7 salades D’accompagnement simples qui vont avec tout

Pourquoi est-ce que décider d’une salade d’accompagnement peut être l’une des tâches les plus délicates? C’est peut-être le nombre fou d’options, la liste sans fin des compléments potentiels et, bien sûr, les saveurs de vinaigrette assorties à celles des autres plats. Nous disons ignorer la recherche sans fin et maîtrisons plutôt l’une de ces recettes de salades latérales simples et infaillibles qui vont avec tous les plats dont vous pouvez rêver.,

simple salade de chou frisé avec Vinaigrette au citron

l’une des clés pour faire une salade d’accompagnement qui complète une multitude de plats est de rester simple—ce qui ne signifie pas nécessairement insipide. Cette salade de chou frisé colle à l’essentiel, mais délicieux à cela: chou frisé, citron, Parmesan et amandes tranchées. L’astuce pour le rendre plus savoureux: masser ces légumes verts.

simple salade de laitue au beurre

Simple et surprenant?, Nous aimons que cette salade colle à une poignée de saveurs, mais parvient toujours à surprendre et à ravir avec des olives et une vinaigrette au cidre de pomme percutante mais sucrée. La laitue au beurre ajoute de l’onctuosité et la chapelure ajoute un croquant improbable. Psst you Vous pouvez même le transformer en plat principal en ajoutant un filet de saumon ou du poulet grillé.

salade de roquette avec Vinaigrette au citron

nous le disons souvent, mais quelques ingrédients de qualité peuvent vraiment aller très loin., Cette salade ne contient que deux ingrédients principaux—la laitue et le Parmesan—et laisse le reste à la vinaigrette (qui ne compte que cinq ingrédients). La roquette poivrée se marie parfaitement avec le Parmesan salé, tandis que la vinaigrette au citron et au vinaigre de vin blanc réunit le tout. Polyvalent, facile à utiliser et incroyablement satisfaisant.

salade de concombre Gaby’s

toutes les salades n’ont pas besoin de laitue. Prenez cette salade de concombre, qui est mélangée avec de l’avocat, de l’ail, du vinaigre balsamique et du poivre noir concassé., Grande telle quelle, ou avec des compléments comme les radis ou les tomates cerises, cette salade est un bon moyen de faire une pause dans les piles de légumes verts. C’est aussi une dépendance folle de la meilleure façon.

Comment Doux Mange de la Salade Maison

Cette salade peut être mélangé avec une variété d’ingrédients, pour en faire le parfait accompagnement à la dernière minute., Il suffit de garnir les légumes verts de printemps ou la laitue au beurre avec des compléments comme le poivron haché, les Poivrons Banane, les oignons rouges, les tomates raisins, les graines de tournesol, les croûtons (nous aimons ceux faits maison utilisés dans cette recette), et tout ce que vous avez envie, et mélanger légèrement avec la vinaigrette épicée.

salade César végétalienne au chou frisé et aux pois chiches rôtis à l’ail

Les salades César peuvent être délicates. Souvent super crémeux, un peu trop acidulé, trop habillé et garni de grandes quantités de fromage (OK, celui-là n’est pas si mauvais), ils peuvent être des salades difficiles à associer avec des plats tout aussi savoureux., Cette recette utilise du tahini pour l’onctuosité et des pois chiches à l’ail rôti comme croûtons, ce qui lui donne une saveur plus subtile qui va bien avec une plus grande variété de plats. Nous aimons aussi la bouchée de moutarde de Dijon—l’un de nos secrets préférés pour les bons Césars.

salade italienne de 15 minutes

Vous êtes déjà allé dans un restaurant italien et vous avez été plus impressionné par la salade d’accompagnement que la salade principale? Cette salade fait exactement cela. Avec une poignée de garnitures comme l’artichaut, les olives noires, l’oignon rouge et les piments forts, c’est un bon côté pour accompagner, Eh bien, n’importe quoi., Si vous voulez en faire un peu plus de remplissage, n’hésitez pas à ajouter de la mozzarella râpée ou du prosciutto.