Le soleil brille, le jardin grandit et les températures augmentent. C’est l’été, temps à nouveau. C’est un grand moment de l’année.
Mais pas seulement à cause de toute la mise en conserve et la conservation qui se poursuit pendant cette période.
Pour moi, c’est à cause de toutes les tomates fraîches qui pendent sur la vigne en attente d’être conservées, mangées ou transformées en le meilleur sandwich à la tomate (qui est un de mes préférés.,)
Cependant, afin de cultiver suffisamment de tomates pour accomplir tout ce que vous voulez en faire, vous devez être conscient des meilleures variétés à cultiver.
c’est Donc là que ce post vient en. Je vais partager avec vous quelques-unes des meilleures variétés de tomates qui nous l’espérons vous aider à booster votre tomate récolte cette année.
Les Meilleures Variétés de Tomate
les Célébrités
par Bonnie Plantes
Nous avons commencé à cultiver des Célébrités il y a quelques années., Mon mari est technicien, donc il rencontre beaucoup de gens grâce à son travail.
Eh bien, il était chez un gentleman, et ils ont commencé à parler de son jardin. Le gars n’arrêtait pas de lui dire à quel point ses tomates se portaient bien, et nous nous débattions un peu avec nos tomates cette année-là.
Alors le monsieur lui a dit que la seule variété qu’il plantait était des célébrités. Après les avoir regardés, mon mari a dit que cela allait être la principale variété que nous plantons à partir de ce moment-là.
Et c’est ce que nous avons fait., Si vous n’êtes pas familier avec une tomate Célébrité, c’est une tomate rouge très ronde et pleine. Ils pèsent généralement environ une demi-livre par pièce.
Inutile de dire qu’ils font de merveilleux sandwichs à la tomate.
Noir Tomates Cerises
par Graines Rares
C’est une occasion unique de tomate si j’ai jamais vu un seul. C’est une tomate cerise de couleur noire.
Maintenant, je vais vous dire d’avance, j’ai toujours eu beaucoup de chance avec les tomates cerises. Il semble que très peu peut prendre ces gars vers le bas.,
En fait, je dois faire attention quand je les plante parce que chaque année, j’ai un tas de bénévoles qui reviennent dans mon jardin et produisent très fortement.
Ce qui signifie que je me retrouve avec beaucoup de tomates!
Donc, si vous êtes à la recherche d’une tomate plus petite qui serait bon de peut entier ou ajouter à votre salade, alors vous voudrez peut-être envisager cette variété.
Brandywine
par Seed Savers Exchange
Brandywine les tomates sont un autre favori personnel de la variété de la mine., Si vous avez mangé une tomate, alors vous avez probablement goûté un Brandywine.
Mais sinon, ils sont une grosse tomate. Ils deviennent grands et ronds et sont un peu charnus pour une tomate. Ils ont un ton rose unique pour eux aussi.
Pourtant, on dit qu’elles sont parmi les tomates les plus goûteuses dans l’opinion populaire.
En raison de leur grande taille, ils sont une autre tomate qui va bien sur n’importe quel sandwich d’un BLT à un cheeseburger frais.,
Chocolat Rayures
via Durable de l’Entreprise de Semences
Un Chocolat Bandes de Tomate est celui qui va vraiment obtenir votre jardin, les visiteurs en train de parler. C’est une tomate de couleur rougeâtre avec des rayures brunes sur sa peau.
Mais il se développe à être presque un livre de taille de sorte que vous obtenez beaucoup de chaque tomate.
Pourtant, même si cette tomate est de grande taille, il est toujours connu pour sa saveur sucrée.,
Donc, si vous recherchez une tomate qui a une bonne saveur, une bonne taille et qui est intéressante à regarder, alors vous devriez envisager de cultiver la tomate à rayures au chocolat.
Steak de Boeuf
via Mon Patriot Approvisionnement
Steak de Boeuf est probablement l’un des types les plus communs de tomates. C’est la grande variété rouge qui pousse à environ une livre chacun.
Donc, évidemment, cette tomate peut être utilisée pour n’importe quoi, des salades aux sandwichs, en passant par la mise en conserve. C’est certainement une variété flexible.,
Mais si vous n’êtes pas familier avec une tomate steak de boeuf, c’est généralement l’une des plus grandes tomates que vous pouvez trouver. Il ressemble juste à une grande tomate rouge traditionnelle.
Cependant, ils se séparent parfois en haut en raison de leur grande taille.
Blondkopfchen
en passant par Le Jardin de Thésauriser
Cette variété de tomate peut être difficile à prononcer, mais c’est une grande variété à choisir.
Donc, si vous ne l’aviez pas déjà deviné, le nom est allemand. Cela signifie petite fille blonde., La raison en est que cette tomate est une variété de tomate cerise.
Mais contrairement aux autres tomates cerises, cette variété est une tomate cerise jaune. Je suis un grand fan de tomates jaunes parce qu’ils ont une saveur plus douce qui est plus agréable à mon avis.
Donc, si vous aimez les tomates jaunes, alors vous voudrez essayer cette variété plus petite.
Black Krim
par Parkseed
beaucoup de gens aiment vraiment ces tomates en raison de la façon dont ils sont intéressants à regarder., Je veux dire, par la plupart des comptes, quand nous pensons à la tomate, nous pensons à un fruit rouge rond.
Eh bien, cette variété va faire exploser ce stéréotype dès la sortie du parc.
Il s’agit donc d’une variété de tomate de taille moyenne. Le fruit pousse à environ une demi-livre chacun, et les tomates sont en fait une couleur pourpre noirâtre.
Qui aurait non seulement un goût délicieux mais serait très intéressant dans n’importe quel plat pour lequel vous l’avez utilisé.
Azoychka
par un Agriculteur Urbain
C’est un autre jaune variété de tomate. Il est de couleur très brillante.,
Donc si vous voyez une tomate qui ressemble à un citron (en couleur) de l’extérieur, alors vous avez probablement trouver l’Azoychka tomate.
Mais il a aussi une saveur d’agrumes, et ils pèsent généralement environ une demi-livre.
Donc, si vous souhaitez ajouter une variété de tomate jaune brillante, belle et savoureuse à votre jardin, cela pourrait vous convenir.
Amana Orange
par Graines Rares
Ceci est une autre variété colorée de la tomate. Il est également assez grand.,
Donc, si vous aimez une variété de steak de boeuf tomate, alors vous aurez certainement envie de syntoniser cette tomate. Ils sont une variété d’héritage et poussent à environ deux livres. C’est beaucoup de la tomate!
Mais elles sont aussi une belle couleur orangée et ont une grande saveur ainsi. Il est très doux et très fruité presque.
Donc cette variété de tomate serait bon pour ceux qui aiment la couleur, une grosse tomate, et une saveur plus douce.,
Délicieux
par Burpee
Quand vous allez à l’épicerie c’est probablement la variété de tomate, vous verrez beaucoup de. Les tomates délicieuses sont rouges et rondes.
De plus, ils se développent pour être n’importe où d’une livre à deux livres.
Mais ce sont d’excellentes tomates en tranches et elles contiennent également beaucoup de saveur. Leur saveur délicieuse joue un rôle énorme dans leur nom.
Dixie Golden Giant
par Totalement Tomates
C’est un incroyable tomate., C’est une variété d’héritage que mes recherches me disent originaire de la communauté amish.
Mais les tomates sont très sucrées et fruitées.
Pourtant, ils sont une variété de beefsteak qui signifie qu’ils vont grandir pour être une livre ou plus en taille.
De plus, ils ont aussi une texture très charnue.
Cherokee Purple
par Bonnie Plantes
j’ai passé quelques années de croissance Cherokee Purple tomates dans mon jardin. J’ai trouvé qu’ils poussent à la taille de la plupart des tomates moyennes.,
Vous devriez donc vous attendre à ce qu’ils soient d’environ une demi-livre ou peut-être un peu moins.
Mais ce qui est si accrocheur, c’est que les tomates violettes Cherokee sont juste ça, violet. Ils sont une variété plus sombre qui rend la mise en conserve et la cuisine amusante. Il est incroyable de faire une tomate violette ou de manger une salade avec une tomate violette dessus.
C’est en partie pourquoi j’aime tant les tomates colorées car elles offrent un peu de variété à la tomate typique.,
Meilleur Garçon
par Bonnie Plantes
Nous sommes fait de plus en plus une Meilleure Garçon tomates de notre jardin cette année. C’est une essayé et vrai de la tomate.
Ce type de tomate existe depuis environ 50 ans. C’est en fait une variété de tomate qui a également remporté un record du monde Guinness.
Il a été en fait gagné parce que ce type de tomate a produit le plus de fruits jamais connu à tout autre plant de tomate.,
Donc, si vous êtes à la recherche d’une belle tomate rouge traditionnelle qui donne de grandes quantités de fruits, alors vous voudrez peut-être choisir cette variété.
Green Zebra
par Graines Rares
La Green Zebra est une très amusant de tomate. C’est une tomate verte plus grande qui a des rayures jaunes comme un zèbre a des rayures.
Mais cette tomate est connue pour avoir une saveur plus acidulée.,
Cependant, si vous êtes quelqu’un (comme moi) qui aime faire différents plats avec des tomates vertes frites, alors cela pourrait être une grande variété de tomates à cultiver.
Pourtant, ces tomates ne sont pas de très grande taille. Ils deviennent un peu moins d’une demi-livre chacun. Ce qui, à mon avis, est une grande taille pour travailler dans la cuisine.
Early Girl
Les tomates Early Girl sont l’une de mes variétés de tomates préférées. C’est une variété populaire avec ceux d’entre nous qui aiment cultiver un jardin dans la cour arrière.,
Mais la raison en est que le fruit pousse à environ une demi-livre chacun, ce qui en fait une tomate de bonne taille à travailler dans la cuisine.
Ces tomates sont une grande variété pour la mise en conserve, la cuisson avec, ou même l’utilisation sur des sandwichs ou dans des salades.
Pourtant, ils sont si populaires parce qu’ils sont une tomate rouge de forme ronde qui produit plus tôt dans l’année que la plupart des autres tomates.,
Donc, si vous souhaitez retirer votre récolte de tomates du sol un peu plus tôt dans l’année, alors vous voudrez peut-être planter une variété de tomates, mais incluez certainement des tomates Early Girl pour que vous puissiez avoir des tomates beaucoup plus tôt que les autres.
Eh bien, vous avez maintenant le choix entre 15 variétés de tomates. Espérons que vous trouverez la solution idéale pour vous et votre jardin.
Dans mon expérience, j’ai trouvé que vous devez cultiver quelques variétés différentes pour trouver ce que vous aimez vraiment. Il y a un équilibre qui doit être rencontré., Vous voulez l’amour la saveur de la tomate et également le processus de croissance de la tomate ainsi.
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