boules de saucisses pour le matin de Noël (faites sans Bisquick!)

je pense qu’il est sûr de dire que Noël ne serait tout simplement pas le même sans boules de saucisse au fromage. La plupart du temps, ils sont fabriqués en combinant un mélange de biscuits avec des saucisses et du fromage, mais les résultats sont fades et un peu denses. J’ai récemment découvert un moyen de les faire qui est tout aussi facile, sauf que le résultat final est léger, aéré et emballé avec des charges de saveur.,

Oh, et un lot de boules de saucisse n’est pas complet sans moutarde, alors débarrassez-vous des trucs ennuyeux qui ont probablement été assis dans le réfrigérateur pendant les 2 dernières années, et essayez Hickory Farms ananas et moutarde au miel. Vous pouvez me remercier plus tard.

Ceci est un message sponsorisé grâce à la générosité de Hickory Farms. Comme toujours, toutes les pensées sont les miennes!

maintenant que je suis adulte, Je ne célèbre plus vraiment Noël mais je fais une priorité pour rendre visite à ma famille., Nous écoutons de la musique, échangeons des cadeaux entre les petits et mangeons beaucoup de nourriture délicieuse. Selon la tradition, les boulettes de saucisse entreraient dans le four dès le matin afin qu’elles soient prêtes au moment où tout le monde arriverait. Mon père les servait avec de la moutarde granuleuse – ce qui est bien – mais j’ai récemment découvert quelque chose de plus majestueux, complètement par accident.

j’ai mis la main sur des saucisses de petit-déjeuner fraîches de la ferme, donc au lieu de les faire frire dans une poêle, j’ai décidé de nous faire un lot de boules de saucisses avec., Je n’avais pas de moutarde granuleuse à servir avec eux, mais j’avais une petite bouteille de miel Hickory Farms et des restes d’ananas de quelques photographies d’automne. Je n’étais pas trop sûr de la façon dont il serait couplé alors j’ai prudemment pris la première bouchée. Puis la seconde…..et bien, le reste est l’histoire. C’est la seule « sauce à tremper” que je mangerai avec eux et si je n’ai pas de moutarde au miel et à L’ananas de Hickory Farm, Je ne me gênerai pas du tout pour les faire.

Je ne suis pas trop fou de biscuit mix (il a un goût bizarre) alors j’ai cherché à le faire moi-même., J’ai frappé le world Wide web fidèle pour voir ce que je pouvais trouver et whataya savoir – c’est incroyablement facile à faire. Sérieusement, tout ce dont vous avez besoin est de la farine, de la levure chimique, du sel et une sorte de graisse. Quelques-unes des recettes que j’ai trouvées pour le mélange de biscuits maison ont appelé à raccourcir – que nous essayons d’éviter – alors j’ai décidé d’utiliser du beurre à la place. Le résultat était fabuleux.

comment faire les meilleures boules de saucisse (ils sont meilleurs que tout ce que vous avez jamais eu avant, je le promets):

Étape 1: Mélanger tous vos ingrédients.

Etape 2: Façonner en petites boules.,

Etape 3: faire Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne 165°F (j’aime utiliser mon Thermapen Mk4 puisqu’il mesure la température en 2 secondes avec une précision d’orfèvre)

c’est tout.

assurez-vous simplement de les servir avec beaucoup d’ananas de Hickory Farm et de moutarde au miel!

je suis ravi d’apporter ma nouvelle recette à Noël cette année et en fait, ma sœur a même mentionné avoir une cuisson de boule de saucisse.,

même si mon beau-frère (qui est un cuisinier incroyable) me bat (ce dont je doute qu’il le fasse car c’est la meilleure recette de la planète), j’ai toujours une « sauce” secrète dans ma manche avec laquelle il ne peut tout simplement pas rivaliser!,

Information: Ceci est un message sponsorisé grâce à la générosité de Hickory Farms. Cependant, toutes les opinions exprimées sont les miennes, y compris les pensées dans les tweets. Je reçois une compensation pour ce poste. Cette divulgation est effectuée conformément aux Guides de la Federal Trade Commission 10 CFR, Partie 255 concernant l’utilisation des mentions et des témoignages dans la publicité.