ce que j’aurais aimé savoir avant ma première rénovation de cuisine

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Après des années à en rêver, j’ai finalement rénové ma cuisine au printemps dernier. Comme c’était mon premier projet de rénovation, j’ai mis ma casquette de journaliste, j’ai fait des recherches approfondies et j’ai demandé à tous ceux à qui je pouvais penser de leurs expériences de rénovation de cuisine. Alors que j’ai appris quelques leçons à la dure, à la fin, j’ai eu exactement la cuisine que je voulais—celle qui comprend un triangle de travail lave-vaisselle-poubelle-évier (qui change la vie!,), une île géante et un sol carrelé chauffé (je pleure de joie tous les matins quand je marche dessus).

Mélanger et assortir des articles coûteux avec des articles moins chers, comme je l’ai fait, devrait faire partie de toute stratégie budgétaire de rénovation. Par exemple, je suis allé super-basique sur le réfrigérateur et le lave-vaisselle pour pouvoir aller grand avec une gamme de restaurant à six brûleurs, et j’ai opté pour du quartz fabriqué plutôt que du marbre naturel afin de passer à des armoires modernes noires mates.,

En ce qui concerne la rénovation elle-même, sachez que laver la vaisselle dans la baignoire vieillit très vite, que les rénovations sont extrêmement stressantes et que tout coûtera plus cher et prendra plus de temps que prévu. Voici 10 leçons que mon expérience a données:

La cuisine « avant” avait une disposition similaire, mais quelques ajustements clés, y compris le flottement de l’île, ont complètement changé le flux.,
Stephanie Krikorian

La nouvelle chute de l’île permet une meilleure circulation. Il est surmonté de quartz blanc, qui est plus durable que le marbre que l’auteur avait initialement envisagé.
Weston Puits

faire appel à des professionnels d’aide à la conception.,

Un concepteur de cuisine saura des astuces que vous ne saurez pas, mais demandez-vous comment ils facturent: facturent – ils le design plus un balisage sur tout ce que vous achetez, et pouvez-vous commander des choses par vous-même pour économiser de l’argent? (Posez les mêmes questions à votre entrepreneur.) Aussi, vérifiez l’aide à la conception dans des endroits improbables: Après trois faux pas sur le front de la conception, j’ai découvert que mon magasin local de fournitures de construction, Riverhead Building Supply à East Hampton, New York, avait un centre de design de cuisine, et leur conception était gratuite et incroyable (merci encore, Cori Schramm!)., J’ai commandé des armoires semi-personnalisées à prix moyen-et mes comptoirs—là-bas, et j’ai pu acheter tout le reste (souvent en vente) par moi-même dans d’autres magasins.

Accepter que vivre sans cuisine sera très désagréable.

Chaque matin, alors que je m’accroupissais au bas des escaliers de mon salon pour brasser et verser du café, je maudis de ne pas avoir de cuisine. Mais une démolition anticipée de l’ancienne cuisine est essentielle car elle permet les mesures les plus précises pour la nouvelle. ” Vous construisez des armoires pour l’espace dont vous disposez », explique le designer californien Tim Clarke., « Vous voulez maximiser chaque pouce, apprendre où les tuyaux cachés pourraient être afin que vous puissiez supprimer, et trouver des problèmes imprévus tôt pendant qu’ils peuvent être résolus.”

L’énorme acier inoxydable fendu Franke 60-40 permet à l’auteur de tremper ses légumes de la ferme d’été.
Weston Puits

Le graphique, carreaux de ciment de Grenade Tuiles sont le point focal de Krikorian de la cuisine.,
Weston Puits

Choisissez vos appareils et lavabo tôt.

Les appliances ont de grandes implications sur la mise en page. Lors de la planification, ne vous contentez pas de mesurer leur largeur: vérifiez la profondeur et laissez un espace libre pour la circulation autour des ouvertures de porte, y compris le côté du réfrigérateur, qui doit souvent mesurer jusqu’à trois pouces pour ouvrir complètement les tiroirs intérieurs. Aussi, ne lésinez pas sur la ventilation: les gens oublient que la gamme a besoin d’un évent, ou ils sous-estiment la force dont elle a besoin (une gamme robuste nécessite une hotte robuste!)., Magasinez votre évier tôt aussi, car il est tout aussi important que vos appareils. Mon énorme undermount Franke 60-40 split en acier inoxydable m’a obligé à déplacer le lave—vaisselle de son emplacement d’origine-une décision importante à un stade précoce. Trouvez un magasin d’appareils qui vous permettra d’acheter tôt, mais les tiendra jusqu’à ce que vous êtes prêt à installer, parce que les appareils vont en dernier.

Faites un choix de conception spectaculaire, mais un seul.

Donnez de la personnalité à votre cuisine, mais veillez à ne pas en faire un cirque avec plusieurs éléments de chapiteau., Mon attraction principale était un sol de carreaux de ciment de style méditerranéen français, mais cela signifiait que j’ai opté pour des choix simples d’armoires et de comptoirs et un dosseret de carreaux blancs. Ce point est particulièrement important pour les petits espaces.

L’auteur a fait des folies sur une gamme Viking à six brûleurs, mais sauvé en optant pour des comptoirs en quartz. Les poignées de tiroir sont de rajeunissement.,
Weston Puits

Krikorian vous recommande de transporter les échantillons de votre matériel avec vous pendant que vous visitez les salles d’exposition et des magasins pour sélectionner le reste des éléments de cuisine.
Weston Puits

Faire une tuile de la marche à vide.

Mon carrelage de fantaisie m’a causé beaucoup de chagrin. J’ai eu un échantillon, que j’ai adoré, mais comme nous avons déballé la caisse lourde avec ma commande complète, seuls quelques-uns correspondaient précisément à l’échantillon crayeux., (J’ai appris après coup que les carreaux ont beaucoup de teinture et des variations de couleur tout comme les tissus.) Si vous rencontrez le même problème,” Placez d’abord toutes les tuiles avant qu’elles ne soient coincées en place », a déclaré Clarke. « S’il y a des variations d’une tuile à l’autre, vous pouvez cacher les mauvaises sous les armoires ou les mélanger pour ne pas avoir de ligne d’une couleur différente. »

Portez une cuisine dans un sac.,

Oui, vous allez jeter votre dos, mais pour obtenir le match parfait pour vos matériaux, emportez tous vos échantillons avec vous—carreaux, quincaillerie, comptoir, armoires et copeaux de peinture. Comme vous cherchez chaque pièce du puzzle, il sera utile de voir ce que vous travaillez avec.

Faites tous vos choix de conception dès le départ.

Lorsque vous êtes effiloché et frustré (ce que vous serez), faire un choix de conception à la volée peut entraîner un mauvais choix, un coûteux ou les deux. Par exemple, je n’avais pas beaucoup réfléchi à mes étagères d’angle., Je ne savais pas de quel type de bois ou de supports j’avais besoin ou qu’un entrepreneur séparé devait venir les tacher. Ces discussions ont fini par avoir lieu alors que j « approchais du point de rupture de ma rénovation et j” ai accepté de « tout ce qui fonctionne », seulement pour obtenir un élément de ligne important et inattendu sur le projet de loi. Et ne laissez pas l’entrepreneur choisir quoi que ce soit pour vous pour les mêmes raisons.,

Krikorian aime ses étagères ouvertes, mais elles sont une leçon de mesure deux fois: elle a dû remplacer ses verres à vin après avoir découvert qu’ils étaient trop grands pour tenir sur les étagères.
Weston Puits

tiroirs dans le haut du garde-manger armoire avec agrafes, y compris la maison de poivrons marinés, organisé.
Weston Puits

Embrasser tiroirs!,

Considérez les tiroirs coulissants pour, eh bien, presque tout! Mes casseroles et poêles sont empilées dans des tiroirs profonds, sous le comptoir, tout comme mes assiettes et mes récipients en plastique. Toute la ferraille sous mon évier de cuisine est dans un insert métallique coulissant, et mon grand garde-manger bien-aimé a des tiroirs coulissants. Beaucoup de cuisines plus anciennes auront des armoires inférieures avec des étagères, mais les tiroirs facilitent tellement l’accès à ce dont vous avez besoin pour une augmentation relativement faible du coût. ” La seule chose qui doit aller dans les armoires supérieures est la verrerie », explique Clarke.

Inclure quelque chose de naturel.,

Il peut s’agir de bois, de sièges en cuir ou d’une plante verte—même une grande planche à découper trapue peut suffire. ” Le bois réchauffe une cuisine moderne ou contemporaine », explique l’architecte d’intérieur Sandra Moreno, du studio No.8 Interior Design à New York. « Ajouter un élément naturel si vous utilisez des matériaux plus froids comme le marbre ou si vous faites une cuisine entièrement blanche. »

Envisager le nettoyage.

Vos choix de conception auront un impact sur le temps que vous passerez à ranger plus tard., Attention aux choses qui vont se salir; par exemple, les étagères ouvertes flanquant la gamme ont l’air fabuleuses, mais vous devrez laver les articles assis sur eux souvent parce que les éclaboussures de graisse. Placez une ligne de silicone le long de la couture entre le comptoir et le dosseret derrière l’évier (ils correspondent aux couleurs du coulis), pour éviter que l’eau ne noircisse votre coulis. Et n’oubliez pas de tracer où vous placerez les ordures et le recyclage, qui doivent être accessibles à votre espace de préparation et à votre évier.

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