avantages pour la santé du concombre

le profil nutritionnel des concombres peut leur donner un certain nombre d’avantages pour la santé.

1) Hydratation

Les concombres sont principalement constitués d’eau et contiennent également d’importants électrolytes. Ils peuvent aider à prévenir la déshydratation par temps chaud ou après une séance d’entraînement.,

pour les personnes qui n’aiment pas boire de l’eau, l’ajout de concombre et de menthe peut le rendre plus attrayant.

rester hydraté est essentiel pour maintenir un intestin sain, prévenir la constipation, éviter les calculs rénaux, etc.

le concombre est l’un des aliments les plus hydratants. Quels aliments sont bons pour l’hydratation?

2) santé des os

La vitamine K aide à la coagulation du sang et peut favoriser la santé des os.

Une tasse de 142 grammes (g) de concombre cru haché, non pelé, fournit 10.,2 microgrammes (mcg) de vitamine K, selon le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA).

les directives diététiques 2015-2020 pour les Américains recommandent un apport de:

• 90 mcg par jour pour les femmes âgées de 19 ans et plus
• 120 mcg pour les hommes du même âge

Le concombre contient également 19,9 milligrammes (mg) de calcium. Les adultes ont besoin de 1 000 à 1 200 mg de calcium par jour, selon le sexe et l’âge.

la vitamine K aide à améliorer l’absorption du calcium. Ensemble, ces nutriments peuvent contribuer à une bonne santé osseuse.

la vitamine D est également importante pour la santé des os. En savoir plus.,

3) Cancer

en tant que membre de la famille des cucurbitacées, les concombres contiennent des niveaux élevés de nutriments au goût amer connus sous le nom de cucurbitacine.

selon un article de L’International Journal of Health Services, les cucurbitacines peuvent aider à prévenir le cancer en empêchant les cellules cancéreuses de se reproduire.

Une tasse de concombre haché de 133 g avec sa peau fournit également environ 1 g de fibres. Les fibres peuvent aider à protéger contre le cancer colorectal.

Comment les aliments que nous mangeons affecte le risque de cancer? Découvrez ici.,

4) Santé Cardiovasculaire

l’American Heart Association (Aha) note que les fibres peuvent aider à gérer le cholestérol et à prévenir les problèmes cardiovasculaires connexes.

Une tasse de concombre non pelé de 142 g fournit également 193 mg de potassium et 17 mg de magnésium. Les directives diététiques recommandent aux adultes de consommer 4 700 mg de potassium par jour et 310 à 410 mg de magnésium, selon le sexe et l’âge.

réduire l’apport en sodium et augmenter l’apport en potassium peut aider à prévenir l’hypertension artérielle.

Les cucurbitacines du concombre peuvent également aider à prévenir l’athérosclérose.,

5) diabète

Les concombres peuvent jouer un rôle dans le contrôle et la prévention du diabète. Il contient des substances qui peuvent aider à abaisser la glycémie ou à empêcher la glycémie de monter trop haut.

Une théorie est que les cucurbitacines dans le concombre aident à réguler la libération d’insuline et le métabolisme du glycogène hépatique, une hormone clé dans le traitement de la glycémie.

Une étude a révélé que la peau de concombre aidait à gérer les symptômes du diabète chez la souris. Cela peut être dû à sa teneur en antioxydants.

Les fibres peuvent également aider à prévenir et à gérer le diabète de type 2, selon L’AHA.,

Les concombres obtiennent un score faible sur l’indice glycémique (IG). Cela signifie qu’ils fournissent des nutriments essentiels sans ajouter de glucides qui peuvent augmenter la glycémie.

quel type de régime peut aider à gérer le diabète? En savoir plus ici.

l’Inflammation

les Concombres peuvent avoir des vertus anti-inflammatoires. L’Inflammation est une fonction du système immunitaire.,

Les Experts croient que l’inflammation peut aider à déclencher le développement de divers problèmes de santé, tels que:

• maladie cardiovasculaire
• diabète
• maladies auto-immunes
• dépression
• cancer

Soins De La Peau

certaines recherches ont suggéré que les nutriments du concombre peuvent

appliquer du concombre tranché directement sur la peau peut aider à refroidir et apaiser la peau et réduire l’enflure et l’irritation. Il peut soulager les coups de soleil. Placés sur les yeux, ils peuvent aider à diminuer les poches du matin.,

D’autres conseils de beauté de concombre incluent:

Toner: mélangez et tamisez le concombre pour recueillir le jus pour un toner naturel. Laisser sur la peau pendant 30 minutes, puis rincer. Le concombre peut avoir des propriétés astringentes et aider à nettoyer les pores.

Pack visage: mélangez des quantités égales de jus de concombre et de yogourt pour obtenir un pack visage qui aide à réduire la peau sèche et les points noirs.

le Concombre est sans danger pour la plupart des gens à utiliser sur la peau. Les gens devraient commencer par appliquer une petite quantité. S’ils ne présentent pas de réaction indésirable, il est probablement sûr à utiliser.,

En savoir plus ici sur les aliments respectueux de la peau.