Le thé au persil est capable de détoxifier le corps, stimuler le système immunitaire, améliorer la vision, protéger contre les maladies chroniques, prévenir la formation de tumeurs, aider la santé cardiaque, réduire l’inflammation, rafraîchir votre haleine, protéger contre l’asthme, réguler les menstruations et réduire le risque de malformations congénitales. Ce thé puissant ne devrait pas être utilisé par tout le monde, en particulier les femmes enceintes, les personnes souffrant de troubles rénaux préexistants et les personnes utilisant des médicaments anticoagulants.
qu’est-ce que le thé au persil?,
scientifiquement connue sous le nom de Petroselinum crispum, la plante de persil est une plante facilement reconnue et largement utilisée, souvent comme garniture, mais de plus en plus pour ses bienfaits médicinaux impressionnants. Les deux variantes que vous avez probablement vues sont le persil frisé et italien, qui ont tous deux des maquillages chimiques et des applications médicinales similaires. Le mélange diversifié de minéraux et de composés volatils trouvés dans le persil fournit son impact puissant sur la santé humaine, c’est pourquoi le thé au persil devient un remède naturel si populaire!,
avantages du thé au persil
Les avantages pour la santé du thé au persil comprennent des propriétés anti-inflammatoires, anti-tumorales, anticancéreuses, antioxydantes, stimulantes, antispasmodiques, relaxantes et détoxifiantes. Ces avantages sont dérivés de la large gamme de minéraux, de nutriments et d’antioxydants contenus dans ce thé, tels que le fer, la vitamine A, B et C, ainsi que l’eugénol, le limonène, l’apigénine, la lutéoline et d’autres composés actifs présents dans le persil.,
Soulage la Détresse Respiratoire
Cette tisane est souvent recommandé pour les personnes souffrant d’asthme ou d’autres affections respiratoires. Le bêta-carotène, présent dans le persil, a été directement lié à la réduction du risque d’asthme, tandis que les autres vitamines et composés anti-infectieux(présents dans le thé) aident à desserrer les mucosités et le mucus et neutralisent l’infection bactérienne sous-jacente qui peut causer la congestion, selon une étude menée par une équipe de chercheurs du Royaume-Uni.,
peut prévenir la formation de tumeurs
la myristicine est l’un des composés volatils présents dans l’huile de persil, qui est libérée en petites quantités lors de la préparation du thé au persil. Un rapport publié dans la revue Cellular and Molecular Biology indique que cet antioxydant a été directement lié à la prévention de la formation de tumeurs, en particulier dans les poumons, où le cancer se produit très fréquemment.
potentiel anticancéreux
Le thé au persil est connu pour ses propriétés antitumorales. Selon B. Daneshvar, S. E., Nielsen et al, Institute of Food Safety and Toxicology, Danish Veterinary and Food Administration, Copenhague, Danemark, le thé au persil bénéficie également d’une gamme de flavonoïdes et d’autres composés chimioprotecteurs qui peuvent neutraliser les cancérogènes avant qu’ils ne causent des dommages aux tissus et stimulent l’apoptose ou la mort cellulaire dans les cellules saines. Cela peut réduire considérablement votre risque de cancer, en collaboration avec les autres antioxydants présents dans ce thé.
renforce L’immunité
Les feuilles de persil sont utilisées dans la médecine traditionnelle turque pour réduire la glycémie., Une étude animale pour vérifier cette croyance, publiée dans Phytotherapy Research a révélé que le persil abaissait considérablement le taux de sucre dans le sang chez les sujets. En outre, il a réduit d’autres changements dégénératifs provoqués par le diabète.
augmente la Circulation
selon une étude publiée dans le journal bioénergétique Biochimica et Biophysica Acta (BBA), le persil est riche en fer. Inutile de dire que son thé est un excellent moyen d’améliorer la circulation dans le corps et de prévenir le « sang faible”, également connu sous le nom d’anémie., Le fer est une partie essentielle de la production de globules rouges, ce qui peut aider à apporter du sang oxygéné aux cellules qui ont besoin de nutriments et d’oxygène pour se réparer et fonctionner. Le niveau élevé de calcium dans le thé au persil aide également le corps à mieux absorber le fer, aidant davantage les problèmes circulatoires.
acide folique
Le thé au persil est riche en acide folique, une vitamine essentielle de la famille B qui réduit la probabilité de malformations du tube neural chez les nourrissons., L’acide folique est également le principal composé qui neutralise l’homocystéine dans le corps, un composé qui peut endommager les vaisseaux sanguins et augmenter le risque de maladie cardiaque, selon un rapport publié dans le British Medical Journal.,
Une grande tasse de thé accompagnée d’un demi-citron Crédit Photo:
peut réduire le risque de calculs rénaux
selon une étude publiée dans le Journal of Ethnopharmacalogy, le thé au persil est connu comme une substance diurétique, ce qui signifie le nettoyage général de la vessie et des reins. Les diurétiques aident le corps à éliminer rapidement l’excès de toxines, de graisses, de sels et d’eau et à réduire la pression sur les reins.,
Le thé au persil peut également aider à réduire l’apparition d’infections de la vessie et de calculs rénaux, indique une étude publiée par L’Institute for Quality and Efficiency in Health Care. Cependant, une autre étude publiée dans le Saudi Journal of Kidney Diseases and Transplantation n’a trouvé aucune différence significative dans la santé de 10 sujets qui buvaient quotidiennement 1 200 ml de thé en feuilles de persil pendant 2 semaines, par rapport à ceux qui buvaient de l’eau ordinaire de la même quantité. Par conséquent, d’autres études sont nécessaires pour corroborer cela.,
facilite la Menstruation
la dysménorrhée affecte les femmes du monde entier, ainsi qu’un certain nombre d’autres symptômes menstruels. Le thé au persil est couramment utilisé pour atténuer les effets de la menstruation, en raison de la présence d’apiol, l’un des composés des huiles essentielles de persil. Selon une étude publiée dans le BMC Complementary and Alternative Medicine, apiol peut aider à réguler les règles mensuelles et à réduire leur gravité, en particulier dans les mois qui suivent l’accouchement d’une femme.,
assainisseur D’haleine
célèbre, le persil est utilisé pour rafraîchir l’haleine et possède certaines propriétés antibactériennes qui le rendent excellent pour la santé bucco-dentaire. Il y a une raison pour laquelle le persil est si souvent utilisé comme garniture dans les restaurants; le thé au persil peut offrir les mêmes avantages à votre respiration!
peut abaisser les niveaux de sucre dans le sang
l’incapacité de votre corps à produire suffisamment d’insuline, qui est une hormone essentielle pour convertir le glucose en énergie, est ce qui entraîne le diabète., Quelques études animales ont montré que le thé au persil a un potentiel pour abaisser et gérer les niveaux de sucre dans le sang. Une équipe de chercheurs turcs a publié une étude dans le Phytotherapy Research Journal qui a montré une amélioration significative de la santé hépatique des rats diabétiques après leur administration de persil. Cela à son tour a également régulé leur taux de sucre dans le sang.
Une autre étude animale publiée dans le Biological and Pharmaceutical Bulletin indique que les rats diabétiques administrés avec du persil ont montré une réduction significative du poids corporel et de la glycémie., Cependant, une preuve scientifique plus solide est nécessaire pour déterminer les propriétés antidiabétiques du persil sur les êtres humains.
Comment faire du thé au persil?
faire du thé au persil est très facile, à condition d’avoir du persil (séché ou frais), de l’eau et tous les édulcorants naturels que vous préférez. Feuilles de persil frais, il est généralement recommandé, mais si vous n’avez pas de jardin d’herbes aromatiques, ou si c’est la mort de l’hiver, séchées feuilles de persil fonctionne parfaitement bien. Suivez les étapes simples ci-dessous si vous voulez faire cette tisane délicieuse et nutritive!,
Parsley Tea Recipe – The Perfect Detox Drink
Ingrédients
- 30 grammes de feuilles de persil (frais ou séché)
- 2 tasses d’eau
- 1 c. à thé de sirop de citron
- 1 cuillère à café de miel
Instructions
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Pour faire le persil thé, enlever les feuilles de persil frais, à partir des tiges et pat le séchage des feuilles.,
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pendant ce temps, porter de deux tasses d’eau à ébullition dans la casserole.
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Ajouter les feuilles de persil à l’eau pendant environ 1 minute avant de prendre la casserole hors du feu.
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Autoriser les feuilles infuser pendant environ 10 minutes dans de l’eau chaude.
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Verser le mélange à travers une passoire ou un filtre à café dans une tasse.,
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Ajouter le miel et le sirop de citron au goût, si désiré, et alors profitez-en!
Effets Secondaires de Persil Thé
Alors que le persil thé a sa juste part des avantages, il a aussi quelques effets secondaires potentiels. Par exemple, selon une étude de 2013 publiée dans le BMC Complementary and Alternative Medicine journal, L’extrait d’éthanol de feuilles de Petroselinum crispum peut être toxique s’il est consommé en grande quantité., Ainsi, il est conseillé aux femmes enceintes de ne pas consommer de thé au persil car cela pourrait provoquer une contraction de l’utérus.
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