCalifornia viinejä (mehukas punaiset ja voinen chardonnayta) tehdä instantclassic.
Kunin Viinejä,
Väkijoukon suosikkeja tällä leikkisä stop kuuluu Pape Star Blondi Rhône sekoitus ja Jurassic Park Chenin Blanc. Jokainen viogniers myös tehdä virkistävä kaada.,
Cutler on Käsityöläinen Henget
jotain hieman vahvempi, visitthis Funk Zone tislaamo. Cutlerin tekee viisi yksi-of-a-kind henget, rangingfrom vodka viski, ja voit maistella niitä paikan päällä ostoksia ja tastingroom.
lahja tai matkamuisto, meidän pick isCutler on gin infusoida paikallisista raaka-aineista, kuten Kaliforniassa citrusand jasmine.
Henki
Sijaitsee sisällä edellä mainitun Hotel Californian pääaulassa, tämä uusi cocktail-baari tarjoilee Pohjois-Afrikkalainen-vaikutteita libations kuin Aavikko verikuu (blood orange, lime ja tequilaa) ja Hamar NaaNaa (vodka, inkivääri ja minttu). Pysähtyä aikana täysikuu pelata alas-tempo DJ lyöntiä, klassisia lautapelejä ja Tarot kortin lukija rinnalla kaataa.,
Missä Syödä,
Se on parasta pysyä hyvin ruokittu ja hydratedwith kaikki, että viini ja kävely. Onneksi tarjolla on runsaasti makupaloja muutaman korttelin sisällä viininmaistelukiertueestasi.
uusimpien Funk Zone-ruokapaikkojen joukossa Tyger Tyger on ilahduttavan herkullinen pysähdyspaikka koko perheelle. Se on moderni Vietnamilainen ja Thaimaalainen katuruokakonsepti (Katso ylös nähdäksesi Hauskoja vaaleanpunaisia kiinalaisia lyhtyjä yläpuolella), jossa on kahvila ja pehmotiski.
Jos tarvitset hiilareita nopeasti, suuntaa Lucky Pennyyn puupalapizzoihin.,
California-meets-French food more your style? Pysähdy Les Marchandsiin, jossa voit myös kokeilla erinomaista valikoimaa eurooppalaisia viinejä.
hyväpalkkainen Italian kanssa oceanfront näkemyksiä takana Funk Zone, tutustu hiljattain avattu, Koska Lune — toinen etuvartio julkkis suosikki Tre Lune Montecitossa.
Taco ja craft beer lovers haluavat kiinnittää huomiota uuteen yhteistyöhön suosittujen julkisten markkinoiden meksikolaisen spot Corazón cocinan ja paikallisen panimon Captain Fattyn välillä, joka avataan kesäkuussa State Streetillä.
Vastaa