Brun Ragoût de Poulet Recette

Prenez un délicieux goût de les îles des Caraïbes avec cette brune ragoût de poulet recette. Poulet incroyablement savoureux qui tombe de l’OS mijoté dans des épices savoureuses. Associez-le avec du riz et des pois pour un bon repas!

Il ne devrait pas être surprenant combien j’aime-moi des Caraïbes, de la nourriture, y’all. C’est dans mon sang, cela signifie maison + chaleur, et surtout, c’est juste dang bon!, La nourriture insulaire frappe toujours mon cœur différemment de tous les autres aliments que je fais. Notre nourriture est généralement bien assaisonnée et remplie d’une tonne de saveur. Écoutez, les gens de L’Île ne lésinent pas sur une variété d’épices, ha! Parfois, je pense que nous n’avons pas de limite sur les aromatiques!

alors que j’aime développer toutes sortes de recettes pour Butter Be Ready, j’aime partager les recettes des Caraïbes le plus! Par exemple, mes recettes de chèvre au curry et de riz et de pois sont de grands succès avec vous les lecteurs! Et j’en ai beaucoup d’autres à venir que j’ai hâte de partager., Comme omg, je me prépare à partager une recette de queues de bœuf cuites que vous ne voulez vraiment pas manquer. N’importe qui, entrons dans cette recette de poulet au ragoût brun sur laquelle vous avez cliqué.

qu’Est-Ce que Brun Ragoût de Poulet?

donc, brown stew chicken est une recette jamaïcaine qui comprend des parties de poulet profondément marinées et cuites. Le poulet braisé dans une tonne d’épices, d’herbes, de légumes et plus encore. C’est aussi un repas à un pot., Le poulet attendrit et trempe dans tous les jus qu’il cuit jusqu’à ce qu’il tombe littéralement de l’OS. C’est incroyablement délicieux!,

ingrédients pour réaliser cette recette

• morceaux de poulet
• paprika fumé
• gingembre moulu
• piment de Jamaïque
• sel/poivre
• oignon jaune
• oignons verts
• gousses d’ail
• cassonade
• sauce brunissante
• thym frais
• feuilles de laurier
• huile de canola
• bouillon de poulet
• carottes
• purée de tomates
• poivre scotch bonnet

l’une de mes choses préférées dans cette recette de poulet au ragoût brun est la saveur!, Comme vous pouvez le voir ci-dessus, il y a tellement d’éléments de saveur qui rendent vraiment ce plat incroyable. Vous trouverez la plupart de ces ingrédients dans votre épicerie locale, sauf la sauce browning; pour cela, vous trouverez dans les marchés des Caraïbes. J’achète habituellement la marque” Grace ». Le brunissement est utilisé dans de nombreuses recettes des Caraïbes pour améliorer la couleur des gâteaux, des petits pains épicés; et également utilisé dans les plats de viande/volaille pour améliorer la couleur et la saveur.,

Comment Faire Cette Brune Ragoût de Poulet

Bon, alors tout d’abord, nous faire mariner! Nous voulons une grande saveur, ce qui implique de faire mariner ces parties de poulet pendant un bon moment avant la cuisson. Le processus de marinage permet aux aromatiques et autres de pénétrer réellement jusqu’aux os. Après cela, nous sommes prêts à les cuisiner! Vous voudrez également utiliser une grande marmite à fond lourd ou un four hollandais pour cette recette. Ensuite, chauffez l’huile et commencez à faire frire le poulet.,

à ce stade, vous cherchez à obtenir une belle brun doré sur le poulet. Une fois que tout le poulet a bruni, vous ajouterez les carottes, le bouillon et la purée de tomates. Enfin, ce poulet brun cuit pendant un certain temps et développe une sauce vraiment riche et savoureuse qui rend le poulet si tendre, lisse et beurré.,Autres grandes recettes que vous pouvez apprécier

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• riz et pois jamaïcains
• gâteaux au saumon avec aïoli rapide
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• Mac »7d3b745d91″>
  

  comment servir le poulet brun ragoût

  il y a une règle non écrite parmi les recettes des Caraïbes qui dit que presque tous les plats doivent être servis avec du riz, des pois et des bananes plantains!, Jetez aussi un peu de chou si vous voulez vivre une expérience antillaise complète, haha! Au sérieux, rien ne vaut d’associer ce poulet au ragoût brun avec du riz et des pois tout aussi délicieux.

  Quel genre de parties de poulet puis-je utiliser?

  grande question! J’adore utiliser les cuisses et les cuisses de poulet avec OS et peau pour plus de saveur. Le poulet devient agréable et succulent et tombe de l’OS. Cependant, vous pouvez également utiliser des parties de poulet désossées/sans peau si vous le souhaitez. Surtout, les cuisses de poulet et les cuisses de poulet sont les meilleures pour le poulet au ragoût brun!,

  vous tous, cette recette est si délicieuse et fait un excellent repas pour toute occasion. Si vous êtes Antillais, j’espère que vous trouverez ce poulet brun ragoût pour apporter un peu de confort + joie. Et si vous êtes nouveau dans la cuisine des Caraïbes, je suis ravi que vous essayiez cette recette! Faites-moi savoir ce que vous pensez et profitez de celui-ci, les amis!

  N’oubliez pas de laisser un ⭐️star RATING⭐️et de me marquer sur le ‘ GRAM si vous faites L’une de mes recettes! J’AIME TOUJOURS LE VOIR QUAND VOUS LE FAITES!

  JUSQU’à la prochaine fois LOVE L’amour et le beurre,

  Q.,

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  Description

  Prenez un délicieux goût de les îles des Caraïbes avec cette brune ragoût de poulet recette. Poulet incroyablement savoureux qui tombe de l’OS mijoté dans des épices savoureuses.,nd piment de la Jamaïque

• sel/poivre, au goût
• 1 tasse d’oignon jaune haché
• 4 oignons verts, hachés
• 6 gousses d’ail, finement hachées
• 1 cuillère à soupe de cassonade
• 2 cuillères à café de brunissement
• 6 brins de thym frais
• 2 feuilles de laurier
• 1/4 tasse bouillon
• 2 carottes de taille moyenne, hachées
• 1/2 tasse de purée de tomates
• 1 poivre scotch bonnet (entier à gauche), facultatif