Vous savez déjà que réduire un demi — paquet d’Oreos ne rendra pas service à votre tour de taille, mais ne mangera pas non plus certains légumes-surtout si vous êtes sujet aux ballonnements.
Bien qu’il soit presque impossible de manger suffisamment de légumes pour prendre une quantité importante de poids, le noshing sur certaines variétés peut provoquer un ballonnement de votre estomac, ce qui donne l’impression que vous avez pris des kilos.
Si vous souffrez de maux d’estomac et de ballonnements, pensez à réduire les légumes ci-dessous., Bien qu’ils soient remplis de nutriments favorisant la santé, ils contiennent également des ballonnements sournois qui peuvent contribuer à votre bébé alimentaire toujours accroché.
Pour en savoir plus sur d’autres aliments bons pour vous qui peuvent vous transformer en dirigeable, n’oubliez pas de consulter notre rapport sur les aliments « sains » qui vous font gonfler.
l’OIGNON BLANC
Coupable: Les fructanes,
les Oignons peut-être la pire chose que vous pourriez manger avant une date., Non seulement les manger rendra votre haleine puante, mais parce qu’ils contiennent des fructanes, ils peuvent aussi vous faire dilater comme un poisson-globe. « Les fructanes sont une classe d’oligosaccharides, ou sucres complexes, que l’intestin grêle ne peut pas décomposer », explique Lisa Moskovitz, R. D., CDN, fondatrice du NY Nutrition Group. « Pour cette raison, les fructanes peuvent contribuer aux ballonnements, aux gaz et à la douleur., »
ARTICHAUTS
Coupable: Oligosaccharides
Un gros artichaut français ne contient que 76 calories et contient 9 grammes de fibres, un nutriment qui a été lié à la graisse corporelle inférieure. Mais le légume a un inconvénient pour ceux qui sont enclins à des problèmes de ventre. Comme les oignons, les artichauts — l’un des légumes cultivés les plus anciens — contiennent des oligosaccharides gazogènes., Si le légume est l’un de vos go-tos, frappez votre marque quotidienne de fibre et continuez à tailler avec l’aide des meilleurs aliments riches en fibres.
MAÏS
Coupable: Glucides difficiles à digérer
Bien qu’aucun barbecue ou pot de chili dans la cour ne soit complet sans l’ajout de maïs, le légume jaune peut être la source de votre section médiane en montgolfière. « Tous les types de glucides ne sont pas faciles à digérer », explique Moskovitz. « Et le maïs contient un type de glucides qui est difficile à décomposer pour le corps., Cela peut entraîner la fermentation des bactéries gastro-intestinales et piéger l’air et le gaz, ce qui provoque des ballonnements », explique-t-elle.
LÉGUMES CRUCIFÈRES
Coupable: Raffinose et fructanes
Les légumes crucifères comme le chou frisé, le chou, le brocoli et le chou-fleur sont d’excellentes sources de vitamine C et de fibres rassasiantes, mais ils peuvent aussi vous rendre gonflé et gazeux., Et les mauvaises nouvelles continuent d’arriver: non seulement manger des légumes crucifères provoque des flatulences, mais ils rendent les rots plus puants. « Les humains ne possèdent pas l’enzyme pour décomposer le raffinose, un sucre complexe que l’on trouve couramment dans les légumes crucifères », explique la nutritionniste clinique Jennifer Cassetta, CN, MS. » Ainsi, lorsque ces légumes atteignent l’intestin inférieur, ils sont fermentés par des bactéries et produisent du méthane, du dioxyde de carbone et de l’hydrogène, ce qui conduit au gaz., »
épinards crus
coupable: fibres solubles et oligosaccharides
la teneur élevée en fibres solubles des épinards en fait un complément de remplissage pour les sandwichs et les salades-mais le nutriment peut également provoquer des ballonnements chez ceux qui ont le ventre sensible. Et cela n’est aggravé que par les oligosaccharides naturels du vert feuillu., Si vous êtes un grand fan de manger le green raw, Cassetta suggère de le mélanger dans des smoothies, car il est plus facile à digérer une fois qu’il a été partiellement décomposé. Alternativement, vous pouvez le manger sauté dans de l’huile d’olive. « La cuisson des épinards peut aider à décomposer certaines parties rugueuses ou indigestes », explique Moskovitz.
CHAMPIGNONS DE PARIS
Coupable: Polyols
Mieux connus pour leur polyvalence culinaire, les champignons sont utilisés dans presque tous les genres de cuisine — ce qui est une mauvaise nouvelle si vous avez tendance à gonfler., Les champignons contiennent des polyols, des alcools de sucre qui sont trop gros et difficiles à digérer pour l’intestin grêle. Le résultat de manger trop n’est pas joli non plus — non seulement ils font sentir votre pantalon deux tailles trop petites, mais ils peuvent également avoir un fort effet laxatif.
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