What Is An Americano? miten se eroaa pitkästä mustasta tai tippuvasta kahvista?

Oletko yksi niistä ihmisistä, jotka hämmentyvät kahviloiden menutauluista? Oletteko paniikki kun olet edessään miljoona eri ehdot mitä ovat, pohjimmiltaan, seokset, kahvia, vettä ja maitoa?

et ole yksin. Sinulle ojennetaan Musta kahvi, – mutta se voi olla yksi viidestä drinkistä. Mitä nyt? Mikä sitten on Americano?

mikä on Americano?

yksinkertainen vastaus = laukaus espresso päällä, jossa kuumaa vettä., Jos olet Amerikkalainen tiedät, että Starbucks Americano tulee kuuma tai iced, mutta mitä oikeastaan tässä juoda? mistä se tuli?

Americano on erittäin suosittu tyyppi kahvia, mutta useimmat ihmiset eivät tiedä mitään siitä, missä se tuli. Tarinan mukaan kun amerikkalaissotilaita sijoitettiin toisen maailmansodan aikana Italiaan, he kavahtivat alkuasukkaiden juoman espresson vahvaa makua.,

Esiin, suodatinkahvi, täyteläinen ja rikas makuja espresso olivat tuntemattomia. Niin, he osuma idea lisätä enemmän vettä, espressoa, ja kuuluisa musta juoma syntyi. Tämä selittyy New York Times (1):

muuten, Italialaiset eivät ole niin innokkaita juo kahvia millään muulla tavalla, paitsi espresso (he kutsuvat laimennettua espressoa ’likainen vesi’). Espresso (eli ”nopea”) valmistetaan pakottamalla vettä korkeassa paineessa hienoksi jauhetun kahvin avulla. Se luo pienen määrän runsaasti maustettua kahvia. Espresson ehkä tyypillisin elementti on crema.

onko amerikkalaisella Crema?,

kahvipapuja, jotka ovat olleet huolellisesti käsitelty on täynnä aromaattisia öljyjä. Kun espresso keitetään, kuuma vesi pakottaa ensin ne öljyt pois pavuista.

saatat huomata espressokoneesta tulevan vaaleanruskean, kermaisen aineen ennen tummaa kahvia. Tämä aine nousee huipulle niin sanotussa guinness-efektissä., Crema nähtiin pitkään suuren panimon merkkinä. (2)

valitettavasti, kuten useimmat asiat kahvi liittyvät, se ei ole niin yksinkertaista. Jos olet lukenut artikkelimme kahvikukista, tiedät, että pavut myös luovuttavat hiilidioksidia 48+ tunnin ajan paahtamisen jälkeen. Jos espressosi on tehty vastapaahdetun kahvin kanssa, kerma voi maistua happamalta CO2: n suosiosta.

an Americano on yksinkertaisesti espresso, joka on kaadettu tai laimennettu kuumalla vedellä. Kerma nousee pinnalle, jolloin saat pidemmän kahvijuoman, jossa öljyinen rikkaus säilyy.,

Katso Mike Jones Kolmas Raide Kahvia, New York, tehdä täydellinen Americano. Meillä on myös opetusohjelma täällä.

Eikö Tippua Kahvin-Sama Asia?

Ei. Vaikka espressoa voisi pitää ”nopeana”, tiputuskahvi on kaikkea muuta kuin., Olitpa käyttää automaattinen tippua kone, tai olet sijoittanut tyylikkäästi kaunis pala manuaalinen tippua kit kuten Chemex, suodatinkahvi vie aikaa.

Jotta kuppi tippua, kaada vesi vain pois kiehumispiste yli perusteet ja anna painovoiman tehdä työtä. Aika mahdollistaa joidenkin perusteet liueta ja suodattimen läpi yhdessä ne maku hiukkasia. Tiputuskupissa on hienompi kahvimaku kuin Americanossa.,

Americano vs Muut Mustaa Kahvia,

Voit juoda mustaa kahvia ja ei ole aavistustakaan, mitä se on….ei se tippuminen kahvia? pitkä musta? entä espresso? a … (lista jatkuu). Se on hämmentävää…. Lets selvittää erot lopullisesti, joten tiedät mitä tilata,tai mitä juot!

Related: Americano vs breed coffee.,

Americano vs Tippua kahvi

Niin tiedät, että entinen on keitetty käyttäen espressoa, ja suodatinkahvi on suodatus. Mutta mitä eroa on panimomenetelmien lisäksi?

molemmissa skenaarioissa päädyt täyteen kahvikupilliseen, eikö? Luonnollisesti on joitakin eroja meille kahvinörtit, jotka haluavat tutkia yksityiskohtia. Käytetään pöytää., Kaikki pitävät pöydistä.

	AMERICANO	TIPPUA
Maku	Intense, syvä teen muistiinpanoja. Pähkinäiset, maanläheiset maut-kukkaiset ja vaaleammat sävelet tuhoutuvat korkeassa lämpötilassa.	hienovarainen, kevyempi maku. Makeammat, kukkaisemmat ja herkemmät maut saavat kehittyä ajan myötä.
Kofeiini	40 mg / espresso (keskiarvo). On tavallista käyttää 2 laukausta kohti 12 oz palvelevat, joten 80 mg per kuppi keskimäärin..,	keskimäärin 10 mg / unssi kahvia. 120 mg / keskimäärin 12 oz annosta.
Crema	Kyllä, jos espresso ei ole rikki	Ei crema.
Grind	Fine grind for espresso.	keskiraskas.

Americano vs Pitkä Musta

Ok, olen rehellinen: minun mielestäni, EI ole ero näiden 2 juomia., Ainoa minuuttiero, jonka jotkut saattavat sanoa, on:

• Americano tehdään, kun espressoannoksen päälle kaadetaan kuumaa vettä.
• pitkä musta on paikka, jossa kaadat espressolaukauksen kuuman veden päälle.

saat samaa juomaa, mutta kun kaadat kuumaa vettä espresso, voit rikkoa crema. Todellisuudessa eroa ei ole., Pitkä musta on niin sanottu Australiassa. Riittää jo.

Americano vs Espresso vs Latte

– tuntuu tyhmältä edes kirjoittaa tätä, mutta on olemassa joitakin folk siellä, jotka vaativat ja ovat esittäneet tämän kysymyksen.

Americano vs espresso – Jos olet vielä luet tätä ja et tiedä eroa näiden kahden välillä; sinun täytyy olla pilvessä, koska et ole kiinnittänyt huomiota. Espresso on vain otos paineistetusta kahvista, joka muodostaa tämän pohjan, ja monista muista juomista.

Americano vs latte – a latte on espresso, jonka päällä on kermaista vaahdotettua maitoa., Se on täysin erilainen juoma; maitopohjainen ja kermainen.

Lopullinen Ajatuksia

Joten nyt tiedät! Ero kaksi paukkua on, miten ne ovat keitetty, ja mitä se tarkoittaa maku.

yllätyitkö, että tiputuksessa oli enemmän kofeiinia? Mitä näistä panimomenetelmistä haluat?, Pudota meille kommentti alla olevaan ruutuun ja kerro meille, mitä mieltä olet. Haluaisimme kuulla sinusta.