Acacia sensu lato (Français)

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Usage humain foodEdit

Acacia dealbata graines

Acacia, les graines sont souvent utilisés pour la nourriture et une variété d’autres produits.

au Myanmar, au Laos et en Thaïlande, les pousses plumeuses D’Acacia pennata (nom commun cha-om, suอน et Su pout ywet en birman) sont utilisées dans les soupes, les currys, les omelettes et les sautés.

GumEdit

diverses espèces d’acacia produisent de la gomme. La vraie gomme arabique est le produit de L’Acacia du Sénégal, abondant en Afrique de l’ouest tropicale sèche du Sénégal au nord du Nigeria.,

Acacia nilotica (syn. Acacia arabica) est l’arbre de gomme arabique de L’Inde, mais donne une gomme inférieure à la vraie gomme arabique. La gomme arabique est utilisée dans une grande variété de produits alimentaires, y compris certaines boissons gazeuses et confiseries.

Les Anciens Égyptiens utilisaient la gomme d’acacia dans les peintures.

Sap, à partir de laquelle la gomme peut être fait, suintant d’un Acacia à Phoenix, en Arizona

La gomme d’Acacia xanthophloea et Acacia karroo a une teneur élevée en sucre et est recherché par la moindre bushbaby., La gomme d’Acacia karroo était autrefois utilisée pour la fabrication de confiseries et commercialisée sous le nom de « gomme du Cap ». Il a également été utilisé en médecine pour traiter les bovins souffrant d’empoisonnement par des espèces de Morée.

utilisations en médecine folkloriquemodifier

Les espèces D’Acacia ont des utilisations possibles en médecine populaire. Un texte médical éthiopien du XIXe siècle décrit une potion faite à partir d’une espèce éthiopienne (connue sous le nom de grar) mélangée à la racine du tacha, puis bouillie, comme remède contre la rage.,

un médicament astringent riche en tanins, appelé catechu ou cutch, est obtenu à partir de plusieurs espèces, mais plus particulièrement de Senegalia catechu (syn. Acacia catechu), en faisant bouillir le bois et en évaporant la solution de manière à obtenir un extrait. L’extrait de catéchu de A. catechu figure dans l’histoire de la chimie en donnant son nom aux familles chimiques de la catéchine, du catéchol et de la catécholamine qui en sont finalement dérivées.

utilisations Ornementalesmodifier

quelques espèces sont largement cultivées comme plantes ornementales dans les jardins; la plus populaire est peut-être A., dealbata (acacia argenté), avec ses jolies feuilles glauques à argentées et ses fleurs jaune vif; il est appelé à tort « mimosa » dans certaines zones où il est cultivé, par confusion avec le genre apparenté Mimosa.

un autre acacia ornemental est l’arbre de la fièvre. Les fleuristes du Sud de l’Europe utilisent A. baileyana, A. dealbata, A. pycnantha et A. retinodes comme fleurs coupées et leur nom commun est mimosa.

Les espèces ornementales d’acacias sont également utilisées par les propriétaires et les architectes paysagistes pour la sécurité de la maison., Les épines acérées de certaines espèces dissuadent les intrusions et peuvent empêcher les introductions par effraction si elles sont plantées sous les fenêtres et près des tuyaux de drainage. Les caractéristiques esthétiques des plantes d’acacia, associées à leurs qualités de sécurité à domicile, en font une alternative raisonnable aux clôtures et murs construits.

Parfummodifier

Acacia farnesiana est utilisé dans l’industrie du parfum en raison de son parfum puissant. L’utilisation de l’acacia comme parfum remonte à des siècles.,

le Symbolisme et ritualEdit

déesse Égyptienne Isis

de la mythologie Égyptienne a associé les arbres d’acacia avec les caractéristiques de l’arbre de la vie, comme dans le Mythe d’Osiris et d’Isis.

plusieurs parties (principalement l’écorce, la racine et la résine) des espèces D’Acacia sont utilisées pour fabriquer de l’encens pour les rituels. L’Acacia est utilisé dans l’encens principalement en Inde, au Népal et en Chine, y compris dans sa région du Tibet. On pense que la fumée de l’écorce d’acacia éloigne les démons et les fantômes et met les dieux de bonne humeur., Les racines et la résine d’acacia sont combinées avec du rhododendron, de l’acore, du cytisus, de la salvia et d’autres composants de l’encens. Les gens et les Éléphants aiment une boisson alcoolisée à base de fruits d’acacia.Selon le dictionnaire biblique D’Easton, L’acacia pourrait être le « buisson ardent” (Exode 3:2) que Moïse a rencontré dans le désert. Aussi, quand Dieu a donné à Moïse les instructions pour construire le Tabernacle, il a dit de  » faire une arche « et » une table de bois d’acacia »(Exode 25:10 & 23, Version Standard révisée)., De plus, dans la tradition chrétienne, on pense que la couronne D’épines du Christ a été tissée à partir d’acacia.

L’Acacia a été utilisé pour les perles iziQu (ou isiKu) des guerriers zoulous, qui ont été transmises par Robert Baden-Powell au prix D’entraînement Wood Badge du Mouvement Scout.

en Russie, en Italie et dans d’autres pays, il est de coutume de présenter aux femmes des mimosas jaunes (entre autres fleurs) à l’occasion de la Journée Internationale de la femme (8 mars). Ces « mimosas » peuvent provenir d’A. dealbata (Silver wattle).,

en 1918, May Gibbs, la populaire auteure australienne pour enfants, a écrit le livre « Wattle Babies », dans lequel un narrateur à la troisième personne décrit la vie d’habitants imaginaires des forêts australiennes (le « bush »). Les personnages principaux sont les bébés Wattle, qui sont de minuscules personnes qui ressemblent à des fleurs d’acacia et qui interagissent avec diverses créatures de la forêt. Gibbs a écrit « les bébés Wattle sont le soleil de la brousse. En hiver, quand le ciel est gris et que tout le monde semble froid, ils mettent leurs vêtements les plus jaunes et sortent, car ils ont un cœur si joyeux., »Gibbs faisait référence au fait qu’une abondance d’acacias fleurissent en août en Australie, au milieu de l’hiver de l’hémisphère sud.

TanninEdit

l’écorce de diverses espèces australiennes, connues sous le nom de wattles, est très riche en tanin et constitue un article important d’exportation; les espèces importantes comprennent A. pycnantha (Wattle doré), A. decurrens (tan wattle), A. dealbata (silver wattle) et A. mearnsii (black wattle).

l’acacia noir est cultivé dans des plantations en Afrique du Sud et en Amérique du Sud., La plupart des espèces D’Acacia australiennes introduites en Afrique du Sud sont devenues un énorme problème, en raison de leur propagation naturellement agressive. Les gousses D’A. nilotica (sous le nom de neb-neb), et d’autres espèces africaines, sont également riches en tanin et utilisées par les tanneurs. Au Yémen, La principale substance tannique provient des feuilles du salam-arbre (Acacia Etbaica), un arbre connu localement sous le nom de qaraẓ (garadh). Une solution de bain des feuilles écrasées de cet arbre, dans laquelle du cuir brut avait été inséré pour un trempage prolongé, ne prendrait que 15 jours pour le durcissement., Cependant, l’eau et les feuilles devaient être changées après sept ou huit jours, et le cuir devait être retourné quotidiennement.

WoodEdit

bois D’Acacia koa

certaines espèces D’Acacia sont précieuses comme bois, comme A. melanoxylon (blackwood) D’Australie, qui atteint une grande taille; son bois est utilisé pour les meubles, et prend un omalophylla (Myall Wood, également australien), qui donne un bois parfumé Utilisé pour les ornements. A., seyal est considéré comme le shittah-arbre de la Bible, qui a fourni shittim-bois. Selon le Livre de l’Exode, il a été utilisé dans la construction de l’Arche de l’Alliance. A. koa des îles hawaïennes et A. heterophylla de la Réunion sont tous deux d’excellents arbres à bois. Selon l’abondance et la culture régionale, certaines espèces D’Acacia (par exemple A. fumosa) sont traditionnellement utilisées localement comme bois de feu. Il est également utilisé pour faire des maisons pour différents animaux.

A., heterophylla wood

bois à Pulpemodifier

en Indonésie (principalement à Sumatra) et en Malaisie (principalement à Sabah), des plantations D’A. mangium sont en cours d’établissement pour fournir du bois à Pulp à l’industrie papetière.

la pâte de bois D’Acacia donne une opacité élevée et un papier en vrac inférieur à la moyenne. Cela convient aux papiers offset légers utilisés pour les Bibles et les dictionnaires. Il est également utilisé dans les tissus en papier où il améliore la douceur.

remise en état des Terresmodifier

Les Acacias peuvent être plantés pour lutter contre l’érosion, en particulier après des dommages miniers ou de construction.

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