Qu’Est-Ce Que Le Steak Jupe?
Le steak jupe est l’une des coupes de bœuf les plus savoureuses, et même si c’est aussi l’une des coupes les plus dures avec beaucoup de tissu conjonctif, c’est toujours un excellent steak à griller. Jupe steak vient de l’un … Lire la suite