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Vous avez probablement vu amusant arc-en-ciel de fruits de brochettes de tous sur Instagram. Mais avez-vous vu des brochettes de fruits grillés?,
lorsque vous faites griller des fruits, les sucres naturels contenus dans les fruits caramélisent à la chaleur et font ressortir la saveur sucrée du fruit! Je trouve qu’en été, le dessert le plus populaire a tendance à être des fruits frais. Alors, quand je suis invité à un barbecue, j’adore prendre des brochettes de fruits sur un bâton en bois. Quand tout le monde a fini de griller le repas principal, je tape quelques brochettes sur le gril pour le goût sucré des fruits grillés pour couronner le repas.
la Plupart des gens sont sceptiques. Pourquoi faire griller des fruits?! Ça sonne bizarre, non?, Mais une fois que vous l’aurez essayé, vous vous rendrez compte que c’est en fait un dessert sucré et sain qui a vraiment bon goût! Et la grande partie est que cela ne prend que quelques minutes sur le gril et vous êtes donezo! Servez-le avec du yogourt ou une boule de crème glacée, et tout ce scepticisme de votre public de grillades disparaîtra. Je le promets.
Pour mes brochettes de fruits grillés, j’ai utilisé des fraises, du cantaloup, des ananas et des bananes.
Vous pouvez très bien utiliser tous les fruits que vous aimez ou tout dans la saison. Allumez-le et testez comment les différents fruits fonctionnent ensemble., J’aime aussi utiliser des pommes, des mangues, des pêches, des pastèques et des poires. C’est plus une idée qu’une recette, alors amusez-vous avec!
je les arrose de sirop d’érable et vaporise de l’huile de noix de coco dessus avant de les placer sur le gril. Mais vous n’avez même pas besoin de le faire. Il y a beaucoup pour le sucre et la saveur naturellement!
Cette recette de brochettes de fruits grillés est un moyen sain de changer de manger des fruits pour vos enfants. Et j’ai trouvé que mes enfants vont à peu près manger n’importe quoi sur un bâton. C’était donc un homerun pour eux., Si vous cherchez une nouvelle façon de servir des fruits cet été, ces brochettes de fruits grillés sont là! Pas d’ustensiles nécessaires. Juste vos fruits préférés, quelques brochettes et un gril. Facile à faire et encore plus facile à nettoyer!
conseils pour faire des brochettes de fruits grillés
- Si vous utilisez des brochettes en bois ou en bambou, vérifiez la présence d’éclats sur les brochettes. Si vous en voyez, vous pouvez les enlever en roulant deux d’entre eux ensemble dans vos mains ou en les frottant l’un sur l’autre, comme si vous aiguisiez un couteau.,
- pour éviter de brûler les brochettes en bois ou en bambou, assurez-vous de les tremper dans l’eau pendant au moins 20 minutes. Cela les maintient humides et réduit généralement les risques de brûlure sur le gril.
- Les gros morceaux de fruits conviennent mieux aux grillades. Mais vous pouvez également brochette de petits fruits comme les raisins et les myrtilles. Assurez-vous simplement de bien les fixer afin qu’ils ne tombent pas à travers les grilles du gril.
- avant de griller, assurez-vous que les grilles de cuisson sont propres. Vous ne voulez pas que vos fruits aient un goût de hot-dogs. Sauf si vous êtes dans ce genre de chose, et dans ce cas, allez vous!,
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Si vous faites cette recette de brochettes de fruits grillés Feelgood saine, n’oubliez pas de laisser un commentaire et / ou de donner une note à cette recette! J’aimerais entendre parler de votre expérience de le faire. Et si vous en avez pris quelques clichés, partagez-le avec moi sur Instagram pour que je puisse republier mes stories!,
Grillé Brochettes de Fruits
instructions
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tremper les brochettes dans l’eau pendant 20 minutes, pour éviter qu’elles ne brûlent pendant la cuisson des brochettes
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pour faire les brochettes de fruits, enfiler deux morceaux de banane, d’ananas, de fraise et de cantaloup sur une brochette., Répétez le processus pour assembler autant de brochettes que vous souhaitez faire.
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Arroser avec l’huile d’olive et le sirop d’érable.
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faire griller sur le gril préchauffé pendant environ 10 minutes, en tournant de temps en temps jusqu’à ce que les fruits ramollissent et charment.
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Profitez immédiatement, et les tremper dans du yogourt, si vous le souhaitez.,
Vidéo
Notes
- Si vous avez des restes, je vous recommande de découper jusqu’à faire de la salsa et de les utiliser dans les 24 heures. Mais cette recette est mieux servie immédiatement.
- Les informations nutritionnelles peuvent varier selon les fruits que vous utilisez et si vous décidez d’omettre le sirop d’érable et l’huile de noix de coco.,
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