Biscuits de mélange de gâteau de citron

Biscuits faciles de mélange de gâteau de citron faits avec juste 5 ingrédients simples. Ces délicieux biscuits de printemps regorgent de saveur de citron frais!

Le printemps est là, ce qui signifie que je veux tout le citron! Tout d’abord sur ma liste de cuisson étaient ces biscuits au citron fait avec mélange de gâteau. Ils sont vraiment si faciles et délicieux. J’ai aussi hâte de faire mes brownies au citron, mes biscuits au citron glacés et mes copains boueux au citron. Miam!!!

Honnêtement, ce sont mes biscuits PRÉFÉRÉS à ce jour!, Ils sont sérieusement si simples à faire et ne prennent que 5 ingrédients. Ils sont le cookie parfait pour le boulanger débutant even même mes enfants aiment les faire et peuvent facilement suivre les instructions.

Ces biscuits débordent de saveur de citron. La base est un mélange de gâteau au citron, puis j’ai ajouté du jus de citron et du zeste dans la pâte. Ils sont si jolis aussi. C’est comme un biscuit au chocolat froissé sous forme de citron. Ceux – ci seraient parfaits pour n’importe quelle fête de printemps!,

Seulement 5 ingrédients

• Boîte de citron mélange de gâteau
• de l’huile Végétale
• Oeufs
• de Citron
• de sucre en Poudre

Comment faire de citron mélange de gâteau cookies

MÉLANGER. Mélanger le mélange à gâteau, l’huile et les oeufs. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de jus et de zeste de citron frais et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés. À ce stade, je recommande de réfrigérer la pâte pendant environ 15 à 20 minutes afin qu’elle soit plus facile à travailler.

ROULER. Ramasser la pâte en boules, puis rouler dans le sucre en poudre., J’aime utiliser une cuillère à biscuits moyenne ou une cuillère pour m’assurer que mes biscuits sont de taille uniforme. Placez ensuite sur une plaque à pâtisserie doublée.

CUIRE AU FOUR. Cuire au four à 350°F pendant environ 9 à 11 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient fixés (mais pas dorés). Laisser refroidir sur la casserole pendant quelques minutes, puis passer à une grille de refroidissement pour refroidir complètement.

Conseils de cuisson:

• Réfrigérer la pâte pour qu’elle soit plus facile à travailler.
• Utilisez une cuillère à biscuits et déposez la pâte directement dans le sucre en poudre, afin qu’elle ne colle pas à vos mains.,
• tapisser la plaque de cuisson de papier sulfurisé pour éviter que le fond ne brunisse.
• ajoutez un zeste de citron supplémentaire si vous préférez une saveur d’agrumes supplémentaire.
• lors de la sortie du four, les biscuits doivent être réglés mais pas brunis. Ils vont continuer à cuire pendant qu’ils refroidissent.

congélation

Une autre grande chose à propos de ces fcookies est qu’ils gèlent vraiment bien! Une fois sortis du four, laissez-les refroidir complètement. Ensuite, congelez les biscuits sur une plaque à pâtisserie pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient durs. Ajouter dans un récipient ou un sac de congélation et conserver au congélateur jusqu’à 3 mois., Lorsque vous êtes prêt à déguster, retirez les biscuits du congélateur et laissez-les décongeler sur le comptoir pendant environ 2 heures avant de servir.

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